立丰 Lifefun

从小就对香肠没有抗拒力，不管是小时候的双汇，还是迎宾老火腿、川式腊肠、广式腊肠，看见香肠类的就流口水。家里孩子很明显的继承了这个基因，他们尤其爱吃这个广式腊肠，甜甜的香香的，每次做都吃光。平时都是在超市买，不过有次看配料表竟然没发现有肉，这才刷新了我的认知。所以一直想找个靠谱点的牌子，哪怕贵点。选这个牌子也是偶然的，有次网上看菜谱的时候，看见有人用的这个，说是上海本地牌子，一般能得到本地认可的都不会太差，虽然这是上海的广式腊肠。买一点尝尝，上锅蒸了15分钟，晶莹剔透，味道很好，淡淡的酒香，甜甜的口感，还有脂肪的油香，不错。咱一个北方人，也没吃过多好的腊肠，目前这个比较满意。

年味，当然少不了香肠和腊肉啦！腊味虽然不那么健康，但是少了腊味，总觉得少了点什么！原味的香肠，洗洗就能上锅蒸了，非常方便！

立丰五香牛肉干总评:好吃!热量:哎呀没拍到，应该还行。反式脂肪:无噔噔噔噔，容重推荐我最爱的牛肉干之一，从小吃到大的牛肉干品牌，立丰牛肉干，这种精品包装的一粒粒的是我最喜欢的，纯肉的，硬邦邦的，很费牙的那种，超爱!偶尔有点筋，这咬起来又费劲又欢喜，哈哈哈哈哈很讨厌外面有些这种一粒粒的不是纯肉的，给你不知道掺了啥其他东西，软趴趴的都是什么鬼……虽然吧，我觉得味道不及小时候记忆中的更好些，小时候还有边角料的碎屑款，我一买一大袋，味道很浓郁，但是总体来说，还是牛肉干中的王者!牙口不好怕硬的宝宝就算了，真的硬的哈哈哈

食材香芋、腊肠、猪肉、瑶柱、粘米粉、澄面、五香粉、熟芝麻做法1⃣️腊肠两条、猪肉100克切粒、瑶柱50克加少许清水泡二十分钟、香芋1000克切粒2⃣️倒入粘米粉300克、澄面50克，加入清水650克搅拌均匀3⃣️热锅冷油爆香腊肠、瘦肉、瑶柱，倒入香芋翻炒片刻，加入蚝油一匙、五香粉一匙、盐一匙，倒入清水400克,大火煮开2分钟后关火4⃣️趁热倒入香芋，与粉浆搅拌均匀，蒸盘底涂上一层油，再倒入香芋粉浆5⃣️水开放蒸笼大火蒸30分钟，出锅前撒上葱花和熟芝麻就可以了~

——删除线——追求完美的我，却成“无用”之人。祈盼能有“无用之用”。——删除线——入手缘起：🎊立丰，创立于1938年前身“公成南货店”，由粤籍商人陈炳尧等筹资开设。陈炳尧祖父曾开小店、“公”字称谓，为祈愿马到成功，遂取店名为“公成”。1967年，公成南货店与立丰供销合作社 公私合营，改名为“上海立丰广东土产食品商店”。有“牛肉干大王”之美誉，主要产销广式香肠、牛肉干、猪肉脯、鸭肫肝等。据说，上世纪女排“五连冠”期间，只要在上海训练或是出国比赛前夕，就会特地到立丰采购，尤爱买立丰 五香辣味牛肉干。立丰是唯一参与起草国内贸易行业标准《熏煮香肠》的上海企业。立丰 干肉品制作技艺被列入上海市非物质文化遗产名录。产品信息：🍄🍀🌸名称：立丰 广式腊肠包装方式：散装净含量：500g（7分瘦）/454g（二八肥瘦）储存条件：阴凉干燥处，常温感受体验：🐉👑🐲特色：肠衣脆口，瘦肉不粘牙，肥肉香而不腻。1、真材实料，分开切粒，红白相间甄选高品质猪肉原料，100%纯猪肉、0淀粉。瘦肉选用后腿肉，肥肉选用猪脊膘；猪肥肉、瘦肉分开切粒。2、配比恰到好处，长短粗细均匀恰到好处的肥瘦比，糖盐酒秘制配方配比，腌制后烘干，烹饪更香。肠衣选择讲究，灌制松紧得当。每根香肠长短相仿，粗细均匀。3、咸甜适中，醇而不腻；鲜香多汁，回味酒香甜润。立丰腊肠，切片清蒸，配上白米饭，鲜香多汁不肥腻。这种经典的香味，您闻过就忘不了！

食材：土豆、腊肠、青椒、葱、蒜、干辣椒做法：1️⃣土豆、腊肠切片、青椒切小块，锅中水开，放入土豆煮2分钟捞出备用2️⃣锅中倒入适量油，炒香葱、蒜、干辣椒，放入腊肠翻炒，倒入土豆，加入1勺生抽、1勺蚝油、适量白糖、少许盐，翻炒均匀，放入青椒，大火翻炒出锅

肉松配稀饭是不是只有闽南地区才这么吃呢！买一大罐肉松只为了能配上稀饭，加的越多稀饭越浓稠，味道也更加好吃！用来做一些食物也非常不错！

，一分相差，整体上还是可以的，肉都是猪肉，没有添加你鸡肉啊，和一些其他的成分，当然一些大豆蛋白还是有一点的口味，整体是比较典型的广式香肠，稍微有点甜肉感，口感都是很好的，还是比较有人喜欢的价格，便宜的时候也还不错

回购了好几次口感感觉还是特别的不错 刚刚就拆开一包来吃了 感觉这个肉质特别的细腻也特别的有嚼劲，但是就是唯一不好的一点，这个猪肉铺有一点过于甜了

真的强烈安利肉松，因为它可以做任何好吃的食物，不管是这个蛋糕卷还是寿司，还是海苔拌饭，只要加的肉松就会变得特别特别好吃，这款味道就很不错，是儿童可以吃的，所以配料比较健康，放心。