基础信息
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发源国家法国
创立时间1808年
创始人中文名米歇尔·莎普蒂
创始人英文名Michel Chapoutier
所属公司M. CHAPOUTIER SA
总部地点法国保罗杜兰德博士大街18号
主品牌待完善
品牌口号待完善
常用名M.Chapoutier
品牌介绍

创立于1808年,拥有罗纳河谷5个产区内175公顷的葡萄树。现在酒庄由米歇尔·莎普蒂尔(Michel Chapoutier)先生掌管。米歇尔开始经营酒庄后,酒庄的酿酒质量进步非常快,酿酒哲学也有很大的改变。

品牌故事

品牌始于Michel Chapoutier,他于1808年创立了M. CHAPOUTIER的前身。米歇尔思想开放,总是乐于学习。他力求发现和反映他的风土的全部潜力,让土壤表现出它们的真实特征。这赋予了葡萄酒M. CHAPOUTIER的标志性风格。这现在构成了 M. CHAPOUTIER精神的基础。

如今酒庄由精力充沛且出色的米歇尔·莎普蒂尔(Michel Chapoutier)先生掌管。米歇尔开始经营酒庄后,酿酒质量极大提高,也给酒庄带来了很大的经济收益。米歇尔·莎普蒂尔所取得的成就在酿酒界引起了一时的轰动,他完全改变了莎普蒂尔葡萄酒的酿制方式和酿酒程序,最终使他酿制的葡萄酒可以和罗讷河谷产区最出色的酿酒师马塞尔·吉佳乐(Marcel Guigal)所酿制的葡萄酒相匹敌。

莎普蒂尔酒庄的葡萄园遍及罗讷河谷到教皇新堡各个产区,拥有多个优质葡萄园,种植的主要葡萄品种有:西拉(Syrah)、歌海娜(Grenache)、玛珊(Marsanne)、瑚珊(Roussanne)等。酒庄奉行“单品种”(即完全只用单一品种酿制葡萄酒),比如,莎普蒂尔罗第丘(Cote-Rotie)葡萄酒用的全是西拉,艾米达吉(Hermitage)白葡萄酒用的全部是玛珊,而教皇新堡(Chateauneuf-du-Pape)葡萄酒全部用的是歌海娜。即便对于每个单一葡萄园产出的数量远多于500箱左右的优质葡萄酒,莎普蒂尔酒庄一直在不懈地提高葡萄酒的质量标准。

大事记
2017年

收购Gard département(在Montfrin)和Crozes——Hermitage AOC地区的一处庄园。

2014年

收购里昂Paul Bocuse的销售酒窖。

2009年

在泰恩的新生产基地开工。

1998年

在澳大利亚购买葡萄种植园。

1990年

Michel Chapoutier成为酒庄负责人,并开始采用生物动力耕种和酿造方法。

1955年

更名为M. CHAPOUTIER。

1937年

Marius的儿子接管M. CHAPOUTIER。

1922年

更名为“Chapoutier et Compagnie”。

1883年

被Rodolphe Delépine收购。

1808年

M. CHAPOUTIER的前身Calvet et Compagnie创建。

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