成都金大洲实业发展有限公司的休闲食品品牌，创立于2001年。主打金针菇为主的食用菌休闲系列食品，是菌类深加工食品持续人气品牌；带上金大州、去哪儿都解馋。
金大州隶属于成都金大洲实业发展公司，成立于2001年。金大州座落于美丽的郫县安德中国川菜产业化园区，现有固定资产8000万，公司占地面积45余亩，建筑面积约24500平方米，品牌有完整的现代化厂区，五条标准化流水生产线，五套严格把关的品控班子。
品牌专注于金针菇产品的研发、生产与销售。年销售金针菇产品近2亿袋，是较大的金针菇深加工企业。2005年研发出香辣金针菇，有占地1000多亩的香辣金针菇种植基地。
2005年进军食用菌生产加工，历经十余年的专研发展成为四川省农业产业化企业，金大州选用新鲜，绿色，口感饱满的好原料，结合传统四川风味，依托完善的生产流水线，成功研制出，色泽鲜美，脆嫩爽口的“香辣金针菇”等系列休闲食品。品质稳定、健康美味的产品，被消费者评选为休闲食品满意度五颗星的品牌。
将品牌愿景修改为：成为中国菌类深加工食品持续领跑者。
3月18日 天猫旗舰店开业。
荣获“四川省著名商标”。
公司荣获“市级重点龙头企业”称号。
公司荣获“市级重点龙头企业”称号。
“金大州”商标正式注册。公司通过了ISO9001：2000质量管理体系认证。
公司占地30余亩的二分厂建成投产。
公司崭新的一分厂在郫县安德中国川菜产业化园区落成，郫县县委常委刘虹副书记、组织部彭部长、县委常委、人大主任、管委会主任张云祥主任莅临现场参加了隆重的新厂落成剪彩仪式。
公司产品通过绿色食品认证，成为业内第一家获得绿标认证的企业。
公司正式开始研制开袋即食金针菇 ，成为中国第一家研发熟食金针菇的企业。
由总经理高志孝带领的团队踏上峥嵘创业路。
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