土记

今天给大家带来一道非常受欢迎的小吃——三卤菜！卤鸡爪、卤鸡翅和卤鸡腿，你最喜欢哪一种呢？ 这三种卤菜都有着浓郁的香味和嫩滑的口感，让人垂涎欲滴。无论是小孩还是大人，都会被它们的美味所吸引。卤鸡爪，外表红亮，鲜香十足。咬下一口，皮嫩骨酥，配上香料的独特调味，绝对让你停不下来。卤鸡翅，外焦里嫩，入口即化。这道小吃可以满足你对于口感的所有期望：外脆内软，肉汁丰富，绝对是开启美食之旅的首选。而卤鸡腿则是一道更加有饱腹感的选择。肉质饱满，咬上一口，鲜美的汤汁会在口中散发出来，满足你对于美食的所有想象。最重要的是，自己亲手卤制的三卤菜，才能真正锁住美味。相信我，自家制作的卤味无论是味道还是新鲜度都是顶级的，绝对不亚于任何外面的卤菜。所以，无论你选择哪一种，只要你亲自动手，烹饪出属于自己的卤菜，那香气四溢的味道就一定会满足你的味蕾。快动手试试吧，让卤菜的美味在你的舌尖绽放！

吃得干净真的会瘦！安利给姐妹们这道减脂餐！无水无油！低脂低卡！简单又好吃的鸡腿蒸金针菇！鸡腿又香又嫩，金针菇吸满汤汁吃下去嘎吱嘎吱的！鸡腿我还去皮了，因为这只鸡腿很肥🤣这一份姐妹们可以大胆的炫！所有女孩真错过这道减脂餐我都会伤心的好嘛！这份可以直接做晚餐！也可以搭配米饭做午餐！午餐晚餐都ok哈！再来点绿色蔬菜 完美😍

食材：鸡肉，青椒，姜，蒜做法：1⃣️鸡肉洗净切丁，锅内油多一些，6成油温下锅炸，炸至表皮微焦黄时捞出，升高油温复炸一下再次捞出备用2⃣️锅内烧油，下姜蒜粒爆香，加一把花椒、一勺豆瓣炒香，下入炸好的鸡肉翻炒均匀，再放入小米辣炒出辣香味，最后加盐、生抽、蚝油、孜然粉调味，最后淋上一勺藤椒油，出锅！！麻麻辣辣，干香入味的尖椒鸡就做好了，连干两碗米饭

今天的菜真的好辣，唯一不辣的就是这盆蛋花汤了，这锅小炒鸡真的超级好吃，鸡肉嫩嫩的，而且很容易脱骨，味道有点麻辣。​ ​最喜欢的就是这个贴饼了，饼子蘸上汤汁味道绝了~我不是很爱吃螺肉，但是韭菜炒螺肉味道出乎意料的好吃，而且螺肉很干净，味道很赞！

年初六的下午，我老妈给我做了几个炸鸡腿，一边啃一边玩，真带劲，这个炸鸡腿是我老妈亲手炸的，确实很厉害很好吃，味道也很好，非常的美妙，过年吃鸡腿真是太棒了，我过年的吃喝玩乐实在是美妙至极。

这个鸡腿超好吃，在黄金色的皮的外表下，里面的肉特别的好吃，肉质很紧实，闻起来特别的香，这样的鸡腿我能一次吃五个！

今天我们这边下了一天的雨了，好冷呀！>_

采用优质的精选鸡腿肉，日期新鲜，肉质细嫩，腌制过后裹上面粉下油锅，捞出后撒上孜然辣椒粉，香喷喷的脆皮大鸡腿就做好了！汁水很充足～

这个鸡腿可是我阿嬷自己卤的，可不比外面买的差呢！而且里面干干净净的，不会像外面一样不知道加了什么东东，还是阿嬷煮的最好吃！

弟弟年纪小也很挑食，为了让他多吃点饭，今天给他做了红烧鸡腿。食材准备：琵琶腿，冰糖，盐，耗油，土豆，生抽，老抽，菜椒，生姜，大葱，食用油操作步骤：🍗1：琵琶腿打上花刀，与生姜片，葱段一起放入水中，倒入料酒煮开撇去浮沫，然后捞出备用🍗2：锅中加入食用油，放入冰糖炒糖色。待冰糖融化，开始有微微小泡产生的时候倒入鸡腿上色，然后倒入清水🍗3：放入老抽上色，生抽提味，盐和耗油调味，倒入土豆盖锅盖小火烹煮。🍗4：土豆用筷子能戳开时，转大火收汁，倒入菜椒增加一丝清香，不爱吃的也可忽略。这样一盘美味的红烧鸡腿就做好啦，弟弟吃了好几个鸡腿呢～