本格拉 BENGUELA COVE

干白的口味属于比较清淡的那种啊，也可以吃味道比较重的鱼没问题，当然，配一些牛肉什么的，我认为也比较好啊，因为他本身的干度比较高，不会出现吃起来味道不合的这个现象。

本格拉单一园赛美蓉干白葡萄酒BENGUELA COVE CATALINA SEMMILLON DRY WHITE WINE酒款故事📝“二战期间，英国皇家空军在南非大西洋海岸榭湖旁建立应急空军基地。卡特琳娜空中编队执行着保护在欧洲、非洲和东方之间运送物资的盟军车队及船只的任务。在美丽的榭湖旁，年轻的飞行员们与当地美丽的姑娘相恋，单无情的战争却让相爱的人天各一方。年轻的飞行员随军队离去，美丽的姑娘默默地看着自己的爱人远去，但炽热是爱意仍在内心燃烧。战争结束后，飞行员们平安地回到了南非与美丽的姑娘厮守终身。据记载，驻扎在该基地的14名英国皇家飞行员中，有3名二战之后返回南非并与当地的女子结婚。”为纪念这个真实的爱情故事，本格拉单一园赛美蓉以卡特琳娜命名。这款葡萄酒具有非凡的品质，其陈年潜力犹如他们的爱情一样经久不衰。每当打开这款酒都可以唤起怀旧之感。

本格拉庄园灯塔幻境干红葡萄酒BENGUELA COVE LIGHTHOUSE COLLECTION LAGOON品鉴笔记📝这款混酿在玻璃杯中被唤醒的那一刻，沉睡的香味灵活跃起来，浓郁的深色水果和樱桃的香气伴随着雪松的味道，入口后桑葚和蓝莓的香气以及淡淡的迷迭香气息蕴藏其中，平衡和谐。五个红葡萄品种结合在一起展现出强大的力量，由于保留了凉爽气候下红葡萄酒的典型特征，令其整体感觉并没有严肃和单调，相反这款葡萄酒展现出诱人而复杂的特性，像沃克湾泻湖的天气一样复杂多变。

本格拉庄园黑皮诺干红葡萄酒BENGUELA COVE ESTATE PINOT NOIR DRY RED WINE品鉴笔记📝这是一款令人着迷的黑皮诺，李子、桑葚、紫罗兰以及巧克力的香气扑鼻而来，并伴随有淡淡的茴香以及凉爽的泥土气息，甜美丰盈又不乏黑皮诺特有的细腻与优雅。入口后，带有如土耳其软糖和烘焙香料版的甜美气息，带来不一样的味觉体验，单宁丝滑细腻，酸度明快。是一款充分展现凉爽气候黑皮诺特征的佳作，非常值得品鉴。

本格拉庄园长相思干白葡萄酒BENGUELA COVE ESTATE SAUVIGNON BLANC DRY WHITE WINE品鉴笔记📝这是一款生动活泼的长相思，散发出甜美的绿色无花果香气，葡萄柚和柠檬草的香气伴随其中，并带有矿物质的气息。热带水果风味和柠檬糖的味道协调平衡，茴香的细腻香气萦绕在口腔中，余味持久，令人印象深刻。沃克湾的凉爽气候和特殊的风土赋予了这款长相思独特的魅力，精致又不过分雕琢，尽显自然之美、绿色之美，它的复杂程度足以征服大多数人的味蕾。

本格拉光彩58起泡葡萄酒BENGUELA COVE CUVEE 58 SPARKING WINE品鉴笔记📝这是一款按照传统香槟工艺酿造而成的起泡酒。缓缓倒入杯中，浓郁的苹果糖、梨子的香气扑面而来。细腻绵密的气泡迅速在杯中升起，单气泡在表面爆炸时，香气变得愈发浓郁。入口后，明亮的酸度与浓郁的果味相平衡，清爽动人，最后以清新的花香收尾。这款起泡酒非常适合在庆祝的场合打开，欢快的气泡在杯中舞动，烘托出欢乐愉快的氛围。

本格拉赤霞珠干红葡萄酒BENGUELA COVE ESTATE CABERNET SAUVIGNON DRY RED WINE品鉴笔记📝这是款赤霞珠酒液呈深邃的宝石红色，倒入杯中，黑加仑、黑莓、成熟李子以及黑樱桃等黑色水果香气扑鼻而来，并伴随有香草气息。入口后，充沛的果香，精致的单宁以及活泼的酸度和谐交融，相辅相成。随着时间的推移，这款酒展现出丰富的层次感和复杂度，余味优雅绵长。

本格拉西拉干红葡萄酒BENGUELA COVE ESTATE SYRAH DRY RED WINE品鉴笔记📝这款南非凉爽产区的西拉具有与罗纳河谷相似的风味特征，深邃的宝石红色，边缘呈紫色。香气以黑色水果香气为主导，并伴随有辛香料和黑巧克力的气息。入口后，充沛且新鲜的果香在口中铺展开来，饱满丰腴的酒体，丝滑细腻的单宁带来曼妙的体验，余味夹杂着迷人的花香和黑胡椒的气息，令人回味无穷。

本格拉灯塔西拉干红葡萄酒BENGUELA COVE LIGHTHOUSE COLLECTION SYRAH品鉴笔记📝这是一款典型凉爽气候风格的西拉，倒入杯中可以看到酒液泛着亮丽的紫红色光泽，李子、蓝莓、桑葚等深色水果气息扑鼻而来，并伴随着些许黑胡椒气息。多汁成熟的单宁与芬芳热情的果味相结合，带来一份新鲜与活力。在丰盛热情的果味相结合，带来一份新鲜与活力。在丰盛水果风味的包裹下，收尾处有淡淡的咸鲜感，余韵持久，有种忍不住想要大口畅饮的魔力。

本格拉马尔贝克干红葡萄酒BENGUELA COVE MALBEC DRY WINE品鉴笔记📝这款马尔贝克酒液呈深邃的宝石红色。李子、黑樱桃、桑葚、紫罗兰以及甘草的香气层层叠加，淡淡成熟的草莓味道与马尔贝克质朴优雅的口感达到相得益彰的效果。单宁坚实有力，酸度明亮活泼，余味优雅绵长。