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粘粘糊糊的东北味-粗粮粘豆包
作为个南方人一直向往东北的生活，也特别喜欢东北的美食。粘豆包仰望已久，这次京东生鲜凑单时发展这个卖家买一包竟然还不收邮费。妥妥得买它！ 原来以为是个速冻的产品，还担心运输损坏了。没想到到手却是一排干硬的，大出意料之外。不管三七二十一，直接下蒸锅试试看。还好蒸完之后粘豆包就变软了，有点我想象中的样子了。咬一口确实是粘粘的口感，但是又不同于南方常用糯米的那种口感。里面是豆馅的，但是不象南方豆沙，而是干干的单纯红豆馅。整个豆包是没有调味的，说明说可以点白糖吃。看看材料主要是玉米面再添加糯米和江米做的，吃起来口感粘中带着粗，果然是浓浓的东北味，我喜欢！
自己实现烤冷面自由！
先买好烤冷面面皮，然后再准备火腿肠，鸡蛋，甜面酱，按照步骤依次放进锅中，最后再撒上一些香菜，就非常完美了。不用去外面店铺就可以自己做好，还可以和父母很好朋友一起分享！
辣白菜500克/袋 朝鲜族泡菜菜下饭了吧！
这是我吃过最最最好吃的辣白菜！！以前从来没有吃泡菜的习惯，因为朋友推荐 所以试着买了 好家伙，绝了真是，每顿饭我都得拿出来下饭吃，没有那么咸，甜甜的，我直接空口吃！！！比我在外面吃过的任何泡菜都好吃！！！yyds！！！哈哈哈！专治不爱吃饭！
在家也能实现烤冷面自由了。
每次去夜市的时候肯定会来上一份烤冷面，在远处就能闻到它的香味了。像我这种烤冷面爱好者在家也囤了好几包，虽然没有外面卖的好吃，但是味道也不算差的，每次做的时候都会放上点火腿肠，洋葱，香菜，我是用的家里的黄豆酱，做出来的味道还不错，大家可以尝试一下这样做。
烤冷面这样做真的太香了
烤冷面狂魔来了！我用的是这个牌子的烤冷面，一袋500g面饼送一包辣酱。一袋有10片烤冷面配料表很健康，没有反式脂肪。只有小麦粉，食用盐，饮用水。打开是这样的塑封的面饼。很干净。锅里面刷油，抹均匀哦。等锅内微微热了在铺进去一张烤冷面。等面饼变软，就打入一颗鸡蛋然后把鸡蛋弄碎，迅速扑入第二张面饼覆盖在刚才的鸡蛋上面。用铲子把流向四周的鸡蛋液聚拢一下。再下入另外一张面饼铺在最底下。等鸡蛋液凝固了之后，把面饼翻过来。煎另外一面。等到两面都煎到金黄酥脆就可以关火了。然后直接卷起来 如下图外面的面饼被煎烤的金黄酥脆切成两半 找一个水果叉子插起来咬一口外面很酥脆！里面的鸡蛋很软嫩绝了我撒的是方便面调料，今麦郎辣白菜口味的。这个调料甜甜辣辣的很好吃。这样做出来的烤冷面，一颗鸡蛋＋三张饼，鸡蛋软软嫩嫩的均匀的包裹在面饼里。最外面的面饼又被煎的金黄酥脆！口感特别好！里面可以外放一点烤肠生菜直接卷起来！就可以当做卷饼吃了！用的油也不是很多，很健康好吃哦！百科东思北 烤冷面 500g*2袋烤冷面是北方街头比较火的美食小吃，一张冷面上煎个鸡蛋，再加上鸡柳、烤肠，最后再摸点酱卷在一起，想想就让人流口水，如果不喜欢赠送的酱料包，也可以涂上自己喜欢吃的酱。规格20片+料包 值0 点评3 原创0 好价9查看详情
港式蛋黄莲蓉月饼和金华酥饼yyds
有人跟我一样喜欢吃月饼了和金华酥饼的吗？🥰港式月饼太爱了，莲蓉馅儿，外加两个蛋黄，我的本命！小口小口吃，再喝两口微苦的茶🍵，是内味儿了😊😊😊🥰金华酥饼那一口香酥，吃起来直掉皮，用盘子接着，一边吃一边漏，还是爱吃得不行。不过配料表里的冻猪肉、味精和糖，以及各种添加剂都在提示我要少吃为妙😂
炎炎夏日，何以解忧？唯有冷面
话说今年夏天可真够热的，天一热人就没胃口，只想吃些开胃的。冷面是个好选择，奈何无锡吃冷面的地方不多，天热更是懒得出去。多多买菜上有冷面买，下单整起。有面条包，汤包，辣油包和干辣椒粉包，刚好家里有冰块和冰水，整起，加些香菜，番茄，水煮蛋，少了牛肉啥的，冰冰凉凉，酸辣甜，爽！
酸酸甜甜不烫嘴！网购冷面测评，最靠谱的网购冷面推荐表
炎热夏天来了，掰开手指算了算，从冰淇淋到冰啤酒，凉的东西都尝了个遍，但总觉得还少点什么.......没错，还缺冷字头的东西，这一次，终于到了对冷面下手的时候了。（主要以朝鲜族冷面为主，上海冷面可能要等下次了哦）冷面冷知识关于冷面的分类有很多种，按照地域分的话，东北朝鲜族冷面，朝鲜冷面和韩国冷面，都有些许不同。按照口味分的话，一般分为咸鲜口和酸甜口。而按照原料分类，冷面一般分为小麦为主原料的白面条和荞麦为主的黑面条，但基本每一家的配比都不太一样。成分一般有小麦粉和荞麦粉以及淀粉混合。此外，冷面的吃法也有先后之分，据说朝鲜族吃冷面的顺序一般是先喝汤，再吃面，有些地方因为面条非常筋道，一般吃的时候会用剪刀来剪面。一碗冷面有这么多讲究，那么在家里做一碗让自己满意的冷面是否可行呢？评测标准此次选购了销量排名靠前的12种冷面，并严格按照包装上的制作教学进行制作，力求还原每一款冷面最标准的味道，之后根据制作难易、辣度、酸度、甜度、软硬等方面进行综合评测。TIPS：本次选购的所有网购冷面都不含有配菜，图中配餐均是自行搭配的。话不多说，让我们进入正题吧。1、升元 升元老字号朝鲜族特色大冷面荞麦冷面小麦600克*3袋26.9元京东去购买来自哈尔滨的选手升元，也是老朋友了，这一次居然能够拔得头筹着实令我们有些意外。升元是唯一一款不需要额外兑水，只需要将汤包与调料包混合即可制成汤底的选手，且面条的制作方式也极为简洁，仅需要在沸水中煮10秒钟左右捞出即可，是否过凉水就看自己喜好啦。升元是标准的酸甜口味选手，汤底味道清亮，酸甜可口，辣度低，面条软硬适中，十分筋道，满满的芝麻粒更是令其增色不少，口感更有层次。2、东思北 东思北北朝鲜冷面×6袋装正宗延吉延边韩国韩式烤东北大冷面荞麦黑袋冷面圆形面饼380克x6袋28元京东去购买梅河口的东思北获得了第二高的好评，朴素的包装下藏着对品质的用心。配料简单粗暴，一袋汤包与一袋辣椒油足矣，汤包需要加入200ml矿泉水进行调配，面条的成分以小麦粉为主，制作过程十分简单方便。汤汁属于咸鲜口，酸度适中，辣椒油采用传统红油，加入些许芝麻，特比提香！味道调配的恰到好处，酸甜可口，既不会因为过酸掩盖了其他味道，也不会因为口味过重影响了冷面的口感。面也很筋道，一口下去，充满活力，层次分明。3、姜小弟冷面 姜小弟冷面早餐速食懒人食品面食东北朝鲜网红面条午餐充饥袋装1袋装不，下单5袋+1袋31.2元京东去购买从姜小弟开始，同星级评测排名不分先后。姜小弟同样来自梅河口，口味上也和东思北相似，属于咸鲜型口味。姜小弟第一个优点是可以常温储藏，调料分为4包，相比东思北多了单独的芝麻与辣椒面儿。制作流程也不是十分复杂，冷面在煮之前需要浸泡凉水揉搓开。因为调料丰富，汤汁调味非常到位，辣椒油巨香，口味也比东思北更重一些，喜欢重口的小伙伴应该会更喜欢姜小弟多一些。但评分没有东思北高是因为它的面有些奇怪，不像冷面，感觉胶质过多，吃起来甚至感觉有些粘牙。（面条煮好后都有过凉水）4、东北大妈 冷面朝鲜正宗东北大妈冷面酸甜口延吉风味真空袋装整箱批速食凉面3.9元淘宝精选去购买抚顺的东北大妈，面如其名的朴实亲切，评测这碗面的时候，一致感受就是：没错，这很东北特别要提一下包装部分的制作说明，别的冷面会详细的告诉你，面煮几分钟，浸泡几分钟，汤汁调配多少毫升水，而东北大妈十分随性的只是告诉了你基本步骤，但具体的时间与比例，大都用“感觉差不多”类似的词语表示，一边看制作说明，脑海中不自觉就会呈现出一张善意的东北大妈的笑脸。东北大妈的汤汁中没有辣椒油，而是辣椒面儿和芝麻粒，辣度较高，但不够香，汤汁的酸甜度属于标准水平。本次评测第一款需要剪刀的面出现了，十分筋道不易咬断，一口就是大半碗。5、咕咕熊 咕咕熊朝鲜冷面x5袋正宗东北大延吉荞麦韩式速食小吃凉面烤冷面19.9元天猫精选去购买咕咕熊价格低，质量硬，论性价比的确非常高。标准酸甜型冷面，是评测对象中唯一一款表示需要用温水浸泡面条的。因汤汁配料丰富，咕咕熊冷面的卖相也能够排进前三，但汤汁甜度略高，有点盖过其他味道。面条表现也在及格分以上，软硬度适中，整体表现较好，但并没有让人感到惊艳。6、老爷爷冷面 南大门老爷爷冷面正宗韩国朝鲜骨汤冷面韩式冷面方便速食533g*3包46元天猫精选去购买老爷爷来自离韩国最近的城市——山东威海，无论是包装还是味道，都更接近于韩国冷面本次评测第一款荞麦冷面，并且在调料包中还有泡菜，是评测对象中调料最多的一款冷面。因为有泡菜的加持，整个汤汁看起来十分浓稠，很咸很重口，由于泡菜味道过于抢眼，使得整碗面都是泡菜味。面条软硬适中，虽然原料以荞麦为主，但也并没有和小麦类冷面拉开太多差距。7、秀彬家园 秀彬家园朝鲜族冷面延吉正宗荞麦面东北延边温面韩国韩式大拌面9.9元淘宝精选去购买秀彬家园的冷面是唯一一款必须需要冷冻储藏的冷面，但始终没有找到为什么必须要冷冻的原因（其他冷面多以常温或冷藏保存即可）汤包的比例比较小，面条中荞麦的占比非常高。汤汁以酸甜口味为主，每一种味道都很均衡，不难吃，也不惊艳。这款荞麦面还是值得夸赞一下的，相比于同是荞麦面的老爷爷，面条更为筋道Q弹一些。8、大东江 鸡西大东江冷面6袋家庭装朝鲜族韩式凉面小吃东北正宗冷面包邮66元淘宝精选去购买大东江是本次评测中最为与众不同的一款，甚至有点颠覆我们对冷面的认知，想尝试不同口味的童鞋值得一试。包装是本次评测中最接地气的，且没有冷面汤包，唯一的液体料包为酸醋包，调配这碗冷面汤汁你需要500ML 的矿泉水，比其他评测对象多出一倍多。当你把粉料包倒入汤汁中，会产生大量气泡，仿佛是在做化学实验，口味以咸鲜为主，既没有韩式冷面较浓的泡菜味，也不像酸甜口冷面那么清亮。会起化学反应的一碗面，会给你带来不一样的冷面体验，所以我们也同样将他列为推荐列表中。避雷榜说完值得一试的推荐冷面，也有一些冷面令人实在提不起复购的欲望。9、张生生来自沈阳的张生生，味道淡，口感也一般。实在找不到夸它的理由。10、朴家朴家的面在冷水浸泡过程时，非常难搓，大概用了3分钟才彻底搓开，体验非常差，味道也没有亮点。11、清净园清净园的问题是面条太软不筋道，吃起来感觉味道很淡12、李秀山李秀山是本次评测唯一一个一星，一碗没有活力的面，感觉蔫儿蔫儿的，吃着满嘴塑料橡胶感。综合4种维度，给你提供了这份最靠谱的网购冷面推荐表，赶紧收好！
