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位列圣埃美隆一级A等酒庄。CHATEAU ANGELUS是圣埃美隆产区当之无愧的明星酒庄,其葡萄园内主要种植梅洛(Merlot)和品丽珠(Cabernet Franc),也有比例不超过5%的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)以及味而多(Petit Verdot),种植密度为6500-8500株/公顷。

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  • 法国餐酒
    醒酒两个小时,深紫红色,闻香是雪松,青味,奶油饼干,还有一些碾碎的红果和一点桉树味,香气有些脂粉气,带着橡木桶带来的香草奶油。入口酸度中高,酒液咸,矿物感明显,收口微甜,单宁紧涩,细砂纸颗粒,口中是草莓糖和青味,口感辛辣,集中度高,余味奶香四溢。继续醒酒一个多小时,依然是脂粉香气和木质气息,入口水果糖那年轻而又活泼的香气明显,风格很愉悦,富于表现力,随着醒酒时间的增加,带出高级的木质香气,一支风格非常新世界,甜美感十足的酒,在强悍的帕图斯之花后登场也一点也不虚,可见它的酒体是很扎实的,年份应该很新,因为草莓糖的味道实在明显,现在只是它baby时候的样子,还需要更多时间的陈年变得复杂与深刻。
    来自 什么值得买
    2023-05-11
  • 法国餐酒
    深宝石红色,闻香是漂亮的香草奶油,融合的木质香气,草本和李子一类黑果香气。入口酸度中高,酒液咸,收口微甜,单宁紧致,颗粒细腻,泥土气息混合着些许石墨味,黑果和香草奶油,伴随着后段的巧克力和木质香气,结构严谨,酒体扎实紧致,口感丝滑,余味是香草奶油和悠长的融合香料。还没完全进入适饮巅峰期的一支酒,现在喝起来正在青年向盛年发展的阶段,但是已经非常好喝,结构浑然一体,但表现却并不生硬,风格优雅柔顺,细节打磨得异常光滑,方方面面都处在一个非常好的平衡状态,今晚的表现毫无缺点,这就是经典的圣埃美隆在我心中的样子。

    Chateau Angelus 金钟酒庄 正牌 干红葡萄酒 2015年 750ml 单瓶

    4100元起

    来自 什么值得买
    2023-05-03
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