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2021-03-23
京东
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yika5217
锅包肉
食材:瘦肉(里脊肉)、胡萝卜、大葱、香菜、姜做法:1⃣️瘦肉切片加姜丝十料酒,盐各1勺抓匀腌制20分钟2⃣️配菜:胡萝卜大葱切丝,香菜酱汁:1勺白醋,1勺白糖 ,适量盐,2勺番茄酱,2勺清水搅拌均匀备用3⃣️淀粉加清水静置半小时后倒掉表面的水,肉片均匀裹上面糊,油温7成热下肉片炸至定型捞出4⃣️油温升高在复炸一次,留底油倒入酱汁煮开,下配菜和肉片翻炒均匀即可
LONG DA 龙大 猪后腿肉 500g
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2023-05-05
卡伊0821
酱油炒饭
食材剩饭1碗、胡萝卜粒50克、黄瓜粒100克,甜肠50克、鸡蛋2个,生抽2勺、蚝油1勺、老抽1勺、白糖半勺1️⃣鸡蛋打散备用,准备小碗,添加2勺生抽,1勺蚝油、1勺老抽、半勺白糖调成酱汁.2️⃣2个鸡蛋煎熟捞出,锅中热油,胡萝卜、香肠,黄瓜炒熟,剩饭倒入锅中,翻炒均匀.3️⃣倒入鸡蛋和调料汁,翻炒片刻即可!
禹昂 新鲜沙土地胡萝卜现挖现发 10斤
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2023-03-22
yika5217
炒米粉
食材:胡萝卜,米粉,小米椒,蒜步骤 :1.米粉先用温水泡开 烧水煮熟米粉。捞出泡冷水备用2.热油炒鸡蛋 加入青椒。胡萝卜和蒜末 小米椒炒香3.加入米粉翻炒均匀~4.加入生抽,盐,鸡精调味即可
禹昂 新鲜沙土地胡萝卜现挖现发 10斤
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来自 什么值得买
2023-03-06
yika5217
玉米猪肉锅贴
食材:胡萝卜 玉米粒 洋葱 葱 后腿肉 饺子皮做法:1️⃣把准备的食材都切成丁加后腿肉一起放入碗中。2️⃣一勺生抽、一勺蚝油、半勺老抽、少许盐、少许白糖、少许白胡椒、一勺食用油,搅拌均匀腌制15分钟。3️⃣调淀粉水:一勺玉米淀粉加一碗清水搅拌均匀。4️⃣取适量肉馅放在饺子皮上,边上涂抹适量清水,对捏,捏紧即可。5️⃣锅里刷油,依次放入锅贴,煎至底部金黄,倒入淀粉水,水位到锅贴一半,盖上盖子中小煮至15分钟,撒点黑芝麻和葱花即可。
LONG DA 龙大 猪后腿肉 500g
19.9元起
来自 什么值得买
2023-02-24
kayikayi
西兰花胡萝卜牛肉粒
食材:300g牛里脊、西兰花、胡萝卜步骤:1、牛里脊切粒 ➕1勺料酒 ➕2勺生抽 ➕1勺蚝油 ➕黑胡椒粉 ➕1勺淀粉抓匀,再 ➕1勺油拌匀锁住水分,腌制 20分钟。2、腌制过程中,将西兰花和胡萝卜煮熟捞出备用。水开先下胡萝卜,1~2分钟左右下西兰花,西兰花烫绿就可以捞出了。3 、起锅烧热后倒油,不用等油热直接倒牛肉粒(热锅冷油就是这个意思,这样是为了避免生肉粒骤然遇热,肉纤维紧缩肉质变硬不好咬哦),牛肉粒全部煎至变色后就可以到入蔬菜了,然后再加1勺生抽,适量盐糖鸡精调味就可以啦~出锅后可以再稍微研磨一点点黑胡椒粉更香~~嫩滑的牛肉粒配上新鲜的蔬菜~做法简单好吃又健康~~
xiajimuchang 夏季牧场 锡盟有机牛肉块 1kg
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来自 什么值得买
2023-01-11
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