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中秋刚过，莲香楼一半“难吃”帖骂错了盒子，但真货这两处抱怨绕不开
中秋过完第二天，骂莲香楼的人还没停9月25日，节后第二天，小红书笔记《今年莲香楼也太难吃了》被顶上搜索页：包装变好看了，盒里的刀叉却没了，她觉得这次减配有点过。 微博上更有对比性的一条：网友“蛐蛐”妈妈吃完今年的莲香楼，评价是莲蓉不油润、蛋黄又硬又干——恰好莲香楼刚发了品牌声明，她核对完确认这盒就是真货，结论是“别赖假货了，真货也难吃！”。小红书微博先把“减配”叙事拆成两堆，别混着算把9月中旬到节
买莲香楼月饼注意，市面两个厂家出品，法院判决教你认准正宗四标识
临近中秋，买莲香楼月饼先别急着下单，市面上现在有两个不同厂家生产的“莲香楼”月饼，买错可能就吃到“李鬼”了。北京知产法院近期终审判决，确认只有广州市莲香楼有限公司才是“莲香楼”字号、中华老字号荣誉及百年历史传承的唯一主体，并给出了辨认正宗月饼的四大标准，买之前一定要看准。为什么会有两个莲香楼百年广式月饼鼻祖莲香楼，困在了20年前改制留下的老问题上。当时企业改制导致商标权和字号权分离：商标权归广州老
中秋买莲香楼月饼踩坑？原来这背后藏着百年老字号的复杂过往....
中秋前兴冲冲在网上下单了盒莲香楼双黄白莲蓉月饼，毕竟是从小听到大的 “莲蓉第一家”，想着能回味下老广的经典味道。结果拆开快递一看，包装上的生产信息直接让我懵了 —— 生产厂家是 “广东日美食品有限公司”，委托方是 “广州老字号投资控股有限公司”，压根不是我以为的 “广州市莲香楼有限公司”！这到底是怎么回事？难道我买着 “李鬼” 了？查了一圈才发现，原来这事儿跟莲香楼几十年的发展变迁，尤其是 2006 年那场关键的国企改制脱不了干系。可能很多像我一样的消费者都不知道，莲香楼可不是简单的 “一个品牌”，而是藏着 “商标权” 和 “经营权” 分离的复杂故事。早在 1889 年，莲香楼就靠着首创的莲蓉月饼火了，当年用湖南湘潭湘莲、手工去芯、铜镬慢熬的工艺，让它成了广式月饼的标杆，那时候的月饼都是自家前店后厂手工做的，品质没得挑。但到了 2006 年，因为国企机制僵化、连年亏损，莲香楼不得不改制。当时港资企业西关世家买下了莲香楼 99% 的股权，拿到了经营权，成立了现在的 “广州市莲香楼有限公司”，还在番禺沙湾建了现代化厂房，保留着传统工艺自产月饼。可关键问题来了 ——“莲香楼” 的商标权没跟着走，先是转给了广州饮食服务企业集团有限公司，2021 年又转到了 “广州老字号投资控股有限公司” 手里。这就为现在的乱象埋下了伏笔。商标在别人手里，意味着 “广州老字号投资控股有限公司” 能把 “莲香楼” 的商标授权给其他厂家代工生产，就像我买到的这盒，生产方是广东日美食品有限公司，本质就是获得授权的代工厂产品。而真正继承了莲香楼百年工艺、自己生产的，其实是 “广州市莲香楼有限公司”，他们的产品会明确标注自己的公司名，生产地址也在番禺沙湾。现在市场上的 “莲香楼月饼” 早就不是 “一家独产” 了：一边是广州市莲香楼有限公司坚持用传统工艺自产，比如手工去芯莲子、铜镬熬莲蓉，还保有广式月饼非遗技艺；另一边是商标方授权给多家代工厂，像之前查到的广州市海利来食品有限公司、佛山市宝益食品有限公司等，都做过莲香楼的代工。这些代工厂的产品虽然也打着 “莲香楼” 的标，但工艺标准、原料选择未必能跟传统自产款比，就像我这盒，吃起来莲香淡了点，口感也没记忆里那么细腻。更让人 confusion 的是，电商平台上好多 “莲香楼旗舰店”，注册主体可能是商标方，也可能是各种授权经销商，不是长期关注的人根本分不清。之前商务部还因为莲香楼品牌授权链条乱，差点让它丢了 “中华老字号” 的称号，后来虽然整改保住了，但商标和经营权分离的问题没彻底解决，消费者还是容易踩坑。写这篇就是想提醒大家，以后买莲香楼月饼别光看品牌名，一定要仔细看包装：认准 “广州市莲香楼食品有限公司” 生产，地址是番禺沙湾的，这样才大概率是正宗传统工艺的那款。毕竟中秋吃月饼，吃的不仅是味道，更是对老字号的信任，可别像我一样，满心期待却买到代工款，少了点老广的仪式感。实在搞不清楚的，可以点下面的链接，会直接跳转到广州市莲香楼有限公司的淘宝直营店。你们有没有过类似的老字号踩坑经历？评论区可以聊聊～
两个"莲香楼"终审有了答案：中秋刚过降价开始，先认厂家，再捡散装
两个"莲香楼"终审有了答案：中秋刚过降价开始，先认厂家，再捡散装中秋刚过一天，广州老饕的时间线分成了两半：一半在晒"莲香楼开始接散装了"，另一半还在问——超市里那两盒同名的莲香楼月饼，到底哪个才是真的。今年月饼季一条923赞的热帖给了一句话答案：终审判决出了。小红书一、终审到底判了什么，没判什么先把事实摆正：一审，北京市海淀区人民法院（2024）京0108民初10451号判决认定：广州市莲香楼有限
莲香楼的月饼真好吃。
连香楼一直是大品牌，之前他做的炒米饼也特别好吃，这次特别买来他们家的月饼尝试一下，味道也非常不错，而且用的莲蓉也是比较好的，咸鸭蛋应该是海南那边产的，吃起来味道特别浓郁。
公众号
莲香楼休闲零食早餐食品 中华老字号
我一直很喜欢吃鸡仔饼,每次出差到广州,都会到莲香楼的店里买两盒回来,虽然家里人都不太喜欢鸡仔饼的味道,忍受不了饼里的油脂,但是我对鸡仔饼却情有独钟。喜欢它成香的味道,喜欢它的有嚼劲,喜欢吃完后唇齿留香的感觉。铁盒包装,很有老式经典的样子。每个杏仁饼都有独立包装,一点都没有破碎,非常完整。杏仁饼压的很实,里面有非常小颗的杏仁粒,口感是细腻与颗粒结合的风格,增加了风味,不算太甜,建议配个茶,香甜!
