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爱喝汽水自己做！sodastream 苏打水机 简评
很多小伙伴最大的乐趣就是喝上一口可乐~一到肚子里那爽口的感觉，外加打上一个大大的嗝~简直爽呆了！但是毕竟碳酸饮料添加了多种添加剂以及大量的糖分，也被誉为一种非常不健康的产品。怎么办？？自己做！！！原料当然得选最健康的！但这汽水里的气泡怎么办？？下面就要请出这个高（di）大（ke）上（ji）的东东了！SodaStream 苏打水机（选个官网照片，个人感觉气泡照的比我的漂亮）简单介绍下，Sodastream气泡水机是能够将平常的饮用水加满气泡，变得和汽水一样，让喝水这么一件简单的事情也变得更有意思。只要3秒钟！即可将饮用水变成沁凉气泡水！不需再搬运整箱的瓶装水回家，也不需处理成堆的空瓶；Sodastream不仅带给我们便利生活也保护了美丽的地球。购买网址可以请出伟大的淘宝。因为是低科技产品，因此只要挑个大厂的，靠谱的就OK了，原理上都是大同小异的。如果你身在米国，也可以美亚购买，因为这里面有二氧化碳气瓶，所以应该是空运不回来的。 [商品：SodaStream Fountain Jet Home Soda Maker Starter Kit, Black and Silver] 来张客厅照。正面，这货是很高大威猛的哦！最上面的按钮是用来加气的，前面突出的大红块可以按下去，这样就可以把瓶子放上去了。背面照，可以看出不光很高，还挺宽的。这机型并不是最新款，所以不是特漂亮。现在有一些新款机型由大师设计，在家里摆着还是很漂亮的！灰色按钮一按，就可以打开后盖了。这张就是内脏图了！看起来有木有高科技？实际上是很低科技的。不需要用电，木有电池，就是一个简单的二氧化碳气瓶。其实整个原理就是按一下上面的按钮，放出部分二氧化碳气体。通过白色的气管将二氧化碳打入到瓶子的水里，完成加气的工作。这样，这瓶水就变成和外面喝的一样的，能冒着泡泡的汽水了。这里气瓶是淘宝上买的气，有便宜有贵，看个人喜好了，理论上都是差不多的。看了台湾的网站上有说有分医用二氧化碳和民用的，都是差不多的。一瓶二氧化碳气体，能够打50升的水。成本相对于屈臣氏的苏打水，还是很低的换瓶子很简单，这里给个示意图。这个机器是可以放两种二氧化碳瓶规格的。看到地下的这个圈圈可以拧下来。放入更粗的二氧化碳瓶。当然看到台湾也有人直接将更大瓶的二氧化碳通过防爆管直接接到这个机器上的，以减少耗材的成本。进气嘴的部位，确实没什么科技含量，部件也大多数是塑料，不知道耐用不耐用。这个是原厂的应该不错吧。来张前面气嘴的特写，就是它伸进水里，再将二氧化碳打入水里的。来张瓶子的特写。在台湾称为宝特瓶，这个瓶子做工十分扎实，由于要承受很大的压力，所以做得超级坚硬，在手里几乎捏不动。瓶底下有个黑色的塑料，应该是防止充气的时候爆掉的。瓶盖上面有胶圈，可以防止做好的气泡水跑气。虽然是这么好的瓶子，也是有保质期的。这个瓶子是能用到2015年的，过时了就不要用来打气泡水了，当然装装其他水还是很威武的。恩，那段文字很奇特吧，这瓶子和机器原厂应该都是以色列的~~下面重点来了。如何做一杯苏打水。首先，按下红色的按钮，将瓶子放上去。呃~~太激动忘了灌水了~恩，首先是将水灌入瓶子。注意这里只能是自来水哦！不能是各种糖浆。按上面的灰色按钮。你会看到这个画面。连按三下就OK了哦！当听到哔的一声的时候，泄压阀开始工作，表明压力已经够大了。这时候再按下红色的大按钮，会听到噗的一声，多于气体跑出来。将瓶子拧下，倒入杯子里，就是十分完美的一杯苏打水了，和屈臣氏的苏打水口感一样一样的哦！要是加一点果汁糖浆就好了。不过，那不是又摄入糖分了么。总之，这个东东有它的优点，完全自己做，很是健康，至少配料能自己掌握。加气量也能掌握，喜欢气泡多多的还可以多打几下。而且这个公司的宣传口号也是为了更加环保，大家少用可乐的塑料或者铝制的瓶子，为地球做出一份贡献！当然缺点也是显而易见的。1，耗材并不便宜，如果说对比屈臣氏的苏打水的话，当然价格还是有优势的，如果对比可乐的话，自己买糖浆也不便宜啊。2，一次要打一大瓶，自带的是1L的瓶子，自己喝完很不容易啊。如果放到明天，气泡量是会减少的。3，必须打完了再加糖浆，不能在糖浆里打气。这个应该是打气后有回流，可能会堵住气孔的原因。但毕竟喜欢夏天喝上一杯冰镇气泡水的朋友，再也不用往家里扛可乐瓶了。自己还能做些奇怪的饮料，比如我没买糖浆，家里有秋梨膏，就对进去了一些~做出了黑暗的冰镇秋梨膏气泡水~~~而且，就苏打水而言，这个也确实比屈臣氏便宜的多。个人觉得如果真心爱喝，又支持环保的话，还是值得拥有的。
海淘 sodastream Fountain Jet 家用苏打水机
[商品：SodaStream Fountain Jet Home Soda Maker Starter Kit, Black and Silver] 楼主之前也海淘过一只光动能手表（wuishui），不过完全没晒单想法。最近无事就网上看看，在亚马逊中国上看到这货，加之最近体检出来有轻度脂肪肝（LZ酒量不错，朋友也够多），为了健康，果断下手。先看淘宝，这个价格简直不忍直视（这货其实技术含量不高），果断ZDM，发现居然没什么人研究这玩意儿，只能对着淘宝上美亚自己找了。综合重量和外观，选了这款，mini的气瓶，加六个不同口味的调味剂（这个说法对不，lz短路了，想不出词了），美亚下单，然后开始等吧。 转运过程中插曲，东西太大，加之周末送货，转运公司没人签收。美亚给楼主发了封邮件，于是乎各种询问，转运客服速度告知楼主淡定，工作日后正常入库（此转运服务态度赞一个，超级快，完全不像某公司）。然后就等着漂洋过海加清关吧。 今天下午收到，无奈被睡60米（还有个剃须刀也被睡了，不过剃须刀才清关，提前了接近半个月购入，现在还未到手，加之那个运费价格，我只想说，某转运公司拜拜。 切入正题，开箱加使用。 虽然包装很好，但是有一瓶调味剂破了（开口那里被压得折了），不过也没啥关系，楼主感觉不用调味剂这苏打水也能喝。 机器这里的白色按键，两边都有，同时按下，黑色部分可以提起来。 然后碳瓶盖子拧开，直接拧入机器的接口，完成后如图。 瓶子装水（好像是要过瓶身上刻度，没太注意），按起机器正面那个有sodastream标识的黑色大按键，拧入，松开按键，然后按顶部的按钮开始加气（我是按了四下）。 完成后按大黑键提起苏打水瓶（同时也泄压了）。取下瓶子，搞定。既然送了调味剂，那还是试试吧，选了个橙味的，挤入，喝前摇一摇。 最后总结： 1、加了调味剂后苏打水还是有那么点淡淡的咸味，不过橙味的感觉还行。 2、这货的做工大家就不要多想了，远看还行，细看十分的不精致，不过能用就行了，对做工有需求的可以看看这个牌子的高端版本。
未来可以在家自制百事可乐啦
百事公司最近完成了对SodaStream公司的收购， 此前百事曾宣布以每股144美元的价格收购SodaStream所有流通股，总价值32亿美元。百事信任CEO Ramon Laguarta表示，“SodaStream使消费者能够以环保的方式自由定制他们喜欢的饮料，并为百事提供重要的支持。与SodaStream一起，我相信我们可以加快实现遏制塑料废物和建立更可持续未来的共同目标。“SodaStream首席执行官Daniel Birnbaum说：“我们很高兴能够成为百事公司的一员，并加入其多元化和才华横溢的团队。 SodaStream的成立是为了向全世界消费者提供健康、方便和环保的饮料，百事将帮助我们实现和扩展这一使命。凭借一些领先的营销和研发团队，以及进入新市场和渠道的机会，我们很高兴能在未来和百事公司携手共进。“SodaStream 是一家来自以色列的公司，主要生产家用苏打水、碳酸汽水制造机，公司发展良好，去年SodaStream的净利润达到了7439万美元。公司利润主要来自销售用于制作碳酸饮料的二氧化碳胶囊、碳酸饮品制作机器专用的可重复使用饮料瓶和饮料调味剂。这次收购之后，百事系的碳酸汽水饮品也许会和SodaTtream机器相结合，未来出售百事风味的饮料调味剂或胶囊。
低碳的高碳生活方式：SodaStream 碳酸汽水机
Sodastream Jet with Magnesium Gasatore BWT Water Filter Jug, Plastic, White, 20 x 20 x 40 cm487.4元当地实体店350购入，这个亚马逊全球购的价格也很不错还送滤水壶，适合国情亚马逊中国直达链接 南半球正是盛夏，是吃瓜喝消暑饮料的好季节什么是苏打水这里说的碳酸水（常称作苏打水）和做面包的小苏打或者洗涤剂大苏打没啥关系，名字雷同都是老外乱搞出来的，中文表示这个锅咱不能背。碳酸水本身对人体健康没有多大影响，对牙齿腐蚀性也和普通水差不多。但市售可乐等饮料含有的磷酸是一种中强酸（腐蚀性比碳酸水强一百倍），加上含有较多糖分，大量饮用可能对健康有一些影响，但绝对没有个别媒体渲染得那么夸张。如果喜欢经常喝碳酸饮料，又希望喝的更健康一些，在家自制碳酸水是个不错的选择。SodaStream 适用人群：喜欢喝可乐等碳酸饮料不想经常从超市背大箱饮料回家、不想经常扔一大堆塑料瓶不想摄入过多咖啡因、糖分、磷酸（SodaStream 多使用柠檬酸）自制各种新奇口味，或尝试官方超过 100 种并陆续增加的口味；可自由控制加气程度希望更加环保：减少产生塑料瓶、减少饮料运输过程中产生的二氧化碳题外话：喝口饮料至于那么复杂吗？随着产业换代、消费升级，人民对于产品的需求是越来越精细化的，也愿意为了一
些有特色的产品支付更高的溢价，所以现在要一款产品满足所有人的需求在现在已经不可能。就算是简单的一瓶碳酸饮料，聪明的商家也会迎合消费者越来越严格的
健康、环保、新奇的需求而推陈出新。就算是老大哥可口可乐，现在的口味不是越来越多了吗？零度无蔗糖的、无咖啡因的、樱桃味、香草味、外国原装进口的应有
尽有。碳酸水的历史某些天然泉水中含有丰富的矿物质，其中就包含有小苏打碳酸氢钠并含有天然的产生的二氧化碳
气泡。在没有发现人工制备二氧化碳技术的年代，古罗马人就已经在享用德国 Selters 地区的天然气泡矿泉水了。从 18 世纪开始 Selters
地区的天然气泡矿泉水用陶器瓶子包装出口到世界各地，据报道在 1787
年出口量就超过了一百万瓶。现在也还有得卖，当然包装变成现代的塑料矿泉水瓶了。17、18 世纪也是化学开始脱离中世纪炼金术，开始变成一门科学的发展年代，也是化学之父拉瓦锡和其夫人在各大名著上秀恩爱的年代（捂脸）。1783 年，Schweppe 改进了一种人工制备二氧化碳的方法，并自己开设了公司生产气泡矿泉水，从此亩产一千八矿泉水再也不向德国进口啦。为了模仿天然气泡矿泉水的口感，这些人工矿泉水是添加了矿物质的，其中就包含有小苏打，慢慢的就叫做 soda water 了。以至于后来没有了小苏打仅含二氧化碳的碳酸水也还是保留了这个名字（怪我咯）。另外由于天然发酵过程中也会产生二氧化碳，所以打开啤酒瓶盖是产生的气泡就是二氧化碳造成的，喝多啤酒肚子会胀气也是由于二氧化碳。啤酒可追溯至公元前 9500 年，是世界上最古老的酒精饮料，所以算起来人类饮用碳酸水相关饮料的历史是很长的。其他生产碳酸水的方法干冰。干冰就是固体二氧化碳，把干冰丢到水里当然就是碳酸水了，还带有魔幻的浓雾。但干冰温度在零下 78.5 度，家用冰箱不能达到这个低温，使用时必须戴手套不然会冻伤。总之不适合个人在家庭操作。发酵。酿造啤酒、面包发酵过程中就会自然产生二氧化碳，因为酵母菌分解淀粉和糖分会产生二氧化碳。也是一种可行办法，但需要几天时间，产生的气量多少也不好控制。机器及使用SodaStream 是一家成立于 1903
年的公司，主业是出售家庭制碳酸水机、糖浆以及提供气瓶加气服务，现在总部位于以色列。其商业模式类似于打印机和剃须刀，便宜甚至亏本出售机器，后期靠耗
材来赚钱。SodaStream 在欧美地区比较受欢迎，在各大超市和电器店都能方便的买到。楼主买的 SodaStream Jet
入门套装包含三部分：机器本体、可用于加气 60L 水的气瓶、一个一升装的塑料瓶，还包含12种口味试用装糖浆，经常打折的大概是 350
块（已按照汇率1：5新西兰元折算成人民币，下同）。60L 气瓶加气一次 130 元，把气瓶拿到附近超市可以换回一个已经加好气的。包装正面，经常搞特价，所以实际价格并非标价菊部地区，非常简陋，就是一个塑料壳包着气瓶气瓶就通过螺栓固定在机器里面可以看到是一个相当低科技的机器，本体就是一个塑料壳而已，节能环保无须电源。气瓶内部高压，所以打开阀门后气体自然会流出，然后二氧化碳就溶解到瓶子水
里面。瓶子要拧紧固定在机器前面，瓶身需要承受一定气体压力所以比较厚。也有带气压指示、自动加气的机型，但售价太高不是很划算。下图就是
KitchenAid 出的复古造型机器，带指针式气压计，搭配 KitchenAid 同系列厨师机、水壶、吐司机简直绝配。使用说明一、加水。冷水能溶解更多的二氧化碳，所以加冷水进瓶子里，放冰箱冷藏二、加气。按住额头使瓶子固定口倾斜，然后把瓶子扭进瓶子固定口，要拧紧一点不然会漏气。然后长按顶部加气按钮，按下后二氧化碳会从气瓶跑出来溶解到水
里。刚开始是轻微的水沸腾的声音，加到一定程度后会发出很大的声音，感觉就像一个憋了很久的人把菊部地区的高压气体彻底极速释放出来。这时放开再次长按，
依次重复，响三次是官方推荐的加气量，可以按照个人要求多加或者少加。三、加糖浆。杯子里放几个冰块，把碳酸水倒进去，最后慢慢的把糖浆倒入。倒得太快会产生大量气泡导致溢出。四、完成。加的是无糖可乐糖浆，感觉和可乐差不多，但味道没这么霸道。估计是因为没有磷酸，而且可乐是高压密封的二氧化碳含量会高点，个人觉得刚好，楼主一般要清淡的糖浆还要比推荐的少加点。自制碳酸水的成本以楼主所在的南半球国际三线小县城为例，2L 装可乐打折后约 12
块人民币一瓶，相当于 6 块一升。可制作 60L 碳酸水的气瓶加气一次 125 元，折合 2 块一升。一瓶可制作 10L 汽水的糖浆大约 35
元，折合 3.5
元一升。当地超市还有很多各种口味的其他牌子糖浆，用于制作果味饮料、鸡尾酒等等，价格会稍微便宜一点。如果不考虑可自定义口味、更加环保健康等附加因
素，按照国内超市 2L 装 6 块，这个价格肯定是不划算了。另外有一些第三方大瓶加气服务，一定要注意气体需食品级别，不要买到工业用的。要便宜的还有像下图那些类似于香精的东西 VitalZing
WaterDrops，成分是天然代糖「甜菊醇糖苷」、天然酸味剂柠檬酸、各种水果味香精，成分天然，每升成本只要 1.1
元。或者单纯加点柠檬做气泡柠檬水也挺好喝的，现在柠檬大概 30 块一公斤，一升水放四分一个柠檬大概 1.1 元，口味重点加半个也行。超市里还有大量第三方果汁浓缩糖浆。楼主正在喝黑色那个黑加仑子汁，含有28%果汁，使用时按照 1：6 （官方糖浆更浓缩是1：23，但全是香精）与碳酸水混合，像很甜很甜的葡萄，可以加点青柠檬汁。成本分析表格（惯例右边是留给张大妈的蜜汁白带，怎么还不支持表格插入？）：碳酸水的口味买的入门套装里包含赠送的12种口味试用糖浆味道如下，每个试用装可用于1L汽水。 其他二氧化碳溶解度下面是二氧化碳随着温度变化的溶解度，冰箱冷藏室温度 3-5 度左右，室温假设为 30 度，那么根据图中显示二氧化碳溶解度相差一倍多。还可以在杯子中加冰再倒入饮料，水的温度会更接近 0 度，口感更好。为什么不能往果汁里加气官方说明要求只能往水中加气，加气后才能往水加糖浆，也不能直接往果汁等饮料中加气。一是因为机器的加气嘴无法清洗，如果东西跑进去可能会污染或堵塞；二是部分饮料会产生大量气泡，造成危险。总结楼主现在天天都在喝，简单的时候加几滴柠檬汁，有时喝最喜欢的无糖可乐，偶尔还会探索一下其他新口味，从此
再也不用从超市搬大箱饮料回来了，按照成本算在当地和可乐价格差不多。而在国内相关机器价格较高，没有可靠的加气服务，最重要国内饮料价格低廉电商发达，
除了个别喜欢健康只喝纯碳酸水的人，看不出 SodaStream 或类似产品在国内有很大需求（群众表示懵逼白看了 ）。参考资料 Carbonated waterSelters water10 Reasons to Buy a SodastreamSodaStream后记楼主好久没更新了，最近手头紧打算来骗骗金币，乡亲们别跑啊咱绝对不拿一针一线 。
