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甘汁园糖业创立于1987年,是中国最大的功能食用糖研发生产企业,江苏省重点民营企业。1998年,甘汁园秉承中医药食同源理论,根据《本草纲目》记载,率先研制出益母红糖、姜汁红糖、梨汁冰糖、菊花冰糖等产品,开中国功能糖产业之先河。

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