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只有重庆叫它地瓜儿吗?蔬菜or水果?
购买缘由:今天又是不可以出门的一天,在网上超市看到了久违的农村家常水果也可以叫做蔬菜——地瓜儿儿化音,重庆的方言。果断买了两个回来生吃生一个,炒肉一个,还是原来清脆甜甜的味道,超级赞!!!外形外观:地瓜儿的外皮是一些不光滑的土黄色的表皮,让人看着就不喜欢。但是一旦你剥开它就会发现它里面有“皓腕凝霜雪”的洁白,散发着清香的甜味,水嫩嫩的如同剥开的荔枝一般。食用感受:1,生吃的话口感非常的清脆,并且水分特别的足,有甜味儿但是绝对不会很腻。2.可以切片伴着白糖吃,这样吃起来的地瓜儿更加的香甜,特别是它由于糖腌制,地瓜的体内的水分被渗透出来,再冷冻一下超级好喝,妥妥的解暑爆品! 3.还可以切成厚厚的薄片,与瘦肉以及青椒一起炒着吃。这样的地瓜炒肉片,是一点非常清爽的美食,非常的下饭,清凉可口。 购买推荐:没吃过的朋友强烈推荐一下大家可以买来吃,注意不要买到太老的地瓜了,买的时候尽量挑选大的,外皮相对光滑,瓜藤藤没有干枯的,这样的地瓜儿才新鲜水分足好吃😋!
湖北人应该知道这个东西
小时候吃的,应该可以叫水果吧,水特别多,甘甜但不甜腻,而且皮还好剥。再次而一下且,特别特别便宜,比其他的什么香蕉苹果葡萄便宜多了好吧,那种小时候我记得都几块钱一斤,只有这个地瓜,萝卜白菜价。好像有的地方不知道这个东西,比如我前几天就故意试探了一下广东的朋友,他们还真没见过这个东西,而且他们眼里的地瓜是另一种东西,哈哈,这就是地区差异呀。所以这个爆料应该还是可以起到一点作用的,希望其他地区的值友们也可以知道这种我小时候喜欢吃得这种‘水果’,因为我觉得是真好吃。而且,买的时候随便从多多挑一家卖的多的湖北店铺就行了,便宜又大碗。





