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海米，拌菜吃的绝配
家里人都比较喜欢吃海米，不论拌菜还是做汤的时候，都可以放上一点，比如说拌黄瓜或者做冬瓜汤的时候，加上海米，那味道绝对不止提高一个层次，这次一下买了两桶渔知乐的金钩海米（主要是一下买两桶有优惠），吃了以后才来评价的快递物流:快递非常快，拍下来第二天就到了，装海米的罐子虽然是塑料的，但是并没有变形，而且里面的海米基本是个顶个的，没有什么碎渣规格重量:一罐是250g，回来以后在秤上秤了一下，分量足够了味道口感:海米回来当天就安排上了，味道挺不错的，非常的鲜，就是稍微有点湿，咸味也略重一些存放方法:海米不能放在冰箱的保鲜层里存放，时间久了以后会变质发粘的，一定要放在冷冻里存放 综合评价:整体来讲很不错的海米，所以推荐个大家，我吃完这些还会来回购的
渔知乐---淡干虾皮无盐即食
虾皮收到了，虾皮日期很新鲜，颜色透亮很干净！说实话，不错哦。尝了一下，虾皮嚼起来很鲜。没有臭味，没有异味，就是淡淡的鲜味，没有任何杂质，买来补钙，虾皮色泽自然，大小均匀，口感，味道都还可以。非常的经济实惠，吃着有大海的味道，会一直认可你们家的。最主要的是没有任何添加剂，味道很正，煮馄饨，放了一点，也太鲜美了。不过要注意，买来一定要放冰箱冷冻室哒！喜欢的宝子们下一单回去试试吧~
大干贝瑶柱新鲜元贝柱扇贝肉丁海鲜
）干贝收到很干净新鲜，特别喜欢一小罐装的，收到后就做来偿鲜了，很好吃，鲜美！ 干贝包水饺吃，味道不错，颗粒很均匀，干贝闻着味道就挺鲜，煮的粥吃起来味道很鲜。煲汤煮粥都很不错看着应该品质不错买来用来煮白米粥。 瑶柱干净没有杂质，比我预想中的品质要好很多😄🎁店家说没有防腐剂，这点是最令人放心的。🌺🌹炖蛋真的太美味了，放冰箱冷冻保存。☺☺
蛋白质的王者！这个虾🦐真的太爱了！
吃起来肉质很紧实有嚼劲，很新鲜回味有回甜。虾头也可以吃，虾身体也很干净。分量很足，超级满意！虾的外表看起来很有光泽，一看就挺新鲜的样子。直接吃就很好吃，咸淡也很适合，口感特别好，肉质很美味！配上炒饭真的是碳水➕蛋白质太满足了！
什么！干瑶柱居然还能做蛋包饭！
~格局打开其实一种配料可以多用哦 年前买的干瑶柱一盒实在太多了，有两斤怎么才能吃得完，光做汤不行今天来做蛋包饭，先切胡萝卜瑶柱，发好了用手撕丝儿然后炒饭的时候把他俩倒进去为了让味道更丰富，就再加上，点番茄酱一起炒装盘这个时候再起锅摊上嫩滑鸡蛋液出锅装盘超好吃的番茄瑶柱蛋包饭就来了
0脂肪脆口裙带菜
自从买了这个裙带菜，家人就爱上它了，凉拌煮汤炒菜都要带上它。因为这个才菜营养丰富，零脂肪。多吃不怕胖，还能让身体更健康，一大箱4斤装，可以慢慢吃很久了。好吃又营养，大家值得拥有。
22-03-30
超适合用来送礼的大虾仁
这一行大虾仁的包装颜值比较高。它的正面是透明的，可以看到里面的虾仁比较大，而且没有杂质。它的包装背后是金光闪闪的。所以，除了可以自己食用，还很适合拜年的时候送人。
618 来囤一些虾干吧
天气渐热，即将入夏，也是减肥减脂的好时机。除了适量的户外运动，合理的膳食搭配也是很有必要的。减少一些多油高糖高热食物的摄入，人体必需的蛋白质不能少，我选择即食烤虾干，鲜虾🦐烤至约九成干，不放任何添加，日常直接佐餐或者当充饥零食，有嚼劲，微咸，低热又营养。
海米炒油菜，营养又健康！
经常给孩子炒的一个菜，海米炒油菜，做法简单，油菜中含有丰富的植物纤维素，促进肠道蠕动，有效治疗便秘所以要经常吃油菜。这款金钩海米我回购好几次了，配料表很干净，是真的好吃，色泽鲜亮，个头很大，去过壳的，一个一个的大肉，不是太干，没有防腐剂，所以需要冷冻保存，这样直接吃也不会太咸。食材：海米一把 油菜一捆做法1.海米提前泡发一小时，油菜清洗干净，蒜切片2.首先烧开水加点盐和油，水开放入油菜焯30秒，捞出过凉水控干水分3.锅里加油，爆香蒜片，放入海米加一勺生抽，一勺蚝油，半碗水淀粉勾芡，翻炒均匀放在油菜上即可，没有任何难度的家常菜，配上一碗小米粥，别提多满足了。还可以做汤，凉拌，我做紫菜汤的时候也喜欢放些进去，非常补钙，而且很鲜。渔知乐淡干虾皮无盐海米虾米新鲜干货虾皮粉即食宝宝淡干金钩海米250g*1罐62.6元京东去购买
干海米怎么泡发？四种方法，简单易学！
干海米怎么泡发干海米是一种营养丰富、口感鲜美的食材，但是由于其质地较硬，需要经过泡发才能更好地发挥其口感和营养价值。下面将介绍干海米泡发的步骤和注意事项。一、泡发步骤1. 蒸干海米准备干海米：选择颜色鲜艳、质地较硬、无异味的干海米，将其放入清水中浸泡10分钟，然后用清水冲洗干净。您还可以将洗净的干海米放进碗中，加入适量热水和姜丝，然后在蒸屉中蒸上半小时，待其回软后取出姜丝，干海米即发好了。2. 热水泡发：将干海米放入温水中，加入适量的葱姜蒜末，浸泡15-20分钟。这样可以让干海米充分吸收水分，变得柔软可口。3. 冷水泡发：将干海米放入冷水中浸泡1-2小时，直到海米变得柔软，然后将其捞出沥干水分备用。4. 焯水：将泡发好的干海米放入开水中焯水，去除其中的异味和杂质，然后将其捞出沥干水分备用。二、注意事项1. 泡发时间：干海米的泡发时间不宜过长，否则会导致其口感变差。一般来说，热水泡发时间为15-20分钟，冷水泡发时间为1-2小时。2. 焯水：焯水是去除干海米异味和杂质的重要步骤，一定要用开水烫一下，时间不要过长，否则会影响口感。3. 保存方法：泡发好的干海米可以放入冰箱冷藏保存，也可以将其晒干后保存。如果需要长期保存，最好将其晒干后放入密封袋中，放在阴凉通风处保存。4. 食用方法：泡发好的干海米可以用来制作各种菜肴，如炒菜、炖汤、煮粥等，也可以将其作为调料加入到其他食材中。总之，干海米泡发需要注意泡发时间、焯水、保存方法和食用方法等方面。只有掌握了正确的泡发方法，才能让干海米发挥出其最佳的口感和营养价值。延伸阅读——海米，又名虾米或虾仁，是由海产白虾、红虾、青虾加盐水焯后晒干制成的食品。经过加盐蒸煮、干燥、晾晒、脱壳等工序制成，色泽鲜美，口感鲜嫩。其中，白虾米被视为上品，因为色泽味道都十分出色，适合做为鲜食。白虾身体修长，肉质洁白，因此有古诗赞美“曲身小子玉腰肢，二寸银须一寸肌”。海米的制作过程十分精细，需要经过多道工序，包括晒干、去皮去杂等步骤，才能制成高品质的海米。海米因其形状类似谷物，所以被称为海米。它不仅可以作为食材，还被用于烹饪调味品，增添鲜美的味道。海米冬瓜汤尤其受欢迎，简单好吃，老少皆宜！无论是作为主料还是调味品，海米都是一种十分受欢迎的食材，为人们的餐桌增添了无限的美味。
