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宁红集团宁红工夫（初韵系列）测评
品牌：宁红集团产品：初韵系列二级宁红工夫规格及价格：50克/32元包装：外包装为红色纸盒，里面为铝塑袋。干茶：条索较为紧结、色泽尚乌润略微显毫，有碎叶，匀整度一般，用料一般，闻之有花果香尚可。冲泡器具&投茶量：125ML盖碗&3克冲泡水温及出汤时间：100度怡宝纯净水，温杯洁具之后投茶，摇杯闻香蜜香、花香较为不错。第一泡出汤时间5秒，后续每泡增加2-3秒时间出汤。 第一泡茶汤表现：
一款没有那么出名的红茶，宁红
其实在中国红茶，功夫红茶出名之后，全国各地都出现了用加工功夫红茶的工艺开始制作的红茶。比如说，这一款红茶就是江西修水的宁红。这一款红茶口味比较清淡，香气也很好，早期在做出口的时候。并不适合清饮，但是这几年。随着国内茶叶市场的复兴，也比较的适合清饮了。
宁红集团一级宁红工夫测评，不错的口粮红茶
品牌：宁红集团产品：慧鉴一级宁红工夫价格及规格：250克/168元包装：红色的方形铁罐加上铝塑袋，包装中规中矩干茶：条索紧细、较重实，匀整度尚可，色泽乌黑尚润，略显金毫，闻上去茶香较为浓郁。冲泡器具&投茶量：125ML盖碗&3克冲泡水温及出汤时间：100度农夫山泉，第一泡5秒，后续每泡增加2-3秒出汤。 第一泡：茶汤颜色橙红明亮，闻之蜜香较为浓郁，带一点果香，入口柔顺、无苦涩感、较甜，厚度较为不错，滋味醇厚，回甘表现也不错； 第三泡：茶汤颜色稍浅，香气依旧，茶汤入口厚度尚可、顺滑，甜度略有下降，回甘较好、生津也不错，整体协调性不错； 第五泡：茶汤颜色橙红明亮，这一泡的香气下降较为明显，只有淡淡的蜜香，入口略甜、较顺滑，无苦涩较为不错，茶汤滋味较为纯净，生津依旧但是回甘下降有点快。叶底：颜色古铜，匀整度一般，有一定的碎叶，摸上去柔软度尚可，闻上去有淡淡的茶香。 总结：干茶较匀整、茶香较浓郁。泡一杯之后茶汤橙红明亮，蜜香中带有果香，入口柔顺、较甜，无苦涩感，滋味醇厚，生津回甘表现也较不错，是一款推荐度为高的口粮茶，喜欢的朋友可以试试，另外还有慧鉴三级、二级、特级可选。京东店：#达人激励计划 #茶的百种打开方式 #吃喝探索家 #一杯春茶为春天加酚
宁红集团宁红工夫（初韵系列）测评
宁红茶产自江西修水，因修水早前叫宁州、义宁县，所以被称为“宁红”，当代茶圣吴觉农老先生赞其为“宁州红茶，誉满神州”。这次我们就来测评一下宁红集团的初韵系列宁红工夫。外包装为红色纸盒，里面为铝塑袋。干茶条索较为紧结、色泽尚乌润略微显毫，有碎叶，匀整度一般，用料一般，闻之有花果香尚可。使用125ML盖碗，100度怡宝纯净水，温杯洁具之后投茶3克，摇杯闻香蜜香、花香较为不错。第一泡出汤时间5秒，后续每泡
第二口茶，来到宁红慧鉴一级，很难说好
今天继续红茶系列。之前的凤宁号试饮了经典58号，是1958年研制成功的云南大叶种，滇红的经典爆销基础口粮款。之后又试喝了他家的茉莉红茶，红茶的甜香融合了茉莉的香气，锦上添花，又适当遮盖了薯味，三泡之内茉莉清香扑鼻，三泡之后香味略减，薯味又上来了。但要喝茉莉，为何不喝茉莉绿茶呢，所以还是不推荐。今天又拆封了新茶，24年新产地宁红集团的宁红工夫红茶·慧鉴一级。250克，106元，这还是凑了满减，相当于斤价200元，比滇红58号要贵上一倍。先说说这款茶，宁红茶产于清道光年间，主要产地为江西修水、武宁、铜陵三县，因早前叫宁州、义宁县，所以被称为“宁红”。国家非物质文化遗产中红茶制作技艺合计四种，其中之一就有宁红茶制作技艺，其余三个分别是祁门红茶制作技艺，滇红茶制作技艺和坦洋工夫茶制作技艺。不过在我查阅的内容里，在一级分类红茶—二级分类工夫红茶里，我认为他算是二线工夫红茶。比起成名较早的世界三大（有说四大）红茶的祁门红茶祁红（其实宁红还在祁红前面），近些年比较红火的滇红、英红，它声名不显，反正我之前真没听过，与它类似的还有川红，也是品牌宣传有点拉跨。回到茶叶本身，宁红属于中小叶种茶，主要分宁红工夫、宁红金毫和宁红龙须茶三个品种。这款属于工夫一级，上面还有特级金豪，价位再贵一倍。包装外观包装不是小袋装，出行不友好，且取用也不方便，每次适量放茶，啥才叫适量啊。茶叶外观茶叶应该是一芽一叶，也符合它这个一级身份。条索比较纤细，颜色乌黑，个别泛黄，几乎看不见金豪。大小比较规整，几乎没有碎茶。初闻总体上香味不显，凑近了才有比较明显的香味，宣传上有兰花香，可惜我这鼻子闻着反而很贴近绿茶的“草青味”，难道兰香属于幽香，似有似无？不过倒不是甜香，能区别滇红。好在感觉不出地瓜味。冲泡用95度水冲泡，水路比较清澈，几乎没有茶渣，第一泡5秒内出汤，颜色偏黄，3泡后颜色逐渐加深，红色更显。口感喝之前闻，还是有淡淡的“兰香”，入口则香味寡淡，不突出，后味则更多的还是发酵后的红茶薯味。我是不喜欢这种薯味。在嘴里停留了一两秒，有“沙口”感，也就是比较强的收敛感，比较清爽。咽下后，咂摸咂摸口腔，有回甘，但不明显。呼出一口气，没有外漏香气，但唇齿之间清爽有茶香。三泡至五泡，味道感觉变化不大，不过兰香味尝不出来了，薯味渐强。放凉了喝，变化还是不大，香味几乎没有了。再往后泡就有点兴趣索然，比较淡，当水喝了。叶底叶底泡开了，大小不太一致，切口比较明显，这种红茶因为要发酵，一般都是机采。槽点一是商品介绍比较简略，给人一种讳莫如深的感觉。二是官方推荐泡30秒，网上说5秒出汤。三是网上关于这款茶的品鉴，感觉有点恰饭，没有想象中的好。总结从颜色外形来说，漂亮，没毛病；从气味来说，有绿茶的香气或是说兰香；从口味来说，香甜感不足，反而很快转入薯味，平庸；从口感上来说，不醇不厚，有点绿茶的鲜爽但也不多；从回味来说，余甘不足，没有喉头微甜，唇齿生津的感觉。不太符合预期，不太对得起这个价格。不推荐，它果然还是适合二线，不如滇红58。这么一大罐，看来要瞎，早知道应该先找品鉴装，有机会再尝吧。
网上买茶测评--宁红 慧鉴一级
冬天适合喝红茶，今天喝的是宁红慧鉴一级，宁红是江西的一种红茶。这款红茶属于功夫红茶，跟祁红有点像。外包装红色方形铁罐 + 铝塑袋为主。宁红 慧鉴一级：四星推荐⭐️⭐️⭐️⭐️以下是具体测评：干茶：条索匀整，乌润带金，淡淡的橘香与焦糖甜香交织，不浓不烈。用90℃水温冲泡，茶汤明黄透亮，入口是轻柔的蜜香，甜润感在舌尖慢慢散开。第一冲5秒出，后面陆续+2秒，口感会更均衡。美中不足的是，这款茶的滋味厚度稍
宁红集团工夫红茶慧鉴茶叶测评
喝茶这么多年，最喜欢的就是红茶了，喝起来温润适口，特别适合春天。我平时喝的最多的就是英红祁红这些高香型红茶，偶尔也想换换口味，前阵子在茶友的推荐下入手了宁红集团的慧鉴一级工夫红茶，今天正好有空，来细品一下这款来自江西修水的小众工夫红茶。开罐，取茶，干茶条索紧细，乌润油亮，金毫显露，匀整度不错，没有碎末，凑近闻香，淡淡的蜜香混着焦糖香，干香闻着挺自然的。用90℃的热水冲泡，快速润洗一遍后出汤，热水注
