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Chengxiangyuan/澄香缘

澄香缘 Chengxiangyuan

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    肥美的美味阳澄湖大闸蟹 这个季节一定要吃
    这么优质的螃蟹只适合水煮或清蒸‼️当然大闸蟹的做法非常的简单哦~肉质细嫩，膏似凝脂，味道鲜美❤️做法超简单，一定要试试1.准备好蒸炉加冷水；2.把蟹放在蒸架排放整齐；3.放点葱姜一起蒸10到15分钟🔴注意事项：一定冷水下锅蒸,蒸蟹是要反过来蒸以免漏黄​​

    活蟹大闸蟹鲜活螃蟹礼盒阳澄湖镇特大全母河蟹12只

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    来自 什么值得买
    2023-09-12
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    蒸螃蟹是有一些注意事项的，首先要把螃蟹清洗干净，螃蟹的外壳凹凸不平，藏有大量泥沙，一定要用刷子多刷几遍才能洗干净，在下锅之前锅里可以放上一些调味品，像葱，姜蒜这类常见的调味品，这样可以去掉螃蟹的腥味。螃蟹蒸煮的时候要注意时间。1.水烧开（沸腾）以后计时3两以下的蟹，大火蒸12分即可，焖2-3分钟3两往上的蟹，大火蒸15分即可，焖2-3分钟2.冷水开火后开始计时3两以下的蟹，大火蒸18分即可，焖2-3分钟3两往上的蟹，大火蒸21分即可，焖2-3分钟蒸煮时间不是特别精确的事情，感觉差不多就好。如果把握不准，建议多蒸一会。另外越往后期蟹越肥，膏黄饱满，蒸煮时间可以适当延长。另外推荐大家，肚皮朝上蒸，这样蟹黄不容易爆出来浪费。

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    来自 什么值得买
    2021-10-11
    一次二十只不是梦，来吧，朋友们
    蟹紧肉‬致鲜甜，黄蟹‬满壳，价格相当亲民‬，真人间值得
    来自 什么值得买
    2021-10-10
    精挑细选，只只精选
    1.物流挺快的，服务就是好，知道是大闸蟹，让我先检查一下2.闸蟹个个大小均匀，非常的肥，每一只都非常的活泼，只只都很鲜活，眼睛还在咕溜溜的转呢，很有精神，洗的时候差点被大公蟹夹住手指，连忙飞快的刷了刷就下锅了，出锅之后一个个都是红通通的，看着非常诱人。3.非常容易清洗，拿刷子刷了一遍后就放锅里清蒸，一会会一盘香喷喷的大闸蟹就新鲜出锅了。4.费了一番功夫螃蟹终于可以入口了，蟹黄硬实鲜香，蟹膏非常饱满，量足，颜色鲜黄鲜黄的，肉非常的鲜嫩，一顿下来都吃撑了，不说了真的很好吃呢，味道美美哒5.性价比高！价格实惠！客服服务态度也很ok
    来自 什么值得买
    2021-09-29
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