兴趣内容
相关好价
全部产品
精选
最新
本地特产，美食乐月饼
美食乐，大庆本土品牌，火了30多年，几乎无人不晓，然而出了大庆就默默无闻，也挺奇怪。它家每年临近中秋就会发行月饼提货券，100元面值一般在60元左右，一块月饼平均8、9元，打6折就是5元左右一块。说是月饼，其实就和糕点差不多，各种样式都有，口味偏甜，很好吃，大庆本地都挺认，一般家里都会买点。
这款龙卷酥我一定要推荐给大家
头一次吃龙卷酥，就被这个草莓味的龙卷酥给经验到了外壳是那种软酥壳，酥脆很多，但不是那种脆脆的，不过也好好吃 里面先是有一块超大块的麻薯，QQ弹弹，糯叽叽的麻薯里面包裹着超级多的草莓果酱，甜而不腻三重口感，超级丰富真的大家一定要去试试！
图书馆猿の山东农村婚宴
过年去哪边父母那儿基本是个没有最优解的玄学问题...不知道各位值友家中是怎么解决的，反正本馆员基本是隔一年去一次山东鲁中地区，煎饼和知了棍（就是蝉的幼虫）吃了无数...关于婚宴岳父兄弟姐妹七八个，亲戚实在有点多，这次是某姑妈的孙子结婚...不过很多出外打工的年轻人都选择在大城市办正式婚礼，过年回老家请亲戚吃个饭（必须过年请，要不村里基本只有老人和孩子）...因为不算正式婚礼所以没有司仪和接亲环节，一通鞭炮后众亲戚便浩浩荡荡杀至镇上某饭馆（一般十五以前饭馆都不营业，还找了半天熟人）基本上和武汉的婚宴好像也没什么区别哈...类似湖北人吃的八宝饭，但没那么多配料，上面撒的好像糖霜，另外米饭很软...油炸里脊肉片，外面裹了面粉，很嫩...武汉一般都是切成肉条，还会加番茄酱...油炸的甜面球，比武汉的小点儿，但数量多多了...红烧肉真的全是肉，没有加土豆或者萝卜一起烧...不过味道不错，反正某中年油腻馆员已经基本放弃减肥了...类似东坡肘子...吃不下去...四喜丸子或者叫狮子头，反正差不多...韭菜烧的...章鱼吗？某装恬静小妞是妹妹...按男方辈分论的...吃饱喝足后显露江湖大佬本色...孩她爹已经被老婆众堂兄灌的七荤八素，不能自拔了...饭后活动饭后小舅子带队前往附近某草莓园摘草莓....不愧是大棚，真大...据说叫什么奶香草莓，比一般红的还贵...草莓花？年轻美女赠我大草莓！尴尬的是这个草莓园只让大人下地采摘，说是小孩容易踩伤草莓根。费用方面是大人每进田一个人算20，摘下的草莓一斤16...老婆悄声说还不如路边直接买两斤算了...过年活动除掉出席婚宴，走亲戚和摘草莓外其实剩下的活动很简单：吃饭，上炕打牌，上炕聊天，上炕看电视...茶几兼饭桌...打牌...村里没看见打麻将的...要说还有什么娱乐项目应该就是带着某妞喂鸡了，小主就喜欢这个...另外鸡舍和厕所是一体的...禽类带着蔑视的眼神看着愚蠢的人类...感受喝过小酒，老婆孩子热炕头窝着，有时候觉得这种宁静的乡村生活也不错...但看着村里一年比一年少的村民，知道只有钢筋水泥的大城市才是家...PS传说中的知了棍...好歹咬牙能吃两只...
过年做几道蒸菜，无油烟又健康，一锅同时搞定，招待客人不慌张
过年做几道蒸菜，无油烟又健康，一锅同时搞定，招待客人不慌张【蒸萝卜肉夹】所需食材如下：白萝卜，猪肉，鸡蛋，剁椒，淀粉，生抽，大葱，生抽，料酒，盐烹饪步骤如下：1.准备好所有的食材，白萝卜切厚薄均匀的片，焯水备用。香菇洗净，焯水备用。葱切成葱花，姜剁成末备用。猪肉用绞肉机或者剁成肉末 备用。2.把肉末装入一个大碗中，放葱花，姜末，料酒一勺，生抽一勺，盐适量，蛋清一个，搅拌上劲备用。3.取一片焯好水的萝卜，馅料放中间，萝卜片对捏，然后一个挨着一个依次码在盘子中。中间平铺一片萝卜片，放上馅料，把剩下的蛋黄放上去。4蒸锅中加水，烧开后放入萝卜肉夹，蒸10分即可。拿出正好的萝卜肉夹，把蒸出来的水分倒在锅中，加适量的清水，生抽和剁椒，煮开后淋入水淀粉熬制浓稠，淋在萝卜上，撒上葱花即可端盘上桌啦！小贴士：这道菜蒸锅上汽后蒸8到10分钟即可。【剁椒蒸鸡翅】所需食材如下：鸡翅，葱，姜，蒜，生抽，蚝油，料酒，糖，剁椒，油，胡椒粉烹饪步骤如下：1.准备好所有的食材，鸡翅剁两半。切好的鸡翅放在大碗中，加生抽一勺，料酒一勺，蚝油适量。2.接着加适量黑胡椒抓均匀，腌制20分钟以上。蒜切末，葱切葱花，姜切末，一勺剁椒备用。3.葱姜蒜爆香，加入剁椒继续炒香，生抽，蚝油，糖。把所有的料炒均匀。腌制好的鸡翅码在盘子中，浇上超好的料汁。锅烧开后放鸡翅蒸15分钟即可。小贴士：鸡翅如果有时间要腌制20分钟以上才会更入味。鸡翅等锅上汽后再蒸十五分钟，这样会更嫩。【清蒸鲤鱼】所需食材 如下：鲤鱼一条、葱、姜、蒜、蒸鱼豉油、料酒、盐、红辣椒、油烹饪步骤如下：1.准备好所有的食材，鱼去鳞，去内脏，清洗干净。鱼头处和鱼尾处各切一刀，抽出鱼的腥线，然后两面切花刀。把鱼的全身抹上适量的盐和料酒，腌制备用。2.葱分别切葱丝和葱段，姜切丝，红辣椒切丝。葱段一部分摆在盘中，一部分和姜丝一起塞到鱼的肚子中。葱丝和辣椒丝一起放在水中浸泡备用。3.蒸锅上汽放鱼，蒸十二分钟即可。拿到鱼肚子的葱蒜和姜丝，淋上蒸鱼豉油。放上葱丝和辣椒丝。锅中放油，烧到冒烟的状态，泼在鱼身上即可！小贴士：蒸锅上汽后下锅，小鱼蒸8到10分钟即可，大鱼蒸12分钟即可。好了，今天就分享到这里，我是本文的原创作者益君美食分享，我愿意每天动手用美好的心去做属于“生”属于“活”的事情。让生活中一点一滴的温暖在美食中凝结……请大家关注我，给我收藏、点赞、留言，一起来交流美食经验。我会坚持每天更新，为大家带来不一样的美食！让大家在尽享美味的同时吃出健康好身体！感谢大家地支持和厚爱！明天我们再见！
苏州*级奢华酒店&常州“地标性酒店”的豪华自助盛宴！
江苏 这两个城市有大动作！「 万豪国际集团 」在这两地隆重推出人均仅 100+！的 五星级豪华自助餐“吃货们的福音”啊啊啊！速速往下看一、 苏州——“古典与现代共存”1、苏州 W 酒店 ✓ 468 元 = 双人自助晚餐 （周末可用）苏州 W 酒店 —— 姑苏城里的时髦客位于苏州中心，紧邻金鸡湖畔灯光与建筑语言的碰撞下前言时尚的“悬浮园林”炫彩夺目！它的美食同样独树一帜！比如：火爆苏州的 W 酒店的 The Kitchen Table 标帜自助餐厅汇聚东西方美食，品类众多的 海鲜宴档新鲜聚品的 日式档 、现场烹制的 中式面档、西式菜品档、面包档、甜品档···定会让你大快朵颐~丰富多样的冰镇海鲜 、现切肥美刺身 、手握寿司 等以及对于肉食爱好者国际烤肉档 更是不可错过的肉质外焦里嫩不肥不腻体会肉在嘴中跳脱的鲜嫩美2、苏州万怡酒店 ✓ 268 元 = 小火锅双人自助晚餐（平日周末通用）苏州万怡酒店，小火锅海鲜自助晚餐，上百种美味，超震撼来袭！用餐地点：MOMO CafeMOMO Cafe 位于酒店四楼采用大理石色系、大气精致，配以 CBD 城市景观，视觉与味觉的双重享受~✔ 环球风味 及 本地时令美食✔ 20 余款海鲜 汇集清蒸、烧烤等做法✔ 特色小火锅 自调美味✔ 花式甜品 + 新西兰进口杜佰瑞冰淇淋✔ 红酒、啤酒、各式软饮、水果 不限量二、 常州——“ 中吴要辅，八邑名都 ”1、常州富力喜来登酒店 ✓ 268 元 = 双人自助晚餐常州富力喜来登酒店，毗邻 38万㎡ 万达广场购物中心被常州网红景点包围，吃喝玩乐一站式，遛娃够省心是常州的「地标性酒店」~本次为大家悉心准备的双人自助晚餐，在一楼的盛宴标帜西餐厅享用。餐厅采光明亮，全开放式厨房，在这里遇见舌尖上的国家，让你不需远行，即刻享用环球美食~生猛海鲜、冰鲜刺身、精致手握寿司、德式猪肘、浓香芝士披萨、风味口水鸡、夫妻肺片、地道常州菜......饕餮盛宴，在舌尖起舞奏出美妙乐章~生猛海鲜不限量吃现场铁板烧鲜嫩多汁更有寿司刺身、中西式菜品、披萨榴莲甜品台、饮品等~都是你爱吃的▼2、常州万豪酒店 ✓ 268 元 = 双人自助晚餐常州万豪酒店都会尚膳，明确清晰地分割出一个个独具特色的美食区域，加上一个富有观赏性的 开放式厨房，使餐厅层次分明，充分展示出餐厅轻松、优雅、愉悦的用餐环境。| 倾心打造的国际化风味 |饕餮环球美食，将全球各地美味融于一体，丰富多样的种类，带给你不出国门就能尽享国际化美食的互动体验。这里不仅有三文鱼、雪蟹、海螺等海鲜，还有土耳其烤肉、烤黑虎虾等，更有不同美食节颇受食客欢迎！以上只是美食的冰山一角，更多美食去酒店亲子吃呀~自助餐 简直就是拯救大胃王的最佳饮食没有之一世界上没有什么事情是吃一顿自助餐解决不了的如果有，那就吃两顿！甚至三顿！四顿！趁着现在好机会，赶紧抢购叭！！购买理由1、两个城市四大酒店，任你选2、当地知名高兴酒店自助餐，环境好，服务好，口味佳3、自助餐种类丰富多样，人吃不限量4、史上超低价，没有比这更划算的了
20-08-13
为什么日本威士忌后起之秀还能卖到那么贵？
日本威士忌发展近有80多年的历史，却已经成为世界五大威士忌产区之一。日本最早在1817年将威士忌作为一般商品进口。此后不久，日本人便开始以酒精为原料仿制威士忌。到真正开始制造日本威士忌，花费了大约半个世纪的时间。1929年，第一瓶真正的日本威士忌诞生。日本威士忌的诞生，有两个人起到了关键性作用，其中一个是日果威士忌公司的创始人竹鹤政孝，另一个是寿屋（现在的三得利公司）的创始人鸟井信次郎。日本威士忌国父级人物：鸟井信治郎和竹鹤政孝。风格特色日本威士忌师承自苏格兰威士忌，口味细腻轻柔，独具东方人色彩。不仅其生产酿造工艺和设备脱胎于此，且酿造所用的麦子和用来熏烤麦子的泥煤也是从苏格兰和英国进口的，因此在日本威士忌身上常常可以找到苏格兰威士忌的身影。但日本胜在懂得融会贯通，对传统的威士忌酿造技术做了一些改变，融入了一些本土特色，终酿造出符合日本人生活方式和鉴赏力的威士忌：精致、柔和、醇正。日本威士忌也有强劲复杂的时候，但更多的是强调和谐与平衡。其实日本威士忌的生产从1870年就已经开始了，只不过那时候生产规模很小，也鲜有资料提到细节。真正让人铭记的是1923年，山崎蒸馏厂拉开了日本威士忌商业化的序幕。山崎蒸馏厂的创始人就是鸟井信治郎，当时此人希望酿造出符合日本人细腻味觉的威士忌。和他一样有这个梦想的人是被称作日本威士忌之父的竹鹤政孝，在此之前，竹鹤政孝就已经在苏格兰学习威士忌的酿造，等他把苏格兰人酿酒的手艺全部学到之后，他就回到了日本。鸟井信治郎听说日本还有这样一位奇人，感觉可以为其所用，赶紧登门拜访，对竹鹤政孝发出邀请，希望他加入寿屋山崎蒸馏厂工作。寿屋就是三得利的前身。没过几年，因为对威士忌风格的理念有冲突，竹鹤政孝就离开了三得利，开始组建自己的公司，这就是后来的Nikka。一心想酿造纯正苏格兰威士忌的竹鹤政孝四处考察，终于在北海道创建了余市酒厂，这里的气候和风土都和苏格兰相似，实在太适合不过了。他坚持使用最传统的苏格兰直火工艺，造就了余市醇厚烟熏的口感。可惜现在酒厂将余市年份酒全部停产，六倍的价格也让人望而却步。三得利和Nikka在日本的威士忌历史上影响最广，到现在为止，依然是这两家公司主导着日本的威士忌市场。后来，两家公司分别建立了自己的另一家酒厂，Nikka建立了宫城峡；三得利则在森林之中建起了白州酒厂。和苏格兰威士忌一样日本威士忌的崛起主要依靠调和威士忌。两公司建立分厂的主要目的也是为了满足市场上巨大的调和需求。这么大的市场需求离不开High ball的流行，所谓high ball就是威士忌加苏打水。Nikka在这方面差一点，不过他的标志性产品Nikka黑瓶卖得也不差。总之，依靠着调和威士忌，三得利和Nikka在日本威士忌行业建立了统治力，如今，其他品牌的威士忌也奋起直追。不过其实日本威士忌真正抬头没有多年，这里必须要提一下很多喝威士忌的人都听说过的传奇酒厂——轻井泽。1956年，轻井泽蒸馏所由大黑葡萄酒公司建立，轻井泽建立之初只是为了给美露香集团下的ocean调和威士忌做基酒，但轻井泽的人没有看轻自己，他们以麦卡伦为模仿对象，严格遵循传统工艺，追求高品质。他们同样使用黄金大麦，也用雪莉桶陈年，轻井泽的蒸馏器非常小，还采用直火蒸馏，这也就无法保证自己的产量了。因为，轻井泽酒厂的做法实在太不经济又缺乏效率，后来日本经济低迷，这家酒厂就不得不关闭了。关厂许多年后，轻井泽重新被苏格兰人发现，苏格兰人惊讶于其展现出的优质风味和背后的传奇故事，并把这个传奇推向了世界。日本威士忌开始受到各国威士忌爱好者的追捧，作为极致追求品质而又已经停产的轻井泽，也在拍卖市场上屡创新高。轻井泽口味绝对不柔和，如果拿它当年黑圈白标三万日元的价格来衡量的确值得一喝。现在的轻井泽更多的被赋予了身份标签，喝到赚到。谈到三得利旗下的酒厂，诸如山崎和白州，甚至是他们的调和威士忌——响，的确是非常柔和的，尤其是白州，因为身处富士山旁边的大森林中，无论是纯饮还是做一杯highball都可谓是一种享受。而Nikka旗下的余市和宫城峡就完全不能用柔和来形容了。尤其是宫城峡的一些基础款，甚至和粗犷的talisker有异曲同工之妙。而信州蒸馏厂的驹岳威士忌也是更加偏向余市的风格，反而能感受到苏格兰的风土气息。所以，日本威士忌柔和，真的要看你喝的是哪家的日本威士忌。2015年，威士忌圣经也把年度威士忌颁给了山崎2013雪莉桶，这直接导致这支发售价100美元的酒身价涨了数十倍。同时也引起了追捧日本威士忌的热潮。紧接着，Nikka宣布余市和宫城峡停产，不再生产原先的单一麦芽产品，导致日本威士忌成为抢手货。而三得利旗下的酒也闻风而涨，一直涨到今天的价位，并且没有一点下降的趋势。所以，日本威士忌现在价格如此之高，除了囤积居奇和炒作因素之外，优质的品质和相对较低的产量当然也是关键因素。另外一方面，由于威士忌从生产到上市有很长的反应时间，这也导致了这种需求和反馈之间的滞后性。日本威士忌在十几年前的产量，完全跟不上现在的需求，供求关系的不足直接导致了日本威士忌的疯涨。如今，只要是日本生产的威士忌，几乎价格都偏高，甚至于日本威士忌公司旗下的苏格兰酒厂生产的酒也都能沾光涨价。 全文注：图文侵删收藏不点赞，等于耍流氓~
20-01-03
葡萄酒的酸甜苦涩各种滋味来源哪里？
红酒是酸、涩、醇、甜多味的交融，让人如痴如醉。红酒是以水果的精灵葡萄为原料，经过特殊的工艺，酿制出的琼浆玉液。那么葡萄酒的酸涩到底是怎么来的呢？红酒，尤其是干型红葡萄酒，品尝起来往往有酸涩感，这也是许多人对红葡萄酒印象不佳的原因。那么，葡萄酒的酸涩到底是怎么来的呢？口感酸涩是红酒品质低劣的象征吗？红酒的酸葡萄酒里的酸，部分来自葡萄本身，部分则来自于葡萄酒的酿造过程。其中，酒石酸、苹果酸和柠檬酸3种源于葡萄果实；另外3种酸，是由酒精发酵和细菌活动形成的琥珀酸、乳酸和醋酸。从葡萄果实而来的3种酸，会因应葡萄品种的不同而含量不同。一般而言，生长在气候凉爽地区的葡萄。会含有较多的酸，而温暖地区的品种（如西拉等）则相反。红酒的涩葡萄酒的涩，主要来自于单宁。单宁是一种天然的酚类物质，存在于自然界中的很多植物中，如葡萄、茶叶、树叶和橡木。作为葡萄酒中特有的物质，单宁在为葡萄酒增加涩味的同时也为葡萄酒建立起骨架。单宁在红葡萄酒中广泛存在，可以说是红葡萄酒的灵魂。一些经过橡木桶陈酿的白葡萄酒中也能发现单宁的身影。不过单宁闻不到也品不了，只能去感受到它，它会给你的口腔带来一种涩感。这种涩感是由单宁和口腔唾液中的蛋白质进行反应而产生的单宁广泛存在于各类植物、种子、树皮、木头、树叶和水果皮中，是一种天然的酚类物质。例如，我们在品尝绿茶的时候也会明显地感受到单宁带来的干涩口感。在红葡萄酒中，单宁是必不可少的组成部分，主要来源于葡萄皮和葡萄籽。红葡萄酒是要保留葡萄皮发酵的，在发酵过程中，酒液还会从橡木中汲取一定的单宁物质。单宁会给葡萄酒带来涩的口感，这种口感是单宁和口腔唾液中的蛋白质相互反应而产生的。除了带来涩感之外，单宁对葡萄酒的结构、酒色和口感的复杂度都有重要的作用，被称为红葡萄酒的灵魂。酸、涩的重要性在红葡萄酒里面，酸涩感是非常普遍的存在。酸涩的葡萄酒并不意味着这是一款品质不佳的酒。事实上，酸和涩（单宁）是葡萄酒具备陈年潜力的重要前提：酸度的存在是评估葡萄酒陈年潜力的参考因素之一，而单宁则为长时间的陈年提供支撑作用。一款好酒是酸度、单宁、酒精和甜度相互平衡的结果。如果没有酸，葡萄酒会缺乏活力，也难以和食物搭配；而如果缺少单宁，则会在口感复杂度上有所欠缺。高酸度、高单宁的红酒往往拥有较强的陈年潜力，口感圆润饱满，但是说到底酸和涩都是个人的感官体验。有些人对高酸度、高单宁的葡萄酒难以接受，大可对这类型的葡萄酒敬而远之，选择甜度较高、口感顺滑的葡萄酒，例如甜白葡萄酒等。 法国布兰维尔城堡酒庄原瓶进口红酒 美乐系列干红葡萄酒 朗格多克法定产区干红葡萄酒 整箱1308元京东去购买 法国原瓶进口红酒 朗格多克产区布兰维尔城堡酒庄西拉葡萄佩瑞尔斯系列干红葡萄酒 AOP级别红酒 单支750ml398元京东去购买
19-03-04
威士忌界“领头羊”苏格兰威士忌六大产区有什么样风格你知道吗？
苏格兰以它的风笛、格子裙、哈吉斯和尼斯湖水怪而名。然而，这个地区的威士忌也是举世闻名，这里酿造威士忌的历史比任何其他地区都要悠久，威士忌至今仍是苏格兰最著名的出口商品。那么，苏格兰的威士忌分哪几个区域，各个区域都有什么特色呢？今天九五二三就为大家带来苏格兰威士忌的产区详解，我们相信，只有通过实地考察，才能明白工业旅游能给威士忌带来什么！多年来，苏格兰的酿酒艺术已经臻于完美。最初，威士忌是因其药用价值而被使用的，用来维持健康、延长生命、缓解疝气、治疗麻痹，甚至天花。最早记录苏格兰的酿酒技术的文件是在1494的税收记录中。最初被称为生命之水，苏格兰威士忌是一种只能在苏格兰酿制的饮品，而它却受到全世界的喜爱。如今，威士忌酒厂遍布整个苏格兰，大致可以分为六个地区：低地、斯佩赛德区、高地、坎贝尔敦 、艾雷岛和岛屿。沿海地区的酿酒厂制造的威士忌的味道和内陆的不一样，岛屿酿酒厂制造的单一麦芽威士忌和斯佩赛德的也不一样。大多数酿酒厂都有游客中心，提供幕后参观服务。体验一下苏格兰传统酒厂的工作场景、酿造过程中的声音和扑鼻而来的芳香，感受每一滴芬芳的琥珀色的威士忌中所传达出的工艺、精神和耐心，从此，您对威士忌的态度和感知将更深一层。在苏格兰的六个威士忌酿酒区域进行一次短途旅行，不仅可以了解酿酒厂幕后的历史故事，获得独家品尝威士忌的机会，还可以更加深入地了解苏格兰。集美酒、美食、壮观的高尔夫球场、浪漫的城堡、美丽的风景于一体的苏格兰之行将是您终身难忘的。苏格兰东南部的低地Lowlands就其覆盖的面积来说，苏格兰低地是威士忌酿造地区中第二大的，但是目前该地区只有四家酿酒厂。低地覆盖了苏格兰南部一直到格拉斯哥和爱丁堡的北部，与高地的边界接壤。苏格兰低地威士忌的口感柔和且清淡，没有泥炭，这一点与其他任何地区都不同。这里使用三倍蒸馏，由于酿酒厂的内陆位置，威士忌中几乎没有什么盐度。斯佩赛德Speyside斯佩赛德位于苏格兰东北部，环绕着斯佩河，由于与其相邻的高地酒厂密度很高，所以斯佩赛德经常被认为是高地的子区域。然而这里拥有苏格兰数量最多的酿酒厂，目前有超过60家。斯佩赛德以其甜甜的单一麦芽威士忌而闻名，这里的威士忌可能含有少量的泥炭或完全没有泥炭。一些世界著名的威士忌来自斯佩赛德，比如格伦利物、格兰菲迪、格兰冠和麦卡伦，这些都是世界著名的威士忌酒品牌。坎贝尔敦Campeltown坎贝尔敦是苏格兰大陆的一部分，但它是在琴泰岬的脚下被发现的，它曾经是一个兴旺的威士忌热点地区，有超过34家酿酒厂，但现在只有3家了。坎贝尔敦威士忌因其干涩和辛辣的口感而闻名，这是由于其地理位置造成的，与其他内陆产地不同，坎贝尔敦从内陆延伸出去，实际上更接近邻近的阿伦岛和坎贝尔敦。高地Highlands高地是苏格兰最大的威士忌生产地，位于格拉斯哥北部，一直延伸到苏格兰北部的瑟索，也包括斯佩赛德以外的东西部地区了。由于地域辽阔，高地的威士忌种类繁多并且口味各异，所以从这个地区来说很难给威士忌加上一种特定的风格。艾雷岛Islay苏格兰的艾雷岛位于内陆的西部，就苏格兰地区来说，它是苏格兰地区面积最小的威士忌生产地。即使艾雷岛相对来说是一个小岛，但是他目前拥有8家酿酒厂，其中有3家是闻名世界的，雅柏、拉弗格和拉加维林。这个地区因其泥炭单一麦芽威士忌而闻名，普遍认为，威士忌的蒸馏技术是在13世纪从爱尔兰通过艾雷岛传到了苏格兰，因此在岛上曾经和现在拥有很多酿酒厂。岛屿Islands在环绕苏格兰内陆的岛屿上生产的威士忌酒有非常多丰富的口味，然而苏格兰威士忌协会却不认可这种威士忌，而且由于地理原因，它们很容易被归为一类，就像它们都是岛屿一样。奥克尼岛有两座威士忌酒厂 – 斯卡帕和高地公园，路易斯和哈里斯岛则是阿布海迪尔格（Abhainn Dearg）的所在地，泰斯卡位于天空岛，托伯莫里和朱拉（Jura）一起位于马尔岛，阿伦则位于其同名的岛屿上。虽然口味多样，但是所有岛屿产的威士忌中都有泥炭和盐分，因为离海很近。苏格兰威士忌体验游在您的导游为您揭开威士忌地区的秘密之前，您可以在一个模型酿酒厂参观一下。在全世界最全的威士忌收藏中，选择您认为最完美的“一杯”，细细品尝。苏格兰威士忌体验游，位于爱丁堡的老城区，在爱丁堡城堡的旁边。苏格兰威士忌体验中心（The Scotch Whisky Experience）是位于爱丁堡的一个品尝和展览苏格兰威士忌的绝佳场所，也是一个受到游客欢迎的热门景点。在这里可以观赏威士忌的酿造过程，感受世界上最大（多达3500种）的威士忌收藏，并品尝各种不同的威士忌。
20-01-03
布兰维尔葡萄酒配零食，原来这就是恋爱的感觉？
在葡萄酒的世界里，我们听说过很多“经典搭配”：雪茄配威士忌，海鲜配夏布利白葡萄酒，西班牙火腿配里奥哈红酒，马卡龙配贵腐……其实，餐酒搭配的目的，不过就是希望通过把美食和葡萄酒结合起来，构成更加复杂的感官体验，或者相得益彰，又或者相互补充，都能为我们带来奇妙的感受。但是很多时候，一个人在家待着刷剧或者看书，看电影的时候，想喝点小酒，体会一把微醺。但是我们根本没有功夫去做个大菜来专门配酒，这个时候，最好身边能有一些即开即食的小零食。那么葡萄酒可以配零食吗？我只想说，为什么不行。事实上，很多小零食和葡萄酒搭配在一起能产生很多奇妙效果。说实话，小零食陪我度过了无数个安静的夜晚，也陪我和朋友们度过了无数个有趣的聚会。今天我们就来看一下葡萄酒和小零食的搭配。起司玉米棒搭配赤霞珠干红葡萄酒起司口味的玉米棒搭配赤霞珠。起司的浓郁与成熟又馥郁的赤霞珠甚是合拍！香脆的玉米棒和赤霞珠干红平和的单宁搭配在一起，脆脆的玉米棒带上淡淡的柔和涩感，玉米棒的香气和赤霞珠干红丰满的果香结合起来，简直完美！烤肉味薯片搭配蛇龙珠干红葡萄酒甘甜的烤肉酱，香脆的薯片，最适合搭配年轻即饮、果香奔放的蛇龙珠干红。甘甜咸香的薯片遇到果香浓郁丰满的蛇龙珠干红，只会越吃越涮嘴！单宁细腻，红色水果的香气与烤肉酱更是完美融合。另外，薯片的酱色带红棕，放在一起拍也很好看。布朗尼搭配美乐干红葡萄酒方块形的蛋糕体，用核桃粒加以搭配——布朗尼，大街小巷都看得到的甜点。巧克力跟甜美的美乐葡萄酒搭得很好。易饮的美乐干红喝起来充满甜蜜气息，跟布朗尼的浓情的巧克力很是般配！花生、杏仁和腰果配贵人香干白果仁一般带有酥脆香口的特点，在咀嚼后带有油脂覆盖味蕾，但是外层带皮的花生和杏仁，可能引起不愉悦的苦涩感。带有盐口味的果仁必定选上白葡萄酒，盐是它的好朋友。贵人香干白呈现淡黄色且泛着淡淡的绿色光晕，果香浓郁，容易突出花生的酥香，脆香可口而果实相对软的腰果，味道中性，对于多数葡萄酒都游刃有余。如同咀嚼花生酥糖，酒酸和花香带出杏仁的酥脆，让果仁回味更悠长。搭配腰果会增添果仁的香气和产生淡淡的甜度，回味会有点涩涩的油腻感。水果软糖搭配醉诗仙桃红葡萄酒由于水果软糖拥有与葡萄酒相同的香气，搭配桃红葡萄酒，两者结合温柔亲吻水乳交融，软糖的嚼劲尤添几分品酒乐趣。水果软糖甜度适中可以中和酒酸，丰富口感层次。但是需要注意，请选择糖分较少的食品，因为过高的糖分会凸显酒酸。其实，葡萄酒与零食搭配也不必太拘泥，毕竟，千金难买我愿意~~~
总结好物推荐： 法国布兰维尔城堡酒庄原瓶进口红酒 美乐系列干红葡萄酒 朗格多克法定产区干红葡萄酒 整箱1308元京东去购买 法国原瓶进口红酒 朗格多克产区布兰维尔城堡酒庄西拉葡萄佩瑞尔斯系列干红葡萄酒 AOP级别红酒 单支750ml398元京东去购买
19-03-04
