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「新」试用 | 新品牌体验之「覆膜田」七日鲜米
本期试用：「覆膜田」七日鲜米「覆膜田」是有机大米技术品牌，同时也是产品品牌。秉承着“根植于心”的理念，历时20年，在黑土地上种植安全、营养、健康，美味的大米。「覆膜田」大米情系耕者利益，心系食者安全。让有机大米人人化，让更多的人、更多的家庭吃到安全健康，放心的有机大米。「覆膜田」七日鲜米之初体验试用人：@林克大作战🌟自我介绍土生土长的广东人，打小主食就是米饭，无论是聚餐还是家常一餐，一顿饭过去，若是没吃点米饭，就总觉得没吃好。我们家常吃的大米，以泰国香米居多，这种长粒型大米是籼米的一种。除籼米之外，我们家偶尔也会买稻花香米，两种米按一定比例混合在一起煮，基于两个品种不同的吸水率和香气，这种混合米饭会有不一样的口感。这趟正好遇到知新的体验活动，有机会体验到这款有机种植的稻花香米，据说这款大米还采用了特殊的保鲜工艺，那么话不多说，下面让我们一起来云体验吧~🌟开箱展示打开快递包裹，映入眼帘的是一个纯黑色的精致箱子。与普通大米不同，这款「覆膜田」出品的七日鲜米，没有使用常见的袋装作为外包装，打眼一看就感觉这款大米并非“等闲之辈”。箱体顶部设有方便撕条，侧面清晰地标示了各项信息。这款大米的产地是黑龙江哈尔滨市，1箱内含6个罐装大米，净含量2.4kg，每罐含量400g。400g单罐实测够单天2顿饭的用量，按照2人份，每人每顿饭吃1碗的话，够煮2次（午和晚，紧一点也够早饭煮个粥）。大米作为头部碳水，碳水化合物达到每百克含77.9克，百克热量是1435千焦，所以米饭虽好可不要贪吃哦。创新的氮气罐装能够起到锁鲜的作用，里面的大米是七日内脱壳的新鲜大米，这样双重保鲜，仿佛大米刚一脱壳就直接飞奔到你的餐桌。🌟食用感受这款大米据说是使用了先进的覆膜有机栽培技术，保障了种植过程全程有机，是盖戳认证的有机食品。所以开罐之后，我先重点观察了一下，这款大米的外观和香气。开罐可见颗颗晶莹透亮，是半透明的乳白颜色，闻起来有轻微的米香味。放在绿色的叶子上方便大家观察，米颗的形态是长圆形的，胚芽处略宽，底部略窄，用手捏起一小把，可以感觉到质地坚硬，颗颗饱满。好了，观察时间结束，接下来直接煮上一锅米饭，试试口感~使用电饭锅原装的量杯，取了1杯的量，水量按电饭锅的标准水线加入。注意：新鲜的大米含水量比较高，亲测建议适量略减5%的水份，避免米饭过软。日常可以按1比1的做法来加水，如果是比较干身的米，就需要按情况稍微多加一点，这个真的要试一下才知道。这款大米本身非常干净，所以我没有做过多的淘洗，简单冲了1次就上锅开煮了。注意米不能过度淘洗，洗过多营养物质就没了。这是刚出锅的米饭，可见米颗晶莹剔透、油润有弹性。盛上满满的一碗，我先来了一口纯米试试口感。轻轻咀嚼可以感受到大米本身的米香和微甜，捧着碗可以闻到热乎乎的大米饭的纯香。此时，再加上下饭的外婆菜，就这么简简单单的一碗米饭，瞬间就消灭没了~🌟体验小结「覆膜田」七日鲜米，品种优良，口感出色。采用的氮气锁鲜罐装，尤其适合爱囤货的朋友，买回家放上一段时间都不怕，一罐正好是一天的量，不经常下厨的朋友也非常适合备上一些。另外精致的礼盒装，送礼或自用都体面，推荐大家入手试试~我们在哪里可以买到这款产品？目前，「覆膜田」在京东搜索特产店铺「源味中国馆」即可购买，感兴趣的小伙伴不妨多加关注，入手体验！
22-08-05
「覆膜田」创始人7问：好山好水产好米，有机大米生产实现新飞跃——全过程达到有机
引言：「覆膜田」，一个帮助中国解决有机种植不用除草剂，实现了跨积温带种植“稻花香”等优质晚熟品种的新型技术与品牌。其创始人姚宏亮，作为一名优秀的科技型、技术型的新农人，致力于发展有机水稻栽培技术及相关配套机械研究。他走在不被理解的农业科研路上，终于实现了有机水稻种植全程机器化，全年可通过覆膜技术节约40%淡水，带来了有机水稻种植的一次技术革命，实现了有机水稻的一次历史飞跃。为此，知新问了他7个问题。本期品牌：覆膜田「覆膜田」是有机大米技术品牌，同时也是产品品牌。秉承着“根植于心”的理念，历时20年，在黑土地上种植安全、营养、健康，美味的大米。「覆膜田」大米情系耕者利益，心系食者安全。让有机大米人人化，让更多的人、更多的家庭吃到安全健康，放心的有机大米。知新Q1：请简单介绍下您的背景和履历。姚宏亮：大家好，我是「覆膜田」品牌创始人兼延寿县信合有机稻米专业合作社理事长姚宏亮。我是一名科技型、技术型的新农人，致力于有机水稻栽培技术及相关配套机械研究。目前我已取得国家发明专利2项，实用新型专利4项。2008年，发明了有机水稻地膜覆盖栽培技术，彻底解决了水田不使用农药除草的问题，2009年改造发明了有机水稻覆膜插秧机，一次性完成机械覆膜、机械插秧，实现了覆膜插秧全程机械化。同年被评为全国粮食生产大户，受到农业部嘉奖。知新Q2：为什么创办「覆膜田」这个品牌？姚宏亮：实现有机水稻种植全程机器化，是有机水稻种植的一次技术革命，也是有机水稻的一次历史飞跃！中国是一个缺淡水和地下水的国家，推广我们的技术是一件利国利民的大好事。有机水稻覆膜栽培技术解决了有机种植不用除草剂、用工成本高的难题，年增加积温200-300度，使水稻种植提高一个积温带，从而实现了跨积温带种植“稻花香”等优质晚熟品种，每亩增产50-100公斤，用覆膜技术可以全年节约淡水40%。种植有机水稻，解决除草是关键，最开始就是由飘落在稻地里面一个塑料袋引发了灵感。通过实验对比，我最终选择使用“地膜覆盖技术”发展「覆膜田」有机水稻。我从2003年开始研究有机水稻栽培技术，试验一次次失败，水稻趴了窝，邻居嘲笑我，给我起外号“姚疯子”、“趴窝一号”！家人也劝我“不要再搞试验，好好种地过日子吧！”苍天不负有心人！2008年有机水稻覆膜栽培技术终于研发成功。知新Q3：「覆膜田」的核心理念或想要传递的精神是什么？姚宏亮：「覆膜田」既是有机大米产品品牌，同时也是技术品牌，秉承着“根植于心”的理念，历时20年，在这片黑土地上种植安全、营养、健康，美味的大米。「覆膜田」大米情系耕者利益，心系食者安全。让有机大米人人化，让更多的人、更多的家庭吃到安全健康，放心的有机大米。有机水稻分两种，一种是结果有机，一种是过程有机。结果有机即具备有机证书，而「覆膜田」是过程有机，从种子处理、土处理、育苗、到除草、除虫、防控，全过程采用物理技术和生物技术来完成。种植流程达到有机，结果自然达到有机标准。有机农业的核心，是修复土壤、修复生态环境、保护生物链，让环境变好，给子孙后代留下一片绿水青山！因此，「覆膜田」有机大米有三大特点：1、安全 2、营养健康 3、好吃美味！①：大米的安全取决于种植过程及种植技术。「覆膜田」国内首创的覆膜技术，荣获国家发明专利并实现了从过程有机到结果有机的全程有机。②：大米的营养健康取决于生态环境！「覆膜田」种植基地在黑龙江的延寿县。延寿县是国家级贫困县，国家级生态示范区。全县境内没有高速、没有铁路，没有工矿污染企业，却拥有优良的自然生态环境，全县水，空气，土壤均达到国家一级标准，是种植有机水稻的绝佳地域，是中国唯一的优质香米之乡！「覆膜田」种植地属于世界三大黑土地之一，结合当地半年的休耕期，一年只种一季，土壤肥沃有机质含量高；地处世界黄金水稻种植带北纬45度，在充足的阳光与昼夜大温差的作用下，干物质积累丰富，同时冬天有冻土，病虫害少；灌溉水源来自马延河和亮珠河，流经两河流域的夹心地带，不流经村庄减少二次污染，正所谓好山好水，产好米。③：大米好吃主要取决于品种，「覆膜田」使用长粒香和稻花香，是米中的天然极品，均属黑龙江一级稻。煮饭的时候，按1:1.的比例浸泡15到30分钟，煮饭时热气一上来，满屋飘着淡淡的米香。吃起来香甜可口，软糯适中，糯中带Q弹，回味甘甜，剩饭不回生。煮粥也特别黏糊，因为含有多种微量元素，胶稠感好，所以老人和小孩特别喜欢喝，真正做到了唇齿留香。知新Q4：当下最想推荐给读者的一款产品是什么？姚宏亮：首推「覆膜田」七日鲜米。 这是给消费者最好的新鲜有机大米。七日鲜米产品包装冲入氮气保鲜，新鲜碾磨，产品从生产到发货只有7天。这款产品使用覆膜栽培技术种植，覆膜技术通过物理方式保证了产品全过程有机。土地选用有机种植长达十年的黑土地，种植过程使用酵素发酵肥，水稻使用生物降解地膜，利用诱捕器、频谱杀虫灯等杀虫，种植全程不使用化学农药、杀虫剂，保证大米农药化肥零残留，种出的大米香软甜糯，适合老人、孩子食用。知新Q5：这款产品的消费者是谁？姚宏亮：七日鲜米适合追求生活品质的人群。价格在25元左右，属于中高端价位，适合中高端人群，目标消费人群为老人、孩子，更提倡全家食用。知新Q6：我们在哪里可以买到这款产品？姚宏亮：目前，「覆膜田」在京东搜索特产店铺「源味中国馆」即可购买，感兴趣的小伙伴不妨多加关注，入手体验！ 知新Q7：请用一句话来总结这款产品为什么值得买？姚宏亮：「覆膜田」有机大米：安全、营养健康、好吃美味！种植生产实现全过程有机，打造新鲜现磨有机米中的精品。FreshNew知新 | 寻问品牌创始之心我们深信，每一个优秀品牌的诞生，背后都有一个积极的信念，以及团队持之不懈的努力，我们也深信，这个世界上有一群对世界充满渴望，对每一次发现充满好奇的消费者。《FreshNew知新》的使命是用优质原创内容，提升品牌与消费者之间的信息传递效率。致力于探索品牌的成长历程和创业心得，寻问发现新品牌、新人物、新产品、新心法，让品牌更容易被消费者发现。《FreshNew知新》每周定期更新，每期专注一个新品牌以及新产品。长期招募品牌合作《FreshNew知新》长期招募品牌合作。成立时间5年以内的新锐品牌，或走在时代前沿的“新”品牌，或大企业旗下的新品牌，或大品牌旗下的新产品品牌，均可联系编辑部索要报名表，联系方式见下图。我们所需要的，是品牌主真诚地与我们对话，给予消费者足够真诚的内容。期待您的品牌加入。
22-07-29
