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入手原因：虽然现在市面上电动的面条机都已出现了很多，但我家里还是背了一个经典的压面机。产品外观：这个复兴牌的家用压面机，是延续了二十多年的经典设计了——从我小时候知道有这个压面机开始，就是这个样子。一个可调节面皮厚度的档位、一个宽面和一个细面的刀口，组成了这么个压面机。品质质感：这个压面机外壳是吸磁430不锈钢、面辊面刀则是45#镀镍钢，符合食品卫生安全标准。使用体验：把和好的面先简单压成饼状，然后用面辊处开始压面，1-6一共六个档位可调，压好面皮后再用面刀压成面条。爸妈喜欢吃5档宽面，而我则一直是4档的细面。离家在外生活了十几年，各种各样的品牌挂面龙须面吃过很多，但最怀念的还是这个压面机压出来的四档细面的味道。压面机的摇柄设计的很好，很轻松就可以摇动，带动转轴压面——小孩子都能胜任哦（我小时候最爱摇这个玩了）。总结：总觉得用这个做出来的面条，和老妈亲手做出来的面条味道一模一样呢！