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地道贵州羊肉粉
这款米粉竟然有200多克一包。周末赶紧打开来试一下。拆包就能看到里面内容真的很丰富。粉包是熟粉,很白粉丝比较粗,然后汤包很大,羊肉大概三四片,调味包也有三四包,看的出来,要煮一碗地道的羊肉粉,程序还真不少。先把汤包拆开倒入锅中烧开,然后放入粉丝,这个时候汤是不够的,可以加一点饮用水,因为粉本身是熟的,不需要煮太久,但是需要用筷子把真空包装压缩紧的粉丝散开一下,均匀受热。汤再次烧开后,就可以把掉料全部倒入,贵州辣椒很辣,吃不了的可以酌情减量。羊肉香很重,米粉弹牙,羊肉是真的,带有点骚气,汤汁浓厚,粉吃完了, 还可以喝几口汤,非常营养。我是把辣椒全部放了,辣出一头汗,非常过瘾。


