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潮汕朋友带我挑战了生腌虾
竟然停不下嘴||不敢生吃海鲜的我，今天挑战了不得不说这份生腌虾美味鲜甜~感谢我的潮汕朋友让我尝试了人间美食~她还教会了我怎么做，以后想吃自己就能吃上了~看她做起来是真的敲鸡简单的~做法以下大家看过来✅食材配料有：蒜蓉、香菜、洋葱、白酒、小米辣、姜、活虾🦐、海鲜生腌捞汁❗️❗️材料也可以根据自己的口味添加哦✅制作步骤1️⃣把鲜虾清洗干净去虾线，然后加入高度白酒浸泡10分钟左右~可以帮助去腥味2️⃣加入切好的香菜、洋葱、姜、蒜蓉、小米辣3️⃣倒入海鲜生腌捞汁，拌好浸泡入味4️⃣密封好放置冰箱4-5小时即可食用（腌制一下好入味口感更加好哦）肉质会鲜甜爽脆~冰冰凉凉的好适合夏天的美食~味道真的绝绝子，没尝试过这样吃鲜虾的朋友动起来吧~你会爱上的最重要的一步做生腌一定要用海鲜生腌捞汁，潮汕的特色美食~各种海鲜生腌都ok👍这样做出来的虾肉质鲜嫩，美味~做法不仅简单~也很适合夏天哦~#珍选美食 #潮汕生腌 #美食分享  
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23-06-16
捞汁手撕鸡，不要太好吃
春天来了，脱去厚重的衣服，摸着藏了一个冬天的小肉肉，你是不是也和我一样，开始筹划起了新一轮的“减脂大计”😜除了迈开腿🏃♀️，也要管住嘴，每天吃什么非常重要喔~今天就给大家分享一道🌱春日限定款的低卡轻食：用低脂高蛋白鸡胸肉，搭配当季鲜嫩的春笋，既能刷油掉秤又能爽口解馋，大口嗨吃不怕胖！我特地选用了0脂无油珍选捞汁来调味，简单方便又快手☑️珍选是捞汁的创始品牌，也是领导者~它家的捞汁口感酸甜咸鲜，零脂、解腻爽口，捞啥都好吃，非常百搭👍只要一瓶，其它调味料都不需要，轻松搞定低卡美味，你也试试吧😍  
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23-03-27
巨好吃的白灼虾！有手就会系列！
爱吃虾🦐的小伙伴一定都会喜欢白灼虾！好吃的白灼虾 它的灵魂就是蘸料了这次用到的是珍选的白灼汁 味道真的👍虾的做法也很简单-1⃣️ 把处理好的虾放入锅中煮熟捞出摆盘2⃣️ 再倒入一袋白灼汁即可先加白灼汁再浇热油3⃣️ 把蒜沫放在碗中倒入热油激发香味-一道超好吃的白灼虾就完成啦这款白灼汁味道鲜美 而且还是0脂哦减脂期的宝子可以放心食用！  
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23-02-11
解腻爽口～捞汁三丁
拌三丁是我们家常吃的凉菜，简单爽口简单拌酸甜鲜十分钟主料黄瓜一根圆葱半颗花生米适量辅料不需要太多调味品，只要一瓶捞汁就OK这个捞汁味道很好，应该说是万能的，不管是捞蘸海鲜、捞蘸火锅、捞蘸饺子，怎么捞都好吃！主要捞汁0脂，逆袭，低卡，很适合减肥人士，拌出来的凉菜酸甜可口，不管是老人还是小孩都喜欢吃！  
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23-02-25
红烧猪蹄
今天下厨的心情特别好，就决定烧一份家常美食红烧猪蹄。首先，将猪蹄焯水去血水，然后加入料酒、姜片、葱段和香料煮至烂糯。接着，加入老抽、生抽和冰糖调味，炖煮至入味。最后，撒上葱花，一份香气扑鼻的红烧猪蹄就完成啦！这道菜不仅色香味俱全，而且猪蹄富含胶原蛋白，对皮肤好处多多，简直是美味与养生兼得的一道佳肴！  
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24-03-12
珍选红烧料红烧酱 厨房小白必备
红烧肉料包收到了。包装很好，质量很好。第一次买现成的红烧料汁做红烧肉，抱着试试看的心态，没做太多，结果还是比较满意的，颜色很好看，色泽浓郁，看着都有食欲，味道也很高，比自己在家拿普通调料炖出来确实好吃😋省事真是买付了了呢，以后我家就常备了，过两天再试试红烧排骨！有需要的家庭可以放心购买了！  
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22-11-09
饺子🥟必备灵魂蘸料！好吃到💥！
平时自己在家吃饭 为了方便快速最喜欢的就是煮饺子🥟吃啦这时我都会自制一碗灵魂蘸料最近一直在吃的是珍选捞汁里面0脂肪含盐量也低吃起来低卡健康无负担煮好饺子之后 把捞汁倒出一小碟即可直接蘸着吃 味道无比鲜美！这款捞汁除了蘸饺子减脂期的宝子可以用来拌凉菜做轻食也很好吃哦  
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23-03-21
我妈做了十几年的配方，味道太赞了
✔️哇塞~用我妈的配方做出来的捞汁花甲真的太绝了~👍花甲裹满了酱汁，酸辣过瘾！好吃到爽翻了做一大盘都不够吃，胃口大开了！做法也超简单的：👇🏻食材：花甲1斤  香菜  小米辣  柠檬  洋葱  姜  蒜头  海鲜捞汁1️⃣将花甲盘里吐吐沙洗干净，水开后加点酒  姜片下锅煮开壳！🍢2️⃣捞出花甲把没肉的壳捡出来3️⃣食材香菜  小米辣  柠檬  洋葱  姜  蒜  切好备用！🍢4️⃣放入食材加上海鲜捞汁一起拌匀就可以了！放冰箱冷一会入味口感更好哦！🍢以前老妈都是各种瓶瓶罐罐叮叮当当的来回调配现在就是这个海鲜捞汁一瓶搞定！🍾它还是0脂无油的，我咋吃也不会偷着胖！想吃就跟着做起来吧，记得要交作业哦！👏🏻#珍选美味[话题]#  #0脂无负担轻烹不轻味[话题]#   #中式轻食调味汁典范 #花甲这样做 #每天分享好吃的 #捞汁小海鲜 #我爱吃海鲜 #花甲#花甲的做法  
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23-06-09
少吃香，多吃伤
今日头条 值友推荐
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25-06-22
终于能吃上一口热乎的了🍢
👩🏼当妈妈以来真的是每天忙的晕头转向连睡觉的时间都不够更别谈吃上一口热乎饭菜啦🍚再加上本来以前就不下厨不做饭这每天带娃吃饭经常都是点外卖然鹅蕞近发现了做大杂烩做小火锅很方便 🙊你只需准备各种喜欢吃的菜啊像千张 黄瓜 藕片 土豆 香肠 各种小丸子 等等或者基围虾 肥牛羊肉卷 😎把煮汁放在锅里加上水然后再把食材全部放进去煮熟就好啦如果材料太多给一包不够就两包 ☺️不吃辣的就这样什么都不用加味道就好级啦像我这一切无辣不欢的人我自己加了一点辣椒油也是好吃到爆炸呀 💥终于也有像我这种不会做饭又没有时间做饭的人能做好的菜啦✌🏻️还不怕长胖 可以当减脂餐吃喊上我的胖老公一起吃吃吃我老公还表扬我说：你什么时候变得会做饭了？哈哈哈哈哈哈哈哈哈😛———  
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23-04-21
拌凉菜超好吃的好物推荐！！
别看是一瓶小小的不起眼的东西，但是它拌起凉菜来真是好吃的不得了，每次拌凉菜的时候放一点进去，那味道简直得到了升华！  
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23-01-17
红色的外壳，略显有刺
红毛丹有滋养头发皮，护肤美容的功效，还可以清心去火，清除燥热，可以帮助人体消除血液中的热毒，富含的维生素可以解除衰老  
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23-01-21
第一次尝试图铁锅炖，感觉非常成功
天气转冷，没有什么比一锅热气腾腾的铁锅炖更暖心窝子的啦，铁锅炖是东北特色，今天煮的这锅用的是畲鹅粉。炖得软烂、一嗦就脱骨的排骨，Q弹入味的畲鹅粉，粉粉糯糯的土豆...香喷喷～厨房小白也能轻松复刻！食材和步骤放图里。只用了一袋珍选铁锅炖调料，将所有食材一锅“乱炖”，就很好吃，也不用掌握火候，炖越久越软烂越好吃！  
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24-12-11
让减肥餐变得更美味
你还在为减肥餐的单调和无味而苦恼么，来吧，看看这款减肥餐的神器，珍选白灼汁，各种蔬菜，海鲜，肉，蛋皆可水煮，淋上白灼汁，吃在嘴里，那是稳稳的香气，柔和的、美好的味道，更是健康的安心的感觉，减肥必备呦！  
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23-02-24
第一次做红烧鱼味道还不错就是鱼头没有熟
情人节怎么过当然是和对象一起吃好吃的，我们在网上买了一个红烧肉的调料，自己试着做了一个红烧鱼，味道挺好的，唯一的缺点就是我没有做过红烧鱼，把鱼头没有煮熟，不过整体来说还是不错的，突然感觉我好贤惠呀。  
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23-02-11
稻香茶餐厅菜品推荐
以前一直没有尝试过他家的青菜！今天和家里人一起去吃点了白灼菜心！好好吃！会有点咸但真的超好吃啊！是那种比较脆脆的口感！  
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23-01-10
过年必备红毛丹饮料
过年就喝红毛丹 过年拜年买红毛丹挺好的 价格又实惠 大人小孩也爱喝 我们去拜年都挺喜欢买红毛丹的  甜甜的很好喝 果粒也很足  
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23-02-02
这道捞汁小海鲜，承包了我整个夏天的宵夜
最近天气越来越热，晚上总想吃点清爽开胃的。上周在朋友家尝到了这道捞汁小海鲜，回家就迫不及待想试试。去市场买了新鲜的生蚝、基围虾和小章鱼，价格比想象中便宜，总共才花了三十多块钱。处理食材其实挺简单的，就是要注意火候。生蚝煮一分钟就够了，虾和章鱼要稍微久一点。我特意分开煮，怕老。煮好的海鲜泡在冰水里，口感会更Q弹。调酱汁的时候，热油浇在蒜末辣椒上的香味，让我忍不住咽了咽口水。把海鲜沥干水分装进保鲜盒，  
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25-06-21
舌尖上的美味密码：潮汕生腌全解析
潮汕生腌，被誉为“潮汕毒药”，凭借独特的风味和深厚的文化底蕴，不仅在潮汕地区深入人心，更走向全国乃至海外，成为众多食客难以忘怀的美食记忆。从历史脉络到制作工艺，从食材挑选到食用文化，它都有着独特的魅力。跨越千年的味觉传承潮汕生腌历史源远流长，早在宋朝，宋人高似孙在《蟹略》里就记载了“蟹生”，即生吃螃蟹。到清朝乾隆时期，《潮州府志》记载“所食大半取于海族，故蚝生、鱼生、虾生之类，辄为至味”。最初，潮  
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25-03-29
巨简单！有手就会！一汁成菜的捞汁小海鲜！
开场白：我对天发誓！品牌方一分钱没有给我！我是真心觉得这个捞汁好吃。起初是天气热了我寻思着该做点凉菜来吃。捞汁小海鲜就是最合适的。下厨房搜了几个方子，都提到这个珍选捞汁。我就想偷个懒。它们肯定是收了钱的，我没有做法不要太简单。1、切菜会吧？搞点蒜头、洋葱、小米辣，切块或者切碎或者捣碎2、烧水会吧？烧开水，倒点料酒，把解冻后的小海鲜丢进去煮熟捞出后沥水。3、搅拌会吧？拿个大碗或者大盆，把前两步的配菜和烫熟的海鲜倒进去，再倒入现成的捞汁，边加白开水边尝咸淡，最后撒一把香菜。搅拌！加过白开水的料汁最好能没过海鲜，这样才能充分地浸泡入味。如果白开水加多了味道太淡，就自己加点酱油、糖或者柠檬汁。搅拌好以后，放冰箱冷藏一两个小时再吃是最爽的。初学者到这里，作品已经完成可以上桌了。而且肯定也能得到表扬。进阶的话，可以在第一步切完菜以后泼点热油激发香味，加两片柠檬点缀（我是觉得柠檬片对捞汁的口味影响不大，主要是好看，如果想增加酸度需要把柠檬挤出汁再切片放进去）。捞汁总体是酸甜口味的，我猛放了几个小米辣。自己加辣椒油也是可以的。吃完海鲜，剩下的捞汁甚至可以拌面~我姐说这个捞汁好吃，于是我姑姑又煮了一碗小海鲜，沥水后放进吃剩的捞汁里面泡了一遍。吃完又继续泡，就这么反复泡，吃了一个礼拜，还没有进医院……我也是服了他们家的肠胃…愣是把一次性的捞汁吃成了“老坛”捞汁。我完全不推荐这么做哈！夏天气温高，非常容易滋生细菌。看一下这个捞汁的配料表是有食品添加剂的。介意的话可以自己调配捞汁。我抄来的配料表放下面了：生抽四勺、老抽一勺、陈醋一勺、鱼露一勺、耗油一勺、一小勺白糖、一小勺鸡精、兑凉白开水陈醋可以用柠檬汁代替。白糖和白开水比例掌握不好的话可以直接加一听雪碧~~~雪碧有多好吃不用说了吧。家里没喝完又没气儿了的雪碧，终于也有用武之地了。这个捞汁有两种规格，150ml/瓶和1L/瓶的。小瓶就更卫生，但是价格几乎是大瓶的一倍。快去试试看吧~  
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24-06-27
这个夏天在湛江也能吃上海鲜生腌
大家肯定听说过潮汕有一种“毒药”——海鲜生腌。海鲜生腌就是把鲜活的海鲜按照一定的制作程序，清洗干净后加入高度酒、香菜、酱油、醋、鱼露等各种调味料充分混合，再放入冰箱腌制。这种制作美味的方法能最大限度保证了食材的原汁原味，在夏天是吃鲜味海鲜的一种独特的方法。海鲜生腌这种美食源自潮汕地区。潮汕独有的酱汁别具一格，例如有各种各样的卤味，这有赖于美味的潮汕卤水酱汁。而海鲜生腌又有赖于独特的生腌酱汁。生腌酱汁既可以杀灭食物中对人有害的细菌，又能最大限度保留海鲜的柔嫩鲜滑的口感，这是制熟后的海鲜所无法比拟的。今次回到湛江老家，发现7.1刚刚新开的一家潮汕美食店，开业期间全场7.8折。老板是潮汕人，在潮汕老家开生腌海鲜美食店，他迎娶的爱人刚好是湛江的，所以把生腌海鲜美食带到了湛江。店铺里摆满了一盘盘生腌的青口、生蚝、花甲、濑尿虾、海虾、各种螃蟹，还有小青龙虾等等。这么好的美食，这么大的折扣优惠，怎么不尝试一下呢？点了一份青口和一份濑尿虾品尝，青口应该是熟腌制，有点咸。濑尿虾是真正的生腌，非常入味。味道确实不错，为了能品尝多点美味，叫上老朋友过来一起品尝。确实，喜欢的会很喜欢，接受不了的，根本不敢动筷子。这就是“毒药”。生腌海鲜的先决条件就是必须要有鲜活的海鲜，这样制作的生腌吃了才不会闹肚子。湛江三面环海，是全国闻名的鲜活海鲜产地。大大小小的渔港为全国提供大量的海鲜产品，在当地的集市中看到的只有各种海鲜，很少有淡水鱼出售，由此可见湛江的海鲜丰富程度。炎炎的夏日，吃上一盘冰冻鲜爽的生腌海鲜，再喝一口冰冻的纯麦啤酒，人生的巅峰时刻了。盒马啤酒德式小麦全麦白精酿原浆鲜啤酒白黄啤酒1升装顺丰德式啤酒1升*1瓶普通快递45.92元京东去购买珍选海鲜生腌捞汁1L生腌大虾膏蟹皮皮虾血蛤潮汕生腌调味汁26.8元京东去购买  
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23-07-05
夏日美食之生腌：就一个字鲜
凑单3元买了一瓶生腌捞汁，正好可以试试自己做生腌。买来活虾和花蛤处理完毕，加入生腌捞汁和白酒，再加上生姜蒜末小米辣和香菜，放置冰箱腌制三小时，美味的生腌做好了，真叫一个鲜！  
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23-08-09
哇！这款珍选白灼汁蒸鱼豉油白灼凉拌虾西兰花金针菇真是太棒了😍！口感鲜美，清爽爽
哇！这款珍选白灼汁蒸鱼豉油白灼凉拌虾西兰花金针菇真是太棒了😍！口感鲜美，清爽爽的，简直是夏日美味的最佳选择！快来一起享受美食的乐趣吧！🍲券后价21.80【京东】珍选白灼汁蒸鱼豉油白灼凉拌虾西兰花金针菇1L*1瓶白勺生菜白灼汁1L————————京东价：¥21.80————————抢购链接：https://item.jd.com/10074920464380.html 15.00%————————  
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24-03-26