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广州陶陶居月饼是康有为先生所题字,成立于光绪年间,已有百多年历史,于月饼生产销售、餐饮一体。月饼制作技术上,延续古方配料,所制作出来的月饼蛋黄双黄白莲蓉月饼香味怡人。陶陶居的产品包括中秋月饼、端午粽、特色手信、休闲食品、速冻食品等,其中“陶陶居上月”月饼曾被誉为“月饼泰斗”,实体店有茶楼连锁店、手信连锁店等。

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  • 哇!陶陶居的美食天堂!
    陶陶居经典广式包点评测:奶黄包与核桃包陶陶居,作为粤式餐饮的老字号招牌,旗下的奶黄包和核桃包一直深受食客喜爱。今天,我们就来深入评测一下这两款经典包点。先说说奶黄包。从外观上看,陶陶居的奶黄包圆润饱满,表皮呈现出自然的光泽,且微微泛黄,这表明它在蒸制过程中火候掌握得恰到好处。轻轻撕开包子皮,一股浓郁的奶香和蛋黄香便扑鼻而来,瞬间勾起人的食欲。仔细观察馅料,其质地细腻均匀,呈诱人的金黄色,如丝般柔滑。放入口中,首先感受到的是包子皮的松软与弹性,它既不会过于黏腻,也不会干巴巴的,口感十分舒适。而内馅的奶黄则是香甜醇厚,甜度适中,不会让人觉得过于甜腻。蛋黄的咸香与牛奶的香甜完美融合,在舌尖上散开一种独特而美妙的味道,每一口都充满了浓郁的奶香和蛋黄的鲜美,让人回味无穷。这种味道的平衡度极高,无论是作为早餐开启活力满满的一天,还是在下午茶时光搭配一杯香茗慢慢品味,都非常合适。再来看核桃包。核桃包的外形极具辨识度,它的表面有着逼真的核桃纹理,褶皱清晰,仿佛就是一颗小巧的核桃,让人不禁对其制作工艺的精湛赞叹不已。当你把核桃包拿起时,会发现它有一定的重量感,这暗示着其馅料的扎实。咬开一口,包子皮带着微微的甜味和韧性,与内馅形成了很好的呼应。内馅是整颗核桃与香甜的白巧克力酱的组合,核桃的香脆口感在口中瞬间爆发,带来一种浓郁的坚果风味。而白巧克力酱则增添了一份醇厚与甜蜜,使口感更加丰富和有层次。巧克力酱的丝滑与核桃的颗粒感相互交织,既有着细腻的甜蜜,又有着坚果的咀嚼乐趣。与奶黄包相比,核桃包的口味更加浓郁厚重,更适合喜欢甜香与坚果风味搭配的食客。在食用时,建议搭配一杯清淡的茶或者咖啡,这样可以中和核桃包的甜度,让味觉体验更加清爽和舒适。总的来说,陶陶居的奶黄包和核桃包在品质上都堪称上乘。奶黄包以其细腻的口感、浓郁的奶香蛋黄味展现出了经典粤式点心的精致与美味;核桃包则凭借独特的外形、丰富的馅料组合以及香脆与甜美的交融令人印象深刻。无论是对于追求传统粤式风味的老饕,还是想要尝试广式点心的新手来说,这两款包点都是不容错过的美味。它们不仅体现了陶陶居在点心制作上的深厚功底和精湛技艺,更承载着粤式饮食文化的独特魅力,在每一口的品尝中,都能让人感受到那份来自岭南美食的热情与细腻。
    来自 什么值得买
    8小时前
  • 陶陶居还挺不错的
    陶陶居确实有其独特之处:• 历史悠久:始于清光绪六年(1880 年),是广州饮食业中的老字号之一,1891 年康有为题字“陶陶居” 。• 美食丰富:以广式茶点和粤菜闻名,如陶陶居大虾饺,每只都有三只虾仁,皮薄馅大;百年烧鹅,皮脆肉厚;双皮奶,牛奶味香浓,细腻滑嫩 。• 品牌影响力大:被誉为“月饼泰斗”,曾获“金鼎奖”及“中国名牌月饼”称号 。• 门店分布广:从广州起源,已走向全国多地,如深圳、上海、北京、厦门、成都等都有其分店 。
    来自 什么值得买
    11-18 13:01
  • 陶陶居,百年传承的美味传奇!
    💡产品名称陶陶居中华老字号生肉包337.5g*2包 18个 儿童早餐包子广式早茶蒸包🔎产品描述包装精美,质量杠杠的,顺丰速运,全程冷链配送。 ✨体验亮点陶陶居广州百年老品牌,口味个人感觉可以,点心有多样选择,品质是值得信赖的。这款鲜肉包买来给孩子做早餐相当方便,生肉包带一点点甜口(典型的广式口味),但不腻口,孩子一次能吃两三个。🙋‍♀️推荐指数⭐⭐⭐⭐⭐

    陶陶居 广式早餐点心集合(任选6件)

    19.6元起

    来自 什么值得买
    10-30 11:51
  • 一折不到的月饼真香
    看了本站最近一直在推荐月饼,买了一盒尝尝,性价比属实的高啊!估计也就原价的一折不到。满满当当的一大盒子,十个八十八克的月饼,十二块钱!中秋过后的月饼才是月饼本来的价值!月饼的味道也还可以,就是皮略微有点的干,不知道是不是时间久的原因。看生产日期,是九月一日生产的,也还算是可以。

    陶陶居 双星映月 广式月饼 双黄白莲蓉口味 680g 礼盒装

    98元起

    来自 什么值得买
    09-30 12:41
  • 哇!这月饼竟然会流油!
    今年中秋节买的月饼里最喜欢的就是这个款陶陶居的…一来贪图这个包装盒的美貌,再者还蛮喜欢吃陶陶居的蛋黄莲蓉月饼。这盒花好月圆月饼500g,一共四种口味:蛋黄白莲蓉、蛋黄冬蓉、粒粒红豆沙和凤梨味月饼。我吃了其中的蛋黄白莲蓉和粒粒红豆沙…图一可以看到一掰开蛋黄流油,莲蓉细滑不会太甜…粒粒红豆沙的也很好吃,可以吃到红豆颗粒感。家人吃了凤梨的也觉得好吃。整体来说20块这盒月饼超值。

    陶陶居花好月圆月饼精品礼盒500g

    暂无报价

    来自 什么值得买
    09-26 21:45
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