种草笔记
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  • 来贵州一定要吃的洋芋粑粑
    夏天来贵州虽然更多的是推荐吃酸汤,吃凉粉凉拌,或者一些清淡的食物,但是贵州的洋芋粑粑真的是什么季节都特别适合吃,在贵州吃的最多的洋芋粑粑就是把洋芋切成丁,裹上面粉放在专门的容器里面油炸,之后刷上甜面酱,五香辣椒面就可以了。而元元子这次吃的这种,先把洋芋蒸熟,之后把蒸熟的洋芋捣碎直至泥状,再手动做成饼,再通过平底锅类型的锅锅到油煎成外焦里嫩超级美味的洋芋粑,最后放在碟子里撒上五香辣椒面,折耳根,酸萝卜,香葱,真的好好吃呀,一点也不会觉得油腻~

    刘姨妈刘姨妈洋芋粑8090后怀旧贵州特产纯土豆泥手工油炸小吃马铃薯糕点 5个洋芋杷 +1包辣椒面

    17.82元起

    来自 什么值得买
    07-23 17:36
  • 没有一个贵州人可以拒绝玉米粑粑
    这次买的玉米粑粑感觉不是很正宗,这次买的更像是那种玉米泡粑(就是玉米发糕),传统的贵州玉米粑粑是只有新鲜玉米打碎,如果喜欢吃甜一点的就加一点糖,不喜欢就直接用新鲜玉米叶包裹起来上锅蒸熟之后就可以直接吃了,真的是满满玉米味,还没有什么添加剂,冷了的玉米粑粑可以用油煎或者直接烤了吃,都非常不错,这种玉米粑粑才是传统老味道,我这次买的不是~

    贵州特产玉米粑粑代餐粗粮玉米浆包老年人适合吃的食品苞谷粑粑饼

    暂无报价

    来自 什么值得买
    05-22 17:10
  • 过年猫冬烤火的时候炉子上或煎或烤的豆沙糍粑,真的好好吃
    贵州真的有好多种类的糍粑,尤其过年的时候必吃,过年的前几天家人聚在一起,把蒸熟的糯米,纠成一小块,搓成圆形,再压扁成薄饼状。接下来,将咸豆沙均匀地涂抹在薄饼上,然后将薄饼对折,捏紧边缘,使豆沙完全包裹在里面。吃的时候用油煎一煎,或者烤火的时候直接放在火上烤也很好吃,真的很好吃,咸甜交融的口感。咸豆沙的咸味与糯米的甜味相互平衡,营造出一种独特的风味。每一口都能感受到豆沙的细腻和糯米的柔软,给人带来丰富的口感层次。

    刘姨妈豆沙粑引子粑贵州特产麻糍糯米包子带馅夹心糍粑年糕油炸粑

    10.8元起

    来自 什么值得买
    2023-12-30
  • 有点黏糊的小米鲊
    最近又发现一款地方小吃,这个米糊状的小吃叫小米鲊,意思就是由米面和其它食材混合而成的一种团状美食,也算是学到新知识了。它的配料里面有猪骨头有花椒有火腿,但其实味道是比较甜的,小米的香味很突出,只有吃到火腿时候才会有一些咸味,我的评价是像是大号的小米粽子。偶尔体验一下新奇小吃,也是不错的。
    来自 什么值得买
    2023-02-20
  • ​都是糯叽叽,为什么他这么出色?
    都是糯叽叽,为什么他这么出色?这个好像也是一个什么地方的特产,我妈妈出去玩的时候带回来的,它的口感好像红糖糕,特别此时很有嚼劲艮啾啾的,微微的甜,吃起来一点都不腻。每一块都是真空包装,一块还挺大的,可以吃挺长时间的。吃的时候把它切片放在锅里蒸一蒸或者煎一下都可以吃在肚子里面特别顶饱,我特别喜欢它的口感,分享给了室友们,他们也都觉得好吃,喜欢糯叽叽的友友们可以试一下~~
    来自 什么值得买
    2023-02-12
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