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天源酱园

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天源酱园，百年老字号品牌，始于1869年。隶属于北京六必居食品有限公司，是以典型的京城酱菜，以生产甜面酱和各种甜酱菜闻名的品牌。

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laoshu0205
炸酱面，还是老妈这一碗炸的好

在北京，炸酱面是家里再常见不过的一道美食，隔三差五，家里就会炸上一碗酱，吃上两回炸酱面。黄酱的酱香与面的融合，真的是太美味了！我家炸酱一般会用天源的黄酱，买上几包，也不用冷藏，常温放在柜子里，吃的时候拿出来一炸就行了。天源酱园也是北京酱菜的老字号了，和六必居差不多。我家喜欢用天源，是觉得它家的黄酱咸度比较适中不齁，酱味也正，做炸酱面非常对路。老妈炸酱，一般是半袋黄酱，兑上点甜面酱，再放进去200g左右的五花肉丁一起炸的。那一小碗酱，浮着一层清油，闻着五花肉的飘香，舀一勺和面，再拌上五六样的菜码，人间美味啊！如果你也自己炸酱，推荐天源。
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来自什么值得买

01-11 21:58

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