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炖牛肉的做法怎样又烂又软？好方法要收藏！
今天给大家分享一道家常菜，炖牛肉，怎样做才又烂又软呢？首先，选择新鲜的牛肉，最好是带筋的部位，这样炖出来的肉会更有口感。... 阅读全文

天山可可
2023-12-15

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我家常吃的豆腐做法，满满胶原蛋白，真解馋
我们常吃的食材中就有这样高含量的就胶原蛋白。那就是猪皮。只是很少人知道，在日常生活中，不少人买回带皮的猪肉时，总习惯把皮... 阅读全文

天山可可
2023-08-15

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葱油做饭很方便！味道不错价格低
平常在家里做饭最吃不得的调料就是葱姜蒜了，但有的时候总是忘记买葱，忘记买姜，忘记买蒜，所以我们家的葱姜蒜全都是使用那种便... 阅读全文

万能驯鹿
2023-05-14

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比手还要粗的羊腿肉，烧烤了最好吃
刚立冬了，全国就普遍经手了冷空气的洗礼，又到了进补的时候了。当然，说这话纯粹是嘴馋，春季万物生长要进补，夏季防暑要进补，... 阅读全文

九节狼不是狼
2021-11-09

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小白变厨娘！我做过的22道名菜！胖子勿入！！
最开始做饭的时候，发现再怎么弄都不好吃！！后来发现有一个最最最重要的调料没有放就是豆瓣酱！！！！它真的是川菜的魂很多菜都... 阅读全文

酒醒了
2021-08-13

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#元气早餐#简单易做、鲜辣开胃的肉酱，助你拌面炒饭信手拈来
之前发过一篇收藏挺高的自制肉酱贴，转眼已经快过去一年了，没看过的可以重温下，结合本文看看更喜欢哪种：为了响应新年第一发征... 阅读全文

silencesky
2018-01-10

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你一定要尝尝看：Q弹啤酒卤蛋，真的超简单
酒!>除了直接喝以外，还常被拿来做菜，比如啤酒鸭、啤酒鸡，啤酒排骨等等。除了这些常见的搭配以外，楼主还喜欢用啤酒来卤蛋，... 阅读全文

美芽麻麻
2016-12-19

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家常版油泼辣子+手工面扇凉面详解
今天做的油泼辣子（熟油海椒）是家常版的，我这里还有专业版，要看专业版的麻烦评论里说一下，有必要我再写，没必要就不费事了哈... 阅读全文

何小囡
2016-09-08

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简单又好吃的早餐——如何只用平底锅就能做出完美鸡蛋煎饼
其实严格的讲这是个炫技贴，没技术的只能用摆盘凹造型，楼主来用技术凹造型。大家如果刚开始尝试做的话，没必要追求“薄”和“圆... 阅读全文

silencesky
2016-08-22

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