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天福号
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别人下午茶，我下午吃肉！
今天复购的天福号酱肘子到货了，晒个单，馋馋你们，哈哈！天福号是北京老字号，酱肘子是天福号的招牌产品。他们家就是贵，不过确实也好吃，制作工艺还是非遗。产品特点是“肥而不腻，瘦而不柴，皮不回性，浓香淳厚”。今天到的这个，可以直接吃，可以加热吃。到了禁不住馋，先切了一块，冷盘肉配白酒，我的下午茶！肉很香，很软烂，也很入味，酱香味浓郁，很不错！留一袋，明儿热了配点醋，拍点蒜，完美！居家口粮，值得拥有！  
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22-11-24
众测之这个牌子的老字号熟食你吃过吗？
开箱测评：这个是天福号家的卤猪肝。天福号这个牌子早有耳闻，是北京的老字号，但是还没吃过他家的东西，他家的特色就是熟食类，不方便去下线门店的话，现在网上也有专卖店了。产品亮点：这个卤猪肝是100克，价格是25.6。切片，蘸点酱油就可以吃了。推荐理由：小伙伴们，你们平时都买哪些品牌的卤味呢？  
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23-05-25
天福号米粉肉 过年的味道
小时候，过年家里的长辈都要做几碗米粉肉，一碗热气腾腾的米粉肉上桌，满屋飘香，年味十足。现在，买这种预制包装，上锅蒸一蒸，还是那个过年的味道。  
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24-01-18
中秋送天福号到底行不行？翻完全网真实送礼评价，我把坑和安全路都理清了
中秋是9月25日，满打满算还有一个月。天福号的中秋熟食礼盒，8月就已经在团购和福利渠道里露面了。小红书小红书送礼选天福号，确实是绕不开的北京选项。这家铺子创于清乾隆三年（1738年），天福号酱肘子制作技艺是国家级非遗，再加一句《大宅门》里二奶奶的"多新鲜啊，天福号的酱肘子"，外地长辈大概率也接得住这个梗。今天在前门、顺义这些门店，还是有人专程赶来，就为这一口现做的酱货。但钱花出去之前，先看看现实：  
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08-24
源自150位全网作者
嗜肉一族的小众美味佳肴
购买理由：俗话说得好，民以食为天，食以肉为先。可见食肉风尚在中华饮食文化中占据着非常重要的地位。前有古人大碗喝酒、大口吃肉快意江湖，现有今人煮肉、涮肉、烤肉肉类齐聚大快朵颐。而酱肉也是一大派系，酱肘子、酱猪蹄、酱骨架等等…前一段看到有人种草的老字号酱肘子有点忍不住了，趁活动半价直接下手了。产品外观：发货的是普通的包装没啥好说的，密封紧实，内外两侧包装，内层为食品的真空封装，重量位200g，传统红黄配色印刷。产品特性：开袋即食用、或者去除、一定要去除包装袋后加热再食用，配料有猪肘、食用盐、黄酒、香辛料、白砂糖等，只需常温保存270，当然开封后就想要冷藏了，真空封装的肉食大概都是这样。产品品质：中华老字号，天福号出品，大品牌品质保障，质量还是很过硬的。食用感受：不愧是老字号，肉香浓郁醇厚，香味回位香醇，瘦肉肉丝丝丝分明，软烂不柴，入口即化，脂肪层经过长时间的酱煮肥而不腻，切片或者煮面、夹饼都不错。总结：喜欢大口吃肉无肉不欢的朋友不容错过，虽说小众但不失为一道很好的下酒菜肴。  
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21-12-10
demo的美食分享日记
今天早上吃了一个肉松馅的面包里面是蛋黄混合新鲜的肉松江一些配料去做而成的第二个是我为新年年夜饭，准备年夜饭的的肘子先焯水完以后再加入很多的啊，材料进行卤煮第三个是我新买了个茶包  
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23-01-22
肘子肉肥瘦适中，煮的软烂，非常香。
天福号百年老字号，尤以酱肘子闻名遐迩。全程冷链配送，真空小包装，而且生产日期很新。肘子肉非常好吃，不腻不柴，香气扑鼻。没有很多肥肉，直接切开凉拌吃。或者配上热烙饼（当然最好是薄饼），豆掰酱（加点香油搅匀），上好的山东大葱丝，再配上松仁小肚，摊鸡蛋，再配点所谓合菜（豆芽菜为主），卷好了，这味道绝了。肉软烂不塞牙，味道好，非常完美。  
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22-11-07
鸡肘在哪里我不知道，但是肉🥩超少我知道
不管是在哪，我觉得我吃东西我都是看肉多不多，因为我就是喜欢吃肉，我是肉食动物。这个鸡肘肉不是很多，然后它的味道也比较一般，怪怪的，它里面的那个骨髓就不是很好吃。  
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22-12-02
把它切片夹在烧饼里吃真香
天福号蛋清肠是老品牌了口味独特质地细腻用热烧饼夹着吃也可以切成丁配上黄瓜丁碗豆粒炒米饭吃更香也是喝酒时的好酒菜  
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22-10-06
方便的红烧带鱼
包装：里面是真空包装内容：红烧带鱼这款带鱼是很方便的即食带鱼，偷懒嘴馋时可以直接食用，吃起来口感酥软，骨头都不用吐，加热一下味道更加浓郁这个带鱼可以当作零食、也可以当配菜，放在面上吃也不错总之很方便。  
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22-02-14
天福号的酱肘子真是好吃，味道很诱人
天福号酱猪蹄收到了，今晚可以亨受到第二故乡的美味！熟悉的味道，在北京时就经常买来吃，很喜欢天福号的传承味道！❤️天福号的酱肘子在北京是很有名的，吃起来就很不错。 🌟肉质很好，瘦肉，肉质劲道；🌟很入味，而且味道咸、鲜、香。🌟当成主菜或者拿来作配菜都挺好的，吃着很过瘾；🌟而且肉的热量不高，不会增加身体的负担。 🍃包装挺好的，看了一下是常温保存，适合外出随身带着。当然开封后都需要冷藏的。  
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22-11-01
中华老字号肉食大礼盒
很大的一个礼盒，包装很好，颜色也很喜庆。礼盒比想象的要大，八角型设计非常具有传统感，颜色也特别适合做年礼，满满一盒，品种丰富，里面有牛肉肉，米粉肉，鸭，鸡等，很齐全。中华老字号，传统北京口味，带给长辈满满的祝福。  
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24-02-09
年味担当：天福号熟食礼盒，一口尝尽老北京风味
#潜力作者激励计划 这款天福尊享礼盒重达2310g，满满当当全是美味。它是年夜饭餐桌上的点睛之笔，多种口味酱卤肉汇聚一堂，酱肘子肉质软糯，肥而不腻；酱牛肉纹理清晰，酱香浓郁；还有风味独特的猪蹄等，每一口都饱含着老北京的醇厚韵味。它更是走亲访友的贴心礼品，精致包装承载着满满心意。天福号多年来秉持传统工艺，品质始终如一。选它做年货，让年味在舌尖绽放，情谊在传递中升温。  
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25-01-17
酱肘子还是老的好，媳妇儿一次炫二斤
这款酱肘子，选用的是优质猪肘，经过秘制酱料精心烹制，肉质鲜嫩，肥而不腻，每一口都是满满的胶原蛋白。轻轻夹起一块，肉质紧实而富有弹性，表面裹着一层光泽的酱汁，闪烁着诱人的琥珀色。一口咬下去，肉汁四溢，酱香和肉香完美融合，肥而不腻，瘦而不柴，口感层次分明。细细品味，那股子酱香在舌尖上久久回荡，咸甜适中，带着一丝丝的香料味，搭配一杯冰镇啤酒，真是爽到了骨子里。这酱肘子之所以“贼烂”，是因为经过了长达8小时的酱制，肉质软烂到了极致。所以，买回来后，直接切可不行，得先放冰箱冷藏室里个半小时，这样肉质会稍微紧实一些，切的时候不容易碎。切的时候得用薄片快刀，一刀下去要利落，别在肉上磨磨唧唧的，那样肉就散了。记住，一刀准，肉片才能完整。至于吃法，那更是讲究。热烙饼卷冷切肘子，这是最正宗的吃法。刚出锅的热烙饼，加上冷切的肘子片，再来点豆芽、鸡蛋等配菜，一卷，一口下去，肘子肉的油脂在热烙饼的包裹下融化，那个香啊，真是无法用言语形容！  
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24-08-17
过年的酱货
过年，家家都要准备一些酱制品，如：火腿肠、腊肉、酱鸡、酱鸭等等。天福号的酱香香草鸡，味道好，软烂脱骨，老字号，老味道。  
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24-01-18
这肘子礼盒真是超预期了哦！
        前两天看到张大妈爆料的大肘子礼盒，天福号和眉州东坡联名，价格不贵，对于肉食动物的我决定买来试试！之前在眉州东坡尝过他们家肘子，确实不错！天福号又是老字号！        收到货着实有点吃惊，好大一个盒子，感觉，值得买！包装很给力，里面还送了个碗，一份刀叉，刀叉没啥用感觉！当晚就整上了哈！        按照说明书，带袋下锅煮20分钟，再把料包下锅热个五分钟。然后打开肘子盛碗里，浇上料汁！哇，红彤彤一碗！口水流下三千尺！        肘子很软烂，肉质很不错，750g带骨，算下来肉不太多！不够我一个人霍霍的。单独的肘子是没有调味的，得蘸着料汁吃。所以……我又上锅连着汤汁蒸了五六分钟，完美，还原度还是挺不错的哈！        整体感觉这次的礼盒还是挺值的，日期一般，保质期差不多到年底的，估计也是这原因价格便宜，不过送朋友应该是没毛病，盒子都值这价格，过度包装了哈！  
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22-09-27
天福号 酱肘子 酱牛肉熟食礼盒酱猪蹄
信赖京东，信赖天福号，经常买这个牌子的东西。天福号老品牌,味道浓郁口感软而烂,家里熟食一直都吃天福号,酱牛肉,带鱼酱鸭,酱肘子，米粉肉各个都是好滋味，全家爱不释口!已经第N次购买这款礼盒了!京东物流更是超级给力，第一天下单第二天到货!棒棒哒!  
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22-01-08
买了这个年夜饭是不是就不用做了呀！
我买的是上面这个链接的👆💡产品名称天福号熟食礼盒🔎产品描述中华老字号——天福号，大品牌，熟食做的蛮好的在北京这边，很多朋友都会买天福号的熟食带回家，这款礼盒里面有不少好吃的，都是大肉，酱肘子、苏式熏鱼、酱牛肉、米粉肉、叉烧肉、酱鸡，有肉有鱼，送人很棒哦！当然不同价位的，里面的东西也不一样哦～可以自己选择呀！礼盒很大，很大气，而且是常温储存的，保质期长，现在趁着还有物流买来囤着过年可以拜年用。✨体验亮点我是蛮喜欢他们家熟食的，经常线下店里去买，酱牛肉做的非常好吃～这么多肉，年夜饭也能当几个菜了，棒棒哒🎉🙋‍♀️推荐指数🌟🌟🌟🌟🌟  
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24-01-29
吃春饼用的酱肘子
包装：塑料袋➕真空包装内容：酱肘子这个酱肘子是吃春饼时候会用到的，老字号的肘子，味道始终如一这款肘子颜色很深，加热后肉质有弹性，加在春饼里还不错。因为是即食包装，想吃的时候甚至不用热也能吃，很适合懒人  
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22-02-13
天福号，让这个春节更加美味难忘！
【春节送礼首选】天福号天福锦礼熟食礼盒，带你领略老北京的味道！作为中华老字号，这款礼盒是年夜饭的绝佳搭档，更是春节送礼的不二选择。每一份天福锦礼熟食礼盒，精选优质食材，传承百年工艺，确保每一口都让你回味无穷。从经典的炸酱面到酱肘子，每一道菜都饱含着老北京的地道风味，带你感受传统文化的魅力。无论是家庭聚餐还是亲友相聚，这份礼盒都能让你轻松赢得赞誉，成为餐桌上的明星。不仅如此，天福号的礼盒包装精美，适  
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24-12-30
天福熟食
天福号熟食老品牌味道挺好一直想备着以备不时之需，趁着活动大促销终于入手了，质量还可以吧，主要是性价比很高，家里已经囤了好多，这个价格很合适，胜在价格便宜，喜欢的朋友可以入。  
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23-01-17
方便百搭蛋清肠
      孩子喜欢吃肠，京东入手天福号蛋清肠，350克/根，入手价9.63元。      看配料表蛋清肠以猪肉为主，入口细腻软糯有点像午餐肉，个人感觉有点咸。配火锅可涮，配鸡蛋灌饼可炸，下面时可煮，凉拌时可配菜，方便百搭。也适合孩子口味。  
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22-12-25
天福号酱肘子配春饼：立春习俗的当代三种打开方式
2026年立春当天，北京多家超市的天福号酱肘子上午十点前就已售罄，有市民在社交平台晒出只抢到猪头肉和网格肘子肉的“退而求其次”战果。这并非怀旧滤镜下的温情想象——从老字号门店销量翻倍、外卖订单激增，到家庭厨房里热气腾腾的手工春饼，天福号酱肘子配春饼这一组合，仍在真实地被千万人践行着。35 3101酱肘子卷春饼，不是网红摆拍，是刻进骨子里的节气记忆“立春吃春饼”源于晋代，盛于唐宋，明清时已成全民习俗  
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06-02
源自78位全网作者
方便的酱鸡
包装：塑料袋加真空包装内容：酱鸡这款酱鸡是有时候偷懒会吃的一款鸡，酱鸡很方便，可以直接食用或者加热吃。而且老字号味道始终如一，吃起来十分软烂不论加热还是直接吃味道都很不错。  
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22-02-19
口味偏甜的酱鸭
包装：塑料袋加真空包装内容：酱鸭这款酱鸭是过节时候吃的，老字号的鸭子口味基本没有变化，酱鸭口感十分酥软，里面的骨头基本都是酥的，味道还是不错的酱鸭本身可以直接食用，加热吃也不错，口感总体偏甜，喜欢甜口应该会喜欢这个鸭子  
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22-02-17
天福号这个名字的来历谁知道这个故事？
他这个肉很紧致，包装很好，现在的价格实惠的很不错，满220减79元，只需要199元一盒礼盒，送人送亲戚，送朋友绝对是个好东西，哈哈哈，我入手了6盒，自己吃的一盒还没吃完，尤其是他的这个肘子，加热一下很香，干了三碗米饭。  
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22-12-13
我心中的国货之光天福号酱肉
我心中的国货之光天福号始创于青乾隆三年是一家具有282余年历史的中华老字号，绝对是我国货之光的品牌天福号的酱肘子，作为清空，御膳必备加油或次进攻，腰牌在京城享有钱隆酱汁传百年慈溪腰牌通天下的美誉。美味至极国货之光。  
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21-07-30
肉质鲜嫩，不是太咸
这款原味酱牛肉，肉质鲜嫩，不是太咸，真空包装方便携带，非常好的一款零食，还有经典原味牛肉丸，口感挺好吃的！爱了爱了！  
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21-05-17
无肉不欢党双十一必囤！天福号酱肘子好价来袭
无肉不欢的宝子们，双十一购物车还在纠结囤啥？别犹豫了，天福号酱肘子必须安排上！这款酱肘子可不一般，精选定制国产猪前肘，肥而不腻，瘦而不柴，并且由经验丰富的老师傅手工剔骨，剔骨后肉块完整不散，外形和神韵都完美保留。配料干净纯粹，咸鲜滋味恰到好处。包装采用真空锁鲜技术，开袋就能大快朵颐。酱肘子诱人的色泽观之即令人食欲满满，咬上一口，浓郁的酱香瞬间在口中散开，肉质紧实有嚼劲，浓郁的口味让人欲罢不能。要是  
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25-10-16
预约制私房菜的水晶肘子值得尝试吗？全网用户观点大PK
杭州府苑新村一家名为“来安私房菜”的预约制私房菜馆近期引发关注，由92年出生的厨师老板主理，强调每日限量、食材新鲜、一人掌厨。虽菜单不固定，但有潜在提供水晶肘子的可能性。与此同时，水晶肘子作为传统凉菜，在京味老字号如天福号已有成熟做法。围绕“预约制私房菜中的水晶肘子是否值得尝试”，网友观点出现明显分歧。1观点PK65%正方35%反方正方阵营观点65% 支持私房菜水晶肘子体现匠心与新鲜，值得尝试预约  
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25-11-08
源自6位全网作者