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捷赛 Gemside 全自动智能炒菜机炒菜锅
捷赛 Gemside 全自动智能炒菜机炒菜锅多功能家用电火锅电炖锅电煮锅 JSC-D120S捷赛自动烹饪锅，专门做菜专业做菜，锅胆口大底小，适合烹制一条完整的鱼。这是一款为追求正宗地道的传统风味而设计的锅。为此，我们摒弃了“高压烹饪”的 模式，系统模拟专业厨师的烹饪技艺，讲究火候一点都不凑合。智能与传统很好地结 合，打造出了一口智能化的“舌尖上的锅”，为此特别命名它为“智烹私家厨”。把汤汁自动收至黏黏糊糊的时，候停火且保证不会糊锅，体现 高厨才有的厨艺技法，游离到汤中的营养精华重新浓，缩到食材上面，浓郁香味立刻，赋予菜肴诱人的风格。
家用电器之炒菜机器人
我觉得很好用，能炖能煮，炒的功能没试。炖的猪骨汤，用汤下的面条，刀削面7分钟就煮好了，很爽滑，还做了糖醋排骨，味道很赞。锅体很厚实，也好打理，不糊锅。还给父母买了一个。反正还是不错的。
捷赛智能炒菜机器人全自动多功能预约厨房家用懒人炒菜烹饪锅S20
做为上班族，晚上要做饭带小孩，这个锅还真方便的，而且比高压锅好太多了，肉都炖得很软！入味！而且我都是预约，现在天气不太热，食物不变味，夏天就麻烦点了。试过炖排骨，鸡腿，炒豆腐，但唯一缺点是每次洗锅麻烦。这锅确实好用，自己试着弄了两个素菜，对肉类菜更好使，炒土豆丝会粘锅，这个是真的，但是可以用钢丝球刷，炒完用水泡着很容易清洗下来，有打火锅炖肉炖汤炖粥干炒模式，买了当天就烧牛肉，肉质非常软嫩，根本不是老有干的感觉，放下调料十水就好了，不要操心，关键是过程可以开盖起放东西，很随意。干锅功能强大，烧菜正计时，随意时间。操作方便，外形精致，不锈钢锅子是首选！外形外观外观也好看，适合1~3个人口，炖肉那是真的可以，操作挺简单的，而且我问的问题客服都很耐心回答，我之前自己炒有时候忙别的事情就糊锅了，这个到时间会自动关闭，煮泡面和螺蛳粉就用打火锅模式，可以选温度大小和时间，反正挺好操作的，我做饭忙别的事情一点不耽误ε反正我挺喜欢这锅的家里早十几年前就用这个锅，到现在还好好的，再买一个两个同时用。特别好用，尤其是对于我们山西人每天熬小米粥来说太方便了，不用看管。推荐大家购买。操作难易容易做工质量扎实产品材质好外形外观美观
来，一起煎个三文鱼、牛排，再做个干锅
偶尔，彬彬喜欢和朋友一起到市区探店美食（魔都的西餐店多如牛毛，西餐爱好者的福音啊），点上个牛排奢侈一把，享受一下华丽的环境和周到的服务（麻烦）。香啊。但是，人均数百上千的，实在是破费，经常吃不行啊（随薪锁欲）。所以，最近一段时间，尤其是疫情以来，彬彬逐渐喜欢上在家做牛排吃了，用上捷赛的煎烤锅，好吃的牛排轻轻松松做出来。
感谢张大妈的厚爱，给予众测的机会，让彬彬拥有捷赛这样好用、实用的煎烤锅。
捷赛智能煎烤锅，个人觉得就是家庭美食的好伴侣。只要时间充足，一个锅可以做出一桌的菜。煎烤焖炖煮，样样能行。就日常实际使用下来，笔者非常满意，尤其是在加热速度、温度控制这两方面，比那种简单直接大功率的电磁炉要好太多了。
来，一起煎个三文鱼、牛排，再做个干锅
前言大家好哇，我是小彬彬~今天和大家分享一下最近在家做饭的故事，其中包括煎牛排和三文鱼。自猪肉价格一直居高不下，彬彬已经很久没有吃过猪肉了。部分猪肉的价格已经接近甚至超过牛肉，何必呢？何况肉牛的生长周期更长、饲料更好。当然不是看不起二师兄，只是从消费成本角度做个比较而已。偶尔，彬彬喜欢和朋友一起到市区探店美食（魔都的西餐店多如牛毛，西餐爱好者的福音啊），点上个牛排奢侈一把，享受一下华丽的环境和周到的服务（麻烦）。香啊。但是，人均数百上千的，实在是破费，经常吃不行啊（随薪锁欲）。所以，最近一段时间，尤其是疫情以来，彬彬逐渐喜欢上在家做牛排吃了，用上捷赛的煎烤锅，好吃的牛排轻轻松松做出来。感谢张大妈的厚爱，给予众测的机会，让彬彬拥有捷赛这样好用、实用的煎烤锅。 1.煎三文鱼煎三文鱼是笔者比较喜欢吃的一道菜。很多朋友也喜欢吃三文鱼，不过是日料店里边的生三文鱼片。彬彬都喜欢吃。不过，在疫情爆发之后经常传出进口海鲜可能存在感染的可能，所以就逐渐转向煎三文鱼了，更为稳妥安全一些。美威智利欧式原味三文鱼排（大西洋鲑）250g/2片含Ω3BAP认证生鲜海鲜水产59.9元京东去购买▲现在买海鲜的渠道很多，包括生鲜河马，各大超市以及电商平台，都有。笔者是在两鲜app里边购入的三文鱼，好像四五十块钱，一片半斤，原产国智利。因为之前吃过一片，感觉味道非常不错，所以后面又陆续购入。根据自己的喜好，拿料酒、盐、酱油，对三文鱼稍微进行一下腌制。味好美（McCormicK）香辛料调料黑胡椒粉30g自然选材味好美出品17.8元京东去购买千禾料酒糯米料酒去腥解膻增鲜提味1L16.8元京东去购买▲除此之外，还加上黑胡椒粉。笔者最常用到的黑胡椒品牌就是味好美，小瓶装，不贵，一瓶十块钱左右。有条件的话再加点柠檬汁，可以去腥。至于料酒，笔者推荐千禾的糯米料酒。这个牌子一直都很喜欢，他们家还有味极鲜的酱油，性价比高，但是个人觉得味道非常鲜美正道，添加剂很少。▲至于用来做菜的最主要工具，就是捷赛的多功能煎烤锅。外形设计有点复古工业风，个人觉得蛮好看的。尤其是操作按键以及拨杆部分，纯机械式操作，做起饭来别有一番乐趣。锅底是独特的IH电磁加热，内置智能芯片和智能程序，可以做到智能化烹饪，不怕烧锅，做起菜来省心省力。这段时间使用下来，最大的感受就是加热速度超快。▲煎鱼的过程很简单。首先还是要加一点油的，根据大家的喜好可以加黄油、花生油、芝麻油、橄榄油等等，或者动物油也可以。个人比较喜欢花生油的味道，所以直接加了花生压榨油。捷赛煎烤锅的烤盘非常好用，一点也不粘，烤盘一圈还有略低于表面的凹槽，可以收纳多余的油水。▲嗯~香喷喷的煎三文鱼就完成了。好看的一道道纹路是一般平底锅或者炒锅所不能实现的。只有用像捷赛这样的烤盘才能做的出来。从实际的味道来看，带条纹的煎烤盘，可以做出更鲜嫩的食物。比如说这一块三文鱼，熟度就刚刚好，表面微焦，口感非常嫩，甚至有一种入口即化的感觉。一旦烤老了，口感就柴了。 2.煎牛排前面分享完怎么煎三文鱼，下面再来分享一下，笔者个人是怎么煎牛排的。相对于煎三文鱼，煎牛排个人觉得更有难度一点。首先在如何选择牛排的食材上，就很有困难。牛肉按身体部位分就有很多种类型，价格几十块一斤，到几百上千块一斤都有。个人觉得没有必要去追求那些太贵的牛排。从营养学来讲都差不多，只不过越贵的牛排可能在脂肪率、口感上会略有不同。▲个人推荐肉眼牛排，还有西冷牛排，就可以了，性价比很 高，几十块钱一块也并不是很贵，但一定要保证是原切的，千万不要买拼接的牛排。拼接牛排虽然便宜那么一些，但口感肉质要差的很远，没有那个必要。笔者还是在两鲜下的单，四片装也不贵，原产地是澳大利亚，实际切割地是上海，去年生产的了。▲冰冻的牛排当然先得解冻，醒肉，甚至腌制。这个大家可以根据自己的口味来，个人觉得其实刚开始做的不好，也是正常的，而且也不会难吃。前面说到煎牛排的难处，个人觉得难点之二就在于，不同部位的牛排，煎烤的方法也不一不。笔者有的时候也是笨笨的，一直使用同一种方法，导致西冷牛排烤出来非常好吃，生熟程度刚刚好，但是换到另外一种牛排，可能就老的啃不动。再次赞一下捷赛这个煎烤锅，用来煎牛排实在是非常适合，看到牛排上的条纹就知道了，黑色条纹并不是被烤焦，反而是最香的部分。▲从切面看，显然笔者有点烤得过熟了一点，口感有点老，但好在还在可接受的范围之内。加点白胡椒（或者黑胡椒也行），闭上眼睛，有一种在西餐厅的错觉。柠檬汁就不用了，彬彬是一个极其讨厌吃醋的人，柠檬这类酸的东西都不能接受。 3.做个懒人干锅中西餐都拿手，是捷赛这个煎烤锅的长处。前面说完煎三文鱼、煎牛排，下面做一个干锅。就个人而言，斗胆认为，全国最好吃的菜系就是川菜了，其次粤菜。海底捞火锅底料麻辣香锅调味料一料多用麻辣干锅冒菜串串220g13.5元京东去购买▲所以笔者准备了海底捞的麻辣香锅调味料，直接跟食材拌在一起煮一煮，就成为一道非常香辣美味的川菜。当然，食材大家自行准备，根据人数的多少、口味的浓淡，进行调制。▲把煎烤模式切换到焖汁模式。除此之外，还有一个火锅模式。这就是捷赛煎烤锅的三大模式。运行的时候，红色的指示灯会闪烁，到达指定温度之后，机器会发出滴滴的提示音，操作起来还是非常简单人性化的，没有太多复杂的步骤，用起来很省心。▲捷赛煎烤锅有一个技术专利，叫做焖汁功能。可以把汤汁自动收到粘稠，将中式烹饪的灵魂收汁做到精髓。刚开始我还不相信，到后面果然能看到之前比较多的汤水，收到了粘稠。味道更加浓郁，口感也更加饱满。类似收汁的技术和经验，一般家庭级别的厨师比如我，是做不来的。好在有这台机器，可以轻松做到。 捷赛多功能料理锅火锅烧烤一体锅家用网红多用烤肉机蒸煮炒煎烤炉998元天猫精选去购买 小结如果是一个人，做一顿美食可以取悦自己。如果是两个人，甚至一家子，可以做一餐美食，取悦家人还有自己。两者都很幸福。相对于经常在外面吃大餐，在家里边自己做美食，不仅能节省下很大的成本，还可以吃的更加丰富、健康和卫生。捷赛智能煎烤锅，个人觉得就是家庭美食的好伴侣。只要时间充足，一个锅可以做出一桌的菜。煎烤焖炖煮，样样能行。就日常实际使用下来，笔者非常满意，尤其是在加热速度、温度控制这两方面，比那种简单直接大功率的电磁炉要好太多了。当然还有哪些缺点和不足呢？第一，个人觉得锅具少了一点，只有一个深锅和一个煎盘，没有平底锅和蒸锅，少了那么一点实用性。第二，就是深锅的深度稍微浅了一些，如果能再深一点，容积会更大，可以放进更多的食物，供更多的人一起享用。 谢谢大家阅读，祝君生活愉快，吃嘛嘛香！
不吹不黑，最强煎烤炉，我以为只有颜值，没想到竟是实力派。捷赛IH智能煎烤炉分享
一、 写在前面科技的不断发展，改变生活方式，例如，做饭从以前烧柴火到现在用煤气天然气，从明火到各种厨房家电小家电。说起锅，相信每个爱下厨的小伙伴家里应该有很多各式各样的锅了，我也是这样，但是当我第一次看到多功能锅时，心里依然长草了（我对各种锅碗瓢盆没有抵抗力，已弃疗），可以把锅搬到桌上，那就不用一直站着做饭啦。我们家里已经有两款大小不同、不同牌子的多功能锅，但是看到Gemside捷赛智能IH煎烤炉JSK-A1的众测，我依然申请了：第一，它的外观很稳且简洁好看，据说是工业风设计，复古设计“烟筒”般的排气孔，这个排气孔确实特别，我也是第一次见到这样的多功能锅煎烤炉锅盖。烤肉时加这锅盖，肉不会被闷得湿乎乎而不好吃，而且还不用担心油烟熏。我们家里之前的两款多功能锅，一款是像普通玻璃锅盖一样有个小圆孔，另外一款则是在一端有一个小又细长的排气孔。第二，为保证煎烤效果好且没有油烟的目的，它采用IH电磁发热技术，快速升温，精准测温，使用的是很重手的不粘烤盘。另外很特别的一点是，煎烤功能时，烤盘中间部位时“高温区”，两头是“低温区”，这两头可以用来放煎烤好的食物正好可以保温而不怕烤焦。第三，它拥有独创的收汁（焖汁）技术专利发明。4、5年前，我们家里就有一款捷赛的自动烹饪锅，它有个收汁焖汁功能，用来做中餐很方便，参考食谱准确加入水分就可以做好。看起来Gemside捷赛智能IH煎烤炉也有这个功能，也就是说，它比普通的多功能锅、煎烤炉更适合我们的中餐制作，例如红烧肉、糖醋排骨等。第四，它的操控方式也与众不同，对比我手上的两款多功能锅，它的方式是机械式旋钮，一个拨杆和一个旋钮的搭配，复古怀旧感。实际使用看到说明书除了复古怀旧，原来是出于安全性而增加操作的复杂，这样一点我倒是可以理解和接受的，而且看起来设计搭配不错。通过这些日子里的使用，我越来越喜欢它了。它拥有煎烤，火锅，焖汁三种烹饪方式，再搭配各种火力大小、坑纹烤盘和深锅，煎烤焖炖煮，有TA就行！一家三口四口、4-6人吃火锅、烧烤的愿望都可以轻松满足。众测页面：https://test.smzdm.com/p/10211/二、关于Gemside捷赛厨电品牌（简略）捷赛厨电（北京）科技有限公司成立于2003年，总部设在北京，工厂设在有“小家电王国”之称的广东顺德，是一家集研发、生产、销售、售后为一体的现代高科技企业。经过多年的实践，将高新技术与中国传统烹饪完美结合，设计出系列适合中国人使用的具有自动炒菜、自动收汁、不糊锅、不溢锅等多种功能的全自动烹饪锅--捷赛自动烹饪锅。--百度词条三、众测商品&开箱&外观购买链接： 捷赛多功能料理锅火锅烧烤一体锅家用网红多用烤肉机蒸煮炒煎烤炉998元天猫精选去购买3.1 简单开箱展示从快递单上看出，是品牌从佛山顺德工厂直接发货过来的。珍珠白、复古红、宝石蓝三款，我收到的是复古红，颜色不是很明艳的红色（个人觉得实物颜色更像下图中复工红的颜色），我拍不出那种美，看起来我拍的有色差。▼简单开箱展示：商品包装纸盒的最外面是快递纸箱；拆开后，是商品包装彩盒及众测要求，最里面是厚实的包装泡沫。▼产品及配件、说明书等。主机x1、锅盖x1、2.5L锅具深锅x1、锅具坑纹烤盘x1、电源线x1、说明书x1。3.2 细节展示▼电源适配器：标有3C标识等信息；电源线大约1米长。▼说明书说明书比较薄，基本的操作及指引都有。▼JSK-A1智能煎烤炉菜谱看了序言，发现这是一本很用心的菜谱，写于2020年这不平凡的一年，作者是捷赛厨电创始人林志鹏及他的美食助手倪欣鑫大厨，并得到捷赛的美食顾问、国内著名的官府养生菜创始人郭文俊大师的指导。这款煎烤炉三大功能都在菜谱里体现了出来，第一部分是用到煎烤功能制作的香煎烧烤菜谱，中西餐菜谱都有。第二部分是用到独创的焖汁收汁功能制作的各地的饕餮焖汁大菜，这部分正是中餐里大厨们的拿手菜，有重庆、顺德、川式、上海、河南等风味，如果通过简单的步骤和使用这款煎烤炉可以轻松搞定，对于我们普通下厨爱好者来说简直是神器了。第三部分同样用到焖汁功能，用来制作带有异域风情的收汁菜，有法式白葡萄蘑菇焖鸡、德式及泰式等菜谱。第四部分是盐焗菜谱，第五部分是广式风味菜，例如 “啫啫煲”类的菜谱，也就是说，它还可以代替砂锅来制作这样不用另外添加水分的菜谱，第六部分是火锅功能菜谱，同样也有顺德常见的粥底火锅。打开这一本菜谱，我们仿佛立即可以领略到祖国各地的风味菜肴，而有下厨爱好的人也可以跟着复刻。啫啫煲（ze ze）：当食材放于瓦煲（瓦罉）中，经过极高温的烧焗后，瓦煲中的汤汁不断快速蒸发而发出“嗞嗞”声，“嗞嗞”粤语发音为“啫啫”，于是广州人便巧妙地将其命名为啫啫煲。啫啫煲最早是上世纪八十年代在广州的大排档出现，后来，粤菜酒楼中也流行起啫啫煲。这是餐桌上难得的风味。--百度词条“啫啫”▼锅盖复工设计的“烟筒”排气孔（出气罩）、锅盖把手、方砖形外观、锅盖内外光滑涂层清洁方便防止油飞溅的效果（特别适合我这样做菜最怕油飞溅的人了）：▼2.5L锅具深锅、锅具坑纹烤盘深锅和烤盘都厚实有重量，像铸铁锅一样，有防粘涂层；深锅、烤盘的两端均设有防烫把手；深锅适合焖汁功能、火锅功能使用；烤盘适合煎烤、烧烤、烤扒类。▼主机外观圆润简洁光滑，整个主机很有重量但又不会太重手。主机里面接触烤盘的位置是一体全密封的，清洁和打理方便，有测温点及功能键使用的指引，清晰明了；正面上有电源指示灯、功能键、拨杆、档位、旋钮，两端同样有防烫把手。操作GIF：主机底下同样是红色的，四个角有脚垫；另外有3C等相关信息及电源接口、排气扇及孔。 四、个人使用体验4.1安装▼电源线连接主机，再接上电源即可，操作很方便。4.2 实际使用4.2.1 升温速度、炉具把手防烫效果4.2.2 清洁、收纳▼清洁主机里面接触烤盘的位置是一体全密封的，清洁和打理方便。不粘烤盘和深锅清洁同样方便。▼收纳烤盘可以叠在深锅上面，电源线可以拆下收纳。4.2.3 煎烤功能▼烧烤收到Gemside捷赛智能IH煎烤炉，先用它做了一顿烧烤，一家三口一起吃也合适。煎烤3-5分钟，盖上锅盖，翻面继续煎烤，坑纹烤盘特别适合烤肉烤蔬菜，看着金黄的条纹特别诱人。锅盖的特别设计、不粘烤盘，几乎看不到油烟。烤肉（gif▼煎烤带鱼块带鱼块解冻后，用厨房纸吸干多余水分，加了点调味和淀粉腌制。煎烤炉选择了煎烤功能后，先中火预热2-3分钟，然后就直接用煎烤炉的坑纹烤盘煎了。煎烤时，盖盖，先让一面煎3-5分钟，翻面再继续煎另外一面。大概用时10多分钟即可。时间与鱼肉厚薄有关系。▼煎烤麻辣鸭下巴鸭下巴处理干净，加了麻辣香锅调味料腌制，煎烤时要加盖这样油烟少，每面煎烤3-5分钟再翻面，大概用时15分钟搞定。简简单单的做法，却很好吃。4.2.4 焖汁功能如前面所提到的，捷赛厨电的自动收汁功能是一项很不错的技术，有它在家就可以轻松做出大菜。我用它制作了糖醋排骨，味道和卖相真的相当不错，关键是水分要参考菜谱里水分的分量。另外，糖醋排骨等用到大量的醋、酱油的菜谱，菜做好了记得及时取出而不要把它们用煎烤炉烤盘、深锅来盛放。▼糖醋排骨参考捷赛厨电提供的食谱“话梅糖醋小排”。此食谱用到大量陈醋。（再次提醒，做好的糖醋排骨不适合直接长时间放煎烤炉的深锅里存放。）▼简单易做的酱油鸭头鸭头处理干净后，先选择“煎烤”功能把鸭头双面煎一下，把拨杆开关关闭，再扭旋钮选择“焖汁”功能，再重新把拨杆拨向最右边开始制作。▼重庆鸡公煲参考捷赛厨电提供的食谱“重庆香辣鸡公煲”。食材和调料不一样，我用的现成的重庆鸡公煲调味料。鸡肉先用重庆鸡公煲调味料腌制过，先选择“煎烤”功能把鸡肉双面煎一下，把拨杆开关关闭，再扭旋钮选择“焖汁”功能，再重新把拨杆拨向最右边开始制作。▼焖虾参考捷赛厨电提供的食谱“红焖茄汁大虾”。4.2.5 火锅功能▼简单版的椰子鸡火锅先喝点汤、再吃肉。椰子水和鸡汤煮的，很清甜。吃完鸡肉，可以烫其他食材了火力足够，吃火锅很方便。各种菜肴轻松制作。五、 总结这款煎烤炉可满足你多个愿望，相比目前市面上的煎烤炉（多功能锅），它确实与众不同，并且有颜有料，煎烤焖炖煮、中餐西餐样样行，下厨确实有TA就行。优点：——外观和配色都简洁好看；锅盖的排气孔，烤肉时盖上锅盖，烤肉烤蔬菜等也不用担心会被闷得湿乎乎而不好吃，而且还不用担心油烟熏和油飞溅。——这是目前唯一一款采用IH技术的智能煎烤炉，相对其他款多功能锅，它的性价比不错。该技术最突出的优势在于，控温准，热效率高，煎烤效果好且几乎没有油烟。——一般的多功能锅或者煎烤炉只设置了一种加热模式只能调节火力大小，Gemside捷赛智能IH煎烤炉独具一格地设置了煎烤、火锅、焖汁等三重加热烹饪模式。——焖汁大菜媲美大厨，参考捷赛厨电提供的菜谱手册，可以轻松制作例如糖醋排骨等大菜；提供了很多由大厨指导和用心设计的菜谱，涉及到煎烤、火锅、焖汁三种烹饪模式，厨房小白也可以轻松上手制作这些菜谱。——安全性能高，清洁非常方便。主机里面接触烤盘的位置是一体全密封的，清洁和打理方便，有测温点及功能键使用的指引，清晰明了；主机和烤盘、深锅的两端同样有防烫把手，工作时这些把手都不烫手；功能选择和调节需要通过稍复杂的旋钮、拨杆开关的操作方式进行操作。Gemside捷赛智能IH煎烤炉的IH电磁发热技术 “说热就热，说凉即凉”。不足：——据了解，出于安全性的考虑，操作方式设计得稍复杂一点，我初次使用时有点懵，拨杆和旋钮的操控有点不太顺畅。
《到站秀》336弹：餐桌上的煎烤烹煮，可以做中餐的捷赛IH智能煎烤炉
很多朋友都有在家中聚餐的习惯，几位好友、家人围在桌前，烤鸡翅、煎牛排、涮火锅，聊聊天再来点小酒，非常惬意。正是因为这种需求，很多朋友萌生了购买煎烤炉的需求。尤其是在疫情期间，大家无法出门，此类产品的销量更是大增。然而煎烤炉买回家，最常被吐槽的3个问题是：1、产品功能使用单一，除了煎烤以外，产品大部分时间在吃灰；2、热效率低下，加热速度慢，做煎烤或火锅等待时间过长；3、油烟大，使用场景大多在客厅或餐厅，无法避免油烟问题。如果你在顾虑这三个问题，那么今天这款产品恰好解决这些痛点。它是捷赛IH智能煎烤炉。解决用户痛点，从“芯”出发传统桌面煎烤设备普遍使用加热管加热，与电陶炉加热原理相同，采用机械控温。此类产品盘体不同位置的温差往往高达30℃，难以实现烹饪所需的最佳状态。捷赛IH煎烤炉采用了IH技术，锅体直接发热，热转换效率高，在快速均匀加热的同时保障了盘体各部位温差小，保证食材受热均匀，从而制作出的美食口感更佳。如今高端电饭煲均搭配IH技术，来提升产品的使用体验，而在煎烤设备方面应用该技术的产品非常少。这是因为技术瓶颈和成本限制，电饭煲锅体温度普遍在110℃，而煎烤炉的温度需要在210℃左右，而为了产品稳定性，选材更严苛，它需要耐得住300℃左右的高温。为了满足材料耐热的要求，大部分煎烤炉使用成本低廉的金属板材。这类产品普遍存在缝隙大、清洁难、易灼伤的缺点。捷赛采用了一体成型、耐高温特种塑料，配有两点锅体测温点，避开发热源，从而保证了温度精准。不止煎烤，专利技术让中式烹饪也如此简单精准控温并不是技术噱头，在实际使用中也能大大提升烹饪效果。捷赛拥有IH智能烹饪锅制造经验，注意，这里是“烹饪锅”而并非“炒菜锅”。中式烹饪包含了煎炒炖煮，其中炒菜一直无法由电锅代替的主要原因在于，中式炒菜一般需要高温爆炒，电锅炒菜难以达到爆炒的口感。捷赛的烹饪主要集中于“炖煮”，更擅长做包括“红烧肉”、“糖醋排骨”、“黄焖鸡米饭”之类非爆炒菜品。而与市面上大部分炖锅不同的是，捷赛具备“焖汁”专利技术。精准温度控制搭配精心研究的内置程序，让你在家也能轻松做出媲美专业厨师的菜肴。遇到好友聚餐，焖一锅十三香小龙虾，那味道绝对正宗。无油烟不难，难在“煎烤效率”和“无油烟”的平衡随着锅体涂层技术的广泛应用，无油烟和不粘锅几乎成为了“标准”配置。然而涂层锅的应用有着极为严格的标准，国标GB4806.10-2016（强制性标准）中规定，涂层锅温度不得高于250℃。高于该温度，涂层容易气化，并产生有害物质。另一方面，一级花生油烟点为210℃，要想控制烟点就必须在该温度以下。为了避免油烟和涂层气化，一般煎烤锅温度会设定在200℃以内，而由于机械控温温差大，腔体测温不精准，导致了锅体温度难以达到最佳的煎烤和烹饪温度，这就出现了加热效率低，食材总是不熟的问题。▲不糊锅，不粘锅，还有漂亮的纹路捷赛2个测温点直接接触锅体，内部采用了美国进口耐高温材料排除多余空气，设定温度为200摄氏度，温差±10℃，有效控制油烟，并保证煎烤效率。▲在家火锅，也可快速加热，减少等待时间不止是实力派，还有超靓颜值捷赛采用了复古的设计风格，玫瑰金配件的加入成为了点金之笔，公司很多同事看到这款产品后都称赞颜值高，放在餐桌上非常容易搭配，再和朋友一起煎个鸡翅，做个牛排，绝对算是秀色可餐。16年深度研发，做好锅的标准只有一个：做好菜捷赛IH智能煎烤炉是在“同质化”极为严重的煎烤炉产品中一款极为不同的产品。为了做好一道菜，投入了大量的时间及人力成本，在美食烹饪环节反复试验，反复调试烹饪程序设置，旨在用最简单的操作做出最美味的菜肴。现在，想做出最美味的红烧肉、糖醋排骨、五花肉等家常爆款菜都不是难事，捷赛IH智能煎烤炉就能帮你搞定了。捷赛多功能料理锅火锅烧烤一体锅家用网红多用烤肉机蒸煮炒煎烤炉998元天猫精选去购买
一锅就能搞定煎烤焖炖煮的无油烟捷赛智能IH煎烤炉，你值得拥有
一、前言现在很多小夫妻家庭基本上都会选择购买一口颜值至上的多功能料理锅，除了颜值之外，这种锅的实用性也很强。不管你是厨房新手小白，还是懂料理的精致吃货，都会被它的颜值和功能所吸引。看到众测频道有捷赛多功能料理锅的时候就一直在心动了，然后认真的填写了众测计划一直等众测君翻牌子。已经很久没中众测的楼主，终于中了一回，在这里感谢张大妈和众测君的信任哈。现在市售的多功能料理锅其实都大同小异，但是看完这篇实用的测评报告，你可能会在纠结当中做出选择。二、开箱报告关于捷赛，我以前有了解过他家的炒菜机，感觉这个品牌把化繁为简，以及懒人下厨做到了极致。这次参与众测的料理锅，不管是颜值还是功能，都是相当棒的产品。顺丰快递很快就将料理锅送到了楼主手中箱体正面侧面参数目前在售的主要是珍珠白，复古红和宝石蓝，楼主拿到的是蓝色一共复古造型的蓝色料理锅，真的超高颜值料理锅锅体 捷赛Gemside多功能锅料理锅电烧烤锅电火锅家用不粘烤肉锅分离式电烤锅电热煮锅烤肉盘烧烤炉轻奢蓝898元京东去购买 主机机械式操作面板锅盖深盘坑纹烤盘底部电源线说明书食谱全家福以上就是捷赛多功能料理锅的全部内容了，Gemside捷赛智能IH煎烤炉，最大的亮点在于它的加热技术，它采用了IH电磁发热技术，提高了加热效率，机械设计实现了精准控温。外观复古设计，大气耐看，有颜值有内涵，增加了它的实用性。二、体验多功能煎烤炉迫不及待的拆箱后，就开始拿出手头现有的食材给这台多功能料理锅开光首次使用的时候用洗洁精清洁烤盘就可以了，按照说明书指示操作，简单便捷1、香煎三文鱼清洁烤盘后楼主先拿出了三文鱼解冻后洗净擦干撒上黑胡椒和盐就可以下锅煎了料理锅接通电源，选择需要的模式操控面板采用机械式设计，拨杆可以来回波动捷赛煎烤炉有三种烹饪模式，煎烤焖煮可以随意切换整个料理锅的设计都是复古怀旧风，简单大气，转动旋钮和拨杆，选择自己想要使用的模式即可楼主用的是坑纹烤盘取一丢丢黄油放入锅中，其实也可以不放一滴油，不粘图层加上鱼肉本身的油脂，完全可以无油煎楼主是为了更香更好吃才放的，不过放的不多，热量可以接受哈捷赛这款料理锅，最大的亮点就在于他的加热功能因为是直接放在桌面上使用的多功能料理锅，所以对它的加热效果、速度以及油烟都有很高的要求。捷赛这款锅的通气孔设计，保证了料理锅的低油烟甚至是无油烟效果。这样即便是围坐在料理锅旁边吃饭，也不会有油烟和加热速度慢的困扰了。电源接通后，升温速度非常快煎牛排或者其他肉类的时候，我们对锅具的温度是有要求的，只有温度大于190°才可以煎出那种“焦香”的口感。捷赛的煎烤炉采用IH电磁加热模式，完美的实现了温度控制的目的。接通电源后，没多久就可以放入黄油和三文鱼了将鱼肉依次摆放至国内码放整齐约两分钟后开始翻面翻面后再煎2分钟就差不多了出锅前可以再加一次黑胡椒，这样比较够味出锅整个煎烤过程中，没有大的油烟污染，只是机器要散热和加热，会稍微有点噪音，但是是在可接受范围内煎好之后选择关闭状态就可以了煎烤视频看看煎好的鱼排，很有食欲哦煎完之后的锅子，用洗洁精和水就能轻松冲洗干净了2、部队火锅在吃货的印象里，世界上最动听的三句话无非是“我给你带好吃的”，“我带你吃好吃的”以及“我们一起去吃好吃的”。跟亲友团聚，不管是外出就餐还是在家聚会，我想火锅是我们最长选的选项之一。因为捷赛这口多功能锅有个深盘可以煮火锅，所以这次特地准备了食材来煮火锅。部队锅是韩国一种火锅，源于朝鲜战争期。由于物资短缺，在京畿道议政府美军基地附近的居民，用周边驻韩美军营地收来的的香肠、午餐肉等食材为主料，加入辛辣的苦椒酱 （现在的韩式甜辣酱）和作汤底制作的一种火锅，以解长期无肉之苦。部队锅没有特定的材料需要添加，现在我们在外面吃的部队锅一般通常都会加入辛拉面和芝士。自己在家煮火锅的好处就是想放什么放什么，把想吃的材料准备好，到时候一锅煮进就可以喂饱自己啦！配料：洋葱、金针菇、西葫芦、午餐肉、火腿肠、辛拉面、芝士片、生抽、白糖、年糕、蟹棒、玉米、泡菜、韩式辣椒酱部队锅特别简单方便，第一步准备食材，第二部放入锅中，第三部开吃就好了首先处理蔬菜，洋葱切片，金针菇去根，西葫芦切片，玉米切段备用我家吃火锅一定会准备午餐肉，这次买的是小猪呵呵火腿肠切片所有食材准备好以后就可以准备下锅了超市购买的韩式辣椒酱，我放了五大勺，如果喜欢口味重一些，可以多加一勺辣酱取一只碗，倒入辣酱，一勺生抽一大勺白糖提鲜取出料理锅，将准备好的食材依次码入锅中洋葱铺在最底下，选深盘因为是自己在家吃，所以楼主很贪心的铺了满满两层，其实一层就够啦！如果是两个人吃的话，这一锅可以吃两顿了，四五个人的话刚好。在铺好的配菜上加入刚才调制好的辣酱最后加入泡菜，一整包都放进去加入烧好的开水或者高汤，选择火锅模式，盖上锅盖就可以了开水或者高汤没过食材即可，我实在放太多配菜了满满一大锅，煮8分钟后放入辛拉面，鸡蛋以及芝士片芝士放在辛拉面上面继续加盖煮3到5分钟就可以开吃了！吃完火锅的深盘，真的非常好清洗，倒入一点洗洁精，用水冲冲就干净如新了吃火锅的过程中还可以随时调整火锅的温度与一般的多功能料理锅或者煎烤炉最大的区别就是，捷赛这款锅有三种烹饪模式，其他料理锅大部分都是一种模式然后可以调节温度。捷赛煎烤炉设置了煎烤、火锅、焖汁三重加热烹饪模式。煎烤模式升温最快，清爽无油烟，煎烤效果好。IH电磁加热，吃火锅全程可随意调节火力大小，超级方便。焖汁技术，据说采用了具有发明专利的自动收汁技术，能把汤汁自动收至粘粘糊糊的时候自动停火。这一技术实在是方便了厨房新人，他家还有很多全自动智能炒菜机器人，有需要的可以去看看哈。再说到捷赛附带的食谱，我仔细的翻看了一遍，发现里面的菜谱都写的很详细，而且难度系数低。有时间的话一定要照着上面的食谱发挥一下。三、Gemside 捷赛智能IH煎烤炉的特点1、造型复古大气，做工精细颜值高2、机械式旋钮操作灵活简便3、独特的IH电磁加热技术，快速升温，智能化烹饪4、不粘内胆配件清洁更方便5、无油烟烹饪0负担四、总结十一期间收到的煎烤炉，因为有点私事耽误了测评进度，深感抱歉。家里有其他品牌的同款料理锅，我说说我对比使用下来的心得，捷赛这款性价比显然更高一些。做工方便也更为扎实，配件的话不如其他品牌丰富，据说后期都会补足，如果能多个蒸屉蒸锅就更方便了。价格方面，捷赛比较占优势，使用过程中基本无烟，作为一款桌面锅具，无烟是相当重要的。所以我个人还是相当推荐购买这款多功能料理锅的，马上双十一来了，可以等那个时候下手，价格肯定会更划算些。总结下来就是，这款多功能煎烤炉，你绝对值得拥有。
煎，烤，焖，炖，煮，这锅都会：Gemside捷赛 智能IH煎烤炉测评
感谢张大妈提供的这次测评机会，今天测评的是Gemside捷赛 智能IH煎烤炉。长方形的“网红锅"这几年非常流行，但我没有被种草，主要是因为高颜值的外表和简单的加热方式以及粗犷的控温方式有很大的反差，让稍有一些厨艺的我产生了困惑。有需求就有市场，所以它来了，Gemside捷赛 智能IH煎烤炉，复古的工业设计，机械的操作功能下，深藏不露，居然藏着一颗“智能”的心，采用了IH技术，这是目前市面上唯一一款采用IH技术的智能煎烤炉。IH技术被广泛用于高端电饭煲上,IH电磁加热技术的好处是显著的，首先是加热的热效率更高，同样的功率比起“加热管”来说，效率更高，当然更重要的是在温度控制上，能够做到更加精准的控制。而用上IH技术的煎烤炉这是第一次，也是非常有创造力的idea，会有多厉害呢？今天就来看一看。 捷赛多功能料理锅火锅烧烤一体锅家用网红多用烤肉机蒸煮炒煎烤炉898元天猫精选去购买 美食制作烧烤其实烧烤是门技术活，很考验锅具的实力，尤其是家用，很容易产生大量的油烟。烧烤要有一定的高温，只有足够的温度才能产生美拉德反应，锅气也好，焦香也好。都是煎烤类食物有别去其他烹饪方式的一个重要因素。那温度是不是越高越好？要知道，油脂类物质是有烟点的，超过温度就会轻微冒烟，再往上加热就会浓烟滚滚，甚至烤糊，所以，许多烧烤店都是一个锅子配一个管道式的抽油烟机。那烧烤温度低了行不行?温度低了不但烤不出香味，而且，还会增加烧烤时间、锁不住水分，让肉里的汁水烤干，吃起来会柴、干、硬。烤五花肉▼烤五花肉是我的最爱之一，所谓的五花肉就是猪肋排，去骨去皮后切割而成。肥瘦相间，非常适合烧烤，五花肉是我自己切的，特意留有一定的厚度，厚五花肉的口感更丰富，而且不容易烤柴。▼放在烤盘上升温迅速，整个烧烤的过程中，几乎没有油烟，主要原因是由于烤盘的厚度较厚，热量传递比较均匀，而且整个烤盘被控制在了190度-210度的温度范围内，保留了烧烤的香味，同时也几乎没有油烟。当然，油花还是会有一点点飞溅的，毕竟肉里面的水滴到滚烫的油里，不可避免，尤其是烤多了以后，解决的办法就是每烤2次用厨房纸吸一下，情况就会好很多。 ▼煎烤效果好的另一个特点，就是不容易烤糊食物，每一面烤个三五分钟也不会烤糊。正面烤完烤反面，不用频繁翻面。 烤香菇▼烤盘的中央区域温度比较高，而两侧温度稍低，是低温区域。用来烤烤香菇很不错，一点简单的蒜蓉酱，配上香菇本身的汁水就很美味。照烧鸡腿▼鸡腿去骨，剔除边缘的硬筋，撒少量盐腌制，当烤盘预热完成以后，直接将鸡皮的那面朝下放在烤盘上。▼3-5分钟后翻面，淋上自制照烧汁（酱油+酒+糖+蒜），盖上锅盖焖蒸几分钟，烤好的鸡腿肉内部多汁鲜嫩，外皮香嫩。强烈推荐。
烤金针菇▼金针菇这类食物烤制的过程中需要刷上一定的油脂，不然会变成金针菇干。▼一般烤制的时候，配合五花肉一起，非常方便：只需要在五花肉烤完以后，利用五花肉中烤出的油脂来烤制金针菇，不再需要额外的刷油，而且猪油烤制金针菇味道更香。烤虾▼选择的是草虾，洗净后用剪刀从背部劈开，挑出虾线。▼虾是比较容易熟的食材，正反烤到变色就差不多了，如果虾壳烤的发白就说明烤制的时间有点偏长了，虾肉会比较干。火锅Gemside捷赛 智能IH煎烤炉的第二个功能，就是“火锅”功能了。配上简单的火锅底料，吃个火锅非常方便，由于电磁炉的关系，加热迅速，没多久就能把食材，尤其是肉类烫熟。 焖汁再来说说Gemside捷赛 智能IH煎烤炉的第三个功能，也就是焖汁功能，精准控温带来了一个很实用的功能，就是自动焖汁功能，是捷赛的专利技术，可以做出中式的专业焖汁菜式，把汤汁收到恰到好处的黏糊糊的时候，把整个菜的精华浓缩在了汁水里。▼准备做一道菜谱里的鲍鱼焖仔鸡，主要食材有鲍鱼、鸡翅。 ▼这里我选了一些个头比较小的鲍鱼，盒马买回来已经去壳了，把内脏去除清洗干净备用，忘记打花刀了，不然会更入味。鸡翅一切二，放入生姜、料酒、生抽、糖、油、250ml水在锅内。 ▼选择焖汁模式后启动，档位调到快，然后焖20分钟左右。这20分钟就不用管了爱干嘛干嘛，太省心了。 ▼出锅后，撒上一点葱花，味道非常鲜美，味道都进去了而且肉质非常嫩。
开箱介绍了那么多的菜品，再来说说Gemside捷赛 智能IH煎烤炉的外观和产品细节吧： ▼这款锅一共有3个颜色，分别是红、蓝、白，三种颜色都很有特色，我收到的是蓝色款。 ▼看看Gemside捷赛 智能IH煎烤炉的正面，长方形的外观，简洁大气，手柄和操作按钮都是复古的设计，机械感十足。采用的是玫瑰金的配色，鲜艳好看。 ▼Gemside捷赛 智能IH煎烤炉的机械的按钮设计非常有趣，转动右边的旋钮，就能让锅具在三种模式下自由切换。 ▼这种切换如果是电子显示屏来显示，那是非常简单的，一个小小的电路就能搞定，但机械式的设计就比较复杂，连下面这块提示板都考虑进去了，让人情不自禁把旋钮转起来，看提示板翻来翻去。 ▼可以看到，把手的设计是比较用心的，采用了防烫的设计，避开了蒸汽的出风口，本身也是隔热的材质，掀开锅盖的时候，不容易被蒸汽烫到。 ▼上面的小盖子是蒸汽的出口，一样也是玫瑰色的，金属材质，根据说明书介绍，采用的是铝+镀钛工艺。 ▼锅盖的材质是金属材质的，造型圆润，清洗方便，没有清洁死角。 ▼锅子的本体，左右2侧各有2片长长的金属，是用来测温的。通过紧贴烤盘来探测烤盘的实时温度。 ▼烤盘和炉是分离的，炉具没有发热组件，所以，当把烤盘拿下以后，炉具就没有烫伤危险了，而且整个炉具的底座是全密封的，没有清洁死角，清理起来很方便。 ▼随机的烤盘一共有2种，一个是煎烤盘、一个是深煮锅，都非常厚实，而且表面有特氟龙不粘涂层，不容易沾油，而且清洁起来也非常方便。 ▼烤盘、深煮锅的锅壁较厚，有助于热量的均匀传递，同时，还有储热功能，让锅子在接触食物的一瞬间，不容易大幅降温。 ▼锅底也同样带有不粘涂层，保证了清洗的便捷程度。底部带有一个散热风扇，四个角落有防滑垫。在左右两侧同样也有散热孔。 ▼把手在左右2侧，同样具有隔热功能，即便在加热的时候，拿起来也不会被烫到。 ▼不得不提的还有菜谱，非常良心的一本菜谱，由捷赛自己编写，品种丰富，每一个食谱的食材、调料都精确定量到了克，让使用者启发灵感，对于不善调味的人，根据菜谱，也能很好的1:1还原美味。
总结经过一段时间的使用，我对Gemside捷赛 智能IH煎烤炉的各项功能都比较满意。1.煎烤效果好，没有油烟，不易烤糊，让家吃烧烤没有清洁负担。2.加热迅速，烤肉或是涮锅都非常的快速，让家庭多人聚餐也能轻松应对。3.焖汁功能,让炖煮更加智能，收汁方便。4.复古的外观，搭配机械美学的设计，让产品非常美观5.清洗方便，便于收纳。 不足之处：后续希望在配件上能有更多的选择，比如饼干模具、章鱼小丸子模具等等。
捷赛品牌焕新章：与全新品牌代言人黄晓明携手，共创智能烹饪未来
捷赛以"年轻人的智能料理家"为定位，二十余载匠心独运，深耕智能烹饪领域。自2005年首推革命性的自动烹饪锅以来，捷赛不断创新，以科技赋能传统烹饪，不断突破技术壁垒，从大火防溢、急火防糊到精准测温、自动收汁，每一项专利技术的诞生，都将智能化操作与中式烹饪完美融合，为用户提供更智能便捷的厨房体验。 为顺应市场变化，捷赛从传统产业到智慧化产业升级。2022年，右来了控股全资收购捷赛，对捷赛的产业生态进行了重塑，获得资金、商业渠道及数字化技术等方面的注入。随着数字化升级的不断深入，捷赛积极探索新业态、新模式，通过智能烹饪设备与平台、物流、预制菜/净菜等产业相结合，打造智能家电生态，未来继续以领航家电行业的创新与变革为目标。 恰逢品牌全面焕新之时，携手国民演员黄晓明，担任全新品牌代言人。黄晓明，实力与人气并重，是荣膺中国电影节三大奖华表奖、百花奖、金鸡奖的大满贯演员，在今年2月还当选了中国电影家协会副主席。作为中国美食文化出海代表性节目《中餐厅》的核心主创，他以愈发娴熟的厨艺和阳光健康、极具亲和力的表现，赢得了亿万观众的喜爱。恰与捷赛品牌精神不谋而合——对智能生活的极致探索与对健康美食的不懈追求。 此次携手，标志着捷赛向年轻化战略转型迈出坚实步伐。正值618之际，在京东热NOW音乐节上，以"捷赛音你而热NOW"为主题，品牌全新代言人形象正式线下亮相，成为现场焦点。展位上的多元感官体验、展位设计不仅是音乐与美食的魅力碰撞，更凸显捷赛与黄晓明形象的完美契合。 展望未来，捷赛与黄晓明的强强联合，不仅是品牌面孔焕新，更是对"为年轻人做好菜，让每个年轻人吃好菜"品牌愿景的深化与传播。捷赛将继续探索智能烹饪技术与开放生态的无限可能，引领智能化新时代，让每一个热爱生活的你，都能轻松享受烹饪乐趣，品味科技与美食交织的美好未来。
有了这台锅，平底锅、不粘锅、电饼铛、炒锅……都可以退休了，以一抵多 ，它做到了！
作为一个经常做饭的人，对锅是极度挑剔的，能得一手好锅，比得一件称心的衣服还要高兴，毕竟，还要指望它犒劳全家人的胃。非常荣幸能有机会试用捷赛的这台智能IH煎烤炉，其实，说它是一台煎烤炉，是把它说小了，它不但可以煎烤，还可以炒、焖、炖，真是做到了以一抵多，效果非常不错。我将从【机器篇】【体验篇】【感受篇】三个方面，详细阐述试用体验。 捷赛多功能料理锅火锅烧烤一体锅家用网红多用烤肉机蒸煮炒煎烤炉898元天猫精选去购买 【机器篇】与捷赛也算是老朋友了，之前买过捷赛的一台自动锅，自动炒菜机，也可以吃火锅。根据机器搭配的食谱做菜，比较适合厨房小白，吃火锅也非常方便。一直到现在，我吃火锅的时候，还会把它拿出来。我吃火锅比较习惯用它。然后那台自动锅之后，就很少在微博看到捷赛的新品了，没想到，原来是在蛰伏开发新品呀。这台智能煎烤炉说实话，颜值是真的高啊，令人一见钟情。奶白色和土豪金的搭配，，非常清新雅致。盖子上还贴心地有个防烫把手，出气罩都是小喇叭的形状。这是煎盘。这是深盘。做工都非常精致，沉甸甸的。目前只有煎盘和深盘，厂家说，蒸格之类的其他配件，正在开模中，还没上市，等上市了一定集齐。煎盘和深盘的背面，做工非常非常精致。加热盘。两个金色的是温度传感仪。这个加热盘做工非常好，摸上去就好像是皮制的，手感非常舒服。有些多功能锅，设计比较简陋，发热管都是裸露着的，而这台机器，安全性大大增加了，而且受热也更均匀。这是深锅上的防烫把手。锅盖把手和出气罩，做工是肉眼可见的精致。锅盖边缘内凹设计，可以防止蒸汽低落。这样的设计不但可以防止被低落的蒸汽烫伤，而且也便于清洁。底座下面，出厂信息以及散热孔，防滑脚垫。印刷精美、厚厚的食谱书，特别详细，用料都有详细说明，你如果是厨房小白，也可以秒变大厨。旋钮操作非常简单，不过为了方便操作，建议顺时针操作，我有点左撇子，右手操作就习惯逆时针，不过操作最好是按照说明书，顺时针操作哦。通过旋钮来选择相应功能，通过拨杆来调整档位，操作简单易懂。 功能有煎烤、焖汁、火锅三种可以选择。其实这三种功能，又可以延伸出很多其他功能，比如煎烤，也可以炒菜，可以做甜品，只需要根据需要调整档位就可以啦。下面，我们来体验它的各种功能咯。【体验篇】【焖汁▪鸡肉焖花卷】首先，我做了鸡肉焖花卷，这道菜好吃又省事，饭菜一锅出。就是寻常炒鸡肉的方式，把鸡肉倒入捷赛智能煎烤炉，选择焖汁功能。加上没过鸡肉三分之二的水。上面铺上花卷。盖上锅盖，刷剧去吧，功能完成收汁差不多的时候，会自动鸣叫提醒哦。而且没有油烟。香喷喷的鸡肉焖花卷出锅咯。卷子真是比鸡肉都好吃呀。鸡肉也炖得非常入味非常烂。给你们看看收汁效果，是不是很棒？完全不需要淀粉勾芡。【焖汁▪白菜蒜泥粉丝】原来做这道菜，我都是用来蒸的，看到这款机器的焖汁功能，就选了焖汁功能来做，没想到效果真是出奇的好。做法非常简单，把粉丝泡软，蒜泥炸香，放上少许味极鲜、蚝油，一点点糖，半碗清水调匀，倒入白菜上粉丝上，放入这款智能煎烤炉里，选择焖汁功能即可。真的超级好吃啊，上桌秒空。【煎烤▪牛排】煎烤功能不能不试试牛排，毕竟，几乎每天早餐都要有一块牛排做三明治或者卷饼。非常嫩哦看看这组织，非常细嫩。【煎烤▪羊排】正好家里有羊排，顺便做了煎了羊排，哇塞，两盒羊排10片，没够三个人一顿吃的。吃完又吵吵着要买羊排，太好吃了，低温煎出来的口感果然非常入口。太好吃了呀呀呀，无法用语言形容。3岁小朋友吃了一大块【煎烤▪松饼】还能做甜点？是的，你没有看错，还能做甜点！我用平底锅都没有做出来过组织如此细嫩的松饼，捷赛这款智能煎烤炉让我轻松做出了入口即化的松饼！就像烤箱做蛋糕一样，把蛋糕糊做好，放入捷赛智能煎烤炉。选择中火，盖上盖子焖一会儿。定型后再翻面。实在是太棒了，看看这组织孩子超级爱！好看又好吃。【煎烤▪冰花煎饺】我还做了冰花煎饺哦，超级方便又营养的早餐。直接用冷冻水饺就行。把水饺放入捷赛智能煎烤炉深锅。记得深锅要刷一层薄薄的油哦。煎至定型，把水：面粉=12:1的比例调成糊倒入锅内。盖上盖子焖一会儿。出锅咯看这冰花，不但好看更是好吃呀。【深锅▪火锅】用火锅功能，做了一锅麻辣烫，秋天啦，天气渐凉，一家人围着一起吃个麻辣烫或者火锅，真是太滋润啦。把火锅底料炒香，放入喜欢的配菜，我做了一大锅升级版的麻辣烫，全家一个菜，吃得肚儿圆。放入喜欢的菜，煮吧煮煮吧咕嘟咕嘟~天冷了，太需要这样一口锅，围着吃火锅吃串串吃麻辣烫了。咕嘟嘟，油烟很小很小很小。越吃越想吃，太美味了。【深锅▪炒面】体验了一把深锅的炒功能，真心不错呀，做了炒面，又是有菜有饭一锅端的懒人餐，超好吃哦。把喜欢的配菜先放入锅里炒至七八分熟。加入煮熟的面条和调味料，炒匀即可。省事又好吃，营养可口美味。【感受篇】几乎把这款智能煎烤炉的功能都体验了一遍，总体来说，非常不错，而且远远超过预期，无论颜值、做工还是功能，都远远超出市面上很多品牌。优点：1.颜值高，功能多，方便操作，做工精致；2.安全性能高，而且没有油烟，安全性高于市面上很多品牌的多功能锅；3.油烟很少，不但利于健康，还利于清洁；4.配备详细食谱，新手也能秒变大厨。缺点：1.目前只有煎盘和深锅，不能体验蒸等其他功能效果；2.如果只有深锅和煎盘，价格800多元，有点贵了。
三款热门智能炒菜机横评：谁才是你家厨房的真香选择？
面对琳琅满目的智能炒菜机，许多用户既渴望解放双手、告别油烟，又担心选错机器沦为“吃灰神器”。尤其对谨慎型消费者而言，“怕选错、怕后悔”的焦虑真实存在——毕竟这是一笔动辄千元的厨房投资。本文聚焦2026年主流家用市场三款高热度、同梯队产品：捷赛Gemside、赛米控全自动炒菜机器人、九阳CJ-A8pro，从核心性能、使用体验、适用边界三大维度进行系统性横向对比，用可验证的数据与真实反馈，帮你精准缩小
捷赛Gemside 炒菜机自动烹饪锅炒菜机器人家用电炒锅 购买建议
这是一份关于捷赛Gemside 炒菜机自动烹饪锅0涂层炒菜机器人家用电炒锅煮锅炒锅无油烟多用途锅JSG-P18 的购买分析报告。捷赛是国内自动烹饪锅领域的资深品牌，以“私家大厨”为理念，深耕中式烹饪算法多年。这款 JSG-P18 是其经典系列的升级款，主打全自动烹饪、无水焖煮、不糊锅技术，旨在解放双手，让不会做饭的人也能轻松做出地道中国菜。点击下方链接了解更多产品国补资讯和官方优惠活动：https
捷赛 炒菜机自动智能烹饪锅炒菜机器人家用JSG-P18 购买分析
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轻松烹饪，捷赛炒锅真好用
买了捷赛自动烹饪炒锅，太省心了！只要放好食材，一键启动就能做出美味可口的大餐，特别适合我这样的懒人。炖煮炒炸样样精通，火力调节精准，完全不担心糊锅。现在周末最爱在家研究新食谱，有了它，轻松变大厨，性价比超高，强烈推荐给大家#双11家电家居真香好物
懒人神器✨：捷赛智能炒菜机，做菜SoEasy!
捷赛全自动智能炒菜机LWOK-DW30米白版是一款集多功能于一体的智能烹饪设备，它旨在为现代家庭提供便捷、健康的烹饪方式。设计与外观外观设计：捷赛LWOK-DW30采用了米白色调，简约而时尚，能够轻松融入各种厨房装修风格。尺寸：这款炒菜机的尺寸适中，既不会占用过多厨房空间，也便于存放和移动。功能性全自动烹饪：捷赛炒菜机能够自动完成炒菜过程，用户只需将食材和调料放入，选择相应的烹饪程序即可。多功能：除了炒菜，这款机器还支持蒸、煮、炖等多种烹饪方式，满足不同烹饪需求。无油烟：设计上采用了无油烟技术，使得烹饪过程更加健康，同时也减少了厨房清洁的负担。智能控制智能预约：用户可以根据自己的时间安排，设置定时预约，提前准备好美味的菜肴。温度控制：捷赛炒菜机具备精准的温度控制功能，确保食物烹饪的均匀性和口感。使用体验操作简便：界面清晰，操作简单，即使是烹饪新手也能快速上手。清洁方便：内锅和配件均可拆卸，清洗方便，减少了烹饪后的清洁工作。安全性防干烧：具备防干烧功能，当锅内水分不足时会自动停止加热，保障使用安全。过热保护：有过热保护机制，避免因长时间高温工作而损坏机器。附加功能容量：这款炒菜机的容量设计适合1-4人使用，满足小家庭的日常烹饪需求。不糊锅：采用了特殊的不粘涂层，有效防止食物糊锅，保持食物的完整性和口感。使用反馈优点：捷赛炒菜机操作简便，功能全面，能够节省烹饪时间和精力。缺点：机器在长时间使用后，清洁和维护需要一定的耐心和细心，清洗比较麻烦。性价比捷赛LWOK-DW30的价格适中，考虑到其功能和便利性，性价比较高，尤其适合忙碌的现代家庭。结论捷赛全自动智能炒菜机LWOK-DW30以其时尚的外观、多功能性、智能化操作以及良好的用户体验，成为了现代厨房的理想选择。它不仅能够简化烹饪过程，提高烹饪效率，还能保证食物的口感和营养。虽然在长期使用中可能需要更多的维护，但总体而言，这款炒菜机是一个值得考虑的厨房电器。对于追求健康、便捷生活方式的家庭来说，捷赛炒菜机是一个不错的选择。
捷赛全自动炒菜机器人，你的厨房好帮手！
捷赛全自动智能炒菜机LWOK-DW30米白版是一款集多功能于一体的智能烹饪设备，它旨在为现代家庭提供便捷、健康的烹饪方式。设计与外观外观设计：捷赛LWOK-DW30采用了米白色调，简约而时尚，能够轻松融入各种厨房装修风格。尺寸：这款炒菜机的尺寸适中，既不会占用过多厨房空间，也便于存放和移动。功能性全自动烹饪：捷赛炒菜机能够自动完成炒菜过程，用户只需将食材和调料放入，选择相应的烹饪程序即可。多功能：除了炒菜，这款机器还支持蒸、煮、炖等多种烹饪方式，满足不同烹饪需求。无油烟：设计上采用了无油烟技术，使得烹饪过程更加健康，同时也减少了厨房清洁的负担。智能控制智能预约：用户可以根据自己的时间安排，设置定时预约，提前准备好美味的菜肴。温度控制：捷赛炒菜机具备精准的温度控制功能，确保食物烹饪的均匀性和口感。使用体验操作简便：界面清晰，操作简单，即使是烹饪新手也能快速上手。清洁方便：内锅和配件均可拆卸，清洗方便，减少了烹饪后的清洁工作。安全性防干烧：具备防干烧功能，当锅内水分不足时会自动停止加热，保障使用安全。过热保护：有过热保护机制，避免因长时间高温工作而损坏机器。附加功能容量：这款炒菜机的容量设计适合1-4人使用，满足小家庭的日常烹饪需求。不糊锅：采用了特殊的不粘涂层，有效防止食物糊锅，保持食物的完整性和口感。使用反馈优点：捷赛炒菜机操作简便，功能全面，能够节省烹饪时间和精力。缺点：机器在长时间使用后，清洁和维护需要一定的耐心和细心，清洗比较麻烦。性价比捷赛LWOK-DW30的价格适中，考虑到其功能和便利性，性价比较高，尤其适合忙碌的现代家庭。结论捷赛全自动智能炒菜机LWOK-DW30以其时尚的外观、多功能性、智能化操作以及良好的用户体验，成为了现代厨房的理想选择。它不仅能够简化烹饪过程，提高烹饪效率，还能保证食物的口感和营养。虽然在长期使用中可能需要更多的维护，但总体而言，这款炒菜机是一个值得考虑的厨房电器。对于追求健康、便捷生活方式的家庭来说，捷赛炒菜机是一个不错的选择。
每天一颗满分溏心蛋~ 简直太easy！
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🍳 捷赛多功能炒菜机，让厨房生活更轻松！
捷赛全自动智能炒菜机LWOK-DW30米白版，以其创新的设计理念和强大的功能性，成为现代家庭厨房中的新宠。这款炒菜机不仅以其简约时尚的外观和米白色的温馨色调，轻松融入各种家居环境，更以其全自动智能烹饪技术，为用户带来了前所未有的便捷体验。设计与外观捷赛LWOK-DW30的设计团队精心打造了这款炒菜机，使其在保持功能性的同时，也兼顾了美观。米白色的机身不仅给人一种温馨舒适的感觉，而且易于搭配各种厨房装修风格，无论是现代简约还是传统复古，都能完美融合。功能性捷赛炒菜机的全自动烹饪功能是其最大的亮点。用户只需将食材和调料放入，选择相应的烹饪程序，机器便会自动完成炒菜过程，无需人工翻炒，大大节省了用户的时间和精力。此外，这款机器还具备蒸、煮、炖等多种烹饪模式，满足用户多样化的烹饪需求。智能控制智能预约功能让用户可以根据自己的时间安排，提前设置好烹饪时间，无论多忙，都能享受到新鲜出炉的美味。精准的温度控制功能确保了食物烹饪的均匀性和口感，让每一道菜肴都能达到最佳状态。使用体验捷赛炒菜机的操作界面设计简洁明了，即使是烹饪新手也能快速上手。内锅和配件均可拆卸，清洗方便，大大减少了烹饪后的清洁工作，让用户在享受美食的同时，也能享受到轻松的清洁过程。安全性捷赛炒菜机在安全性方面也做足了功课。防干烧功能和过热保护机制，确保了使用过程中的安全，避免了因操作不当而造成的安全隐患。附加功能这款炒菜机的容量设计适合1-4人使用，无论是小家庭的日常烹饪还是朋友小聚，都能轻松应对。特殊的不粘涂层有效防止食物糊锅，保持食物的完整性和口感。使用反馈用户对捷赛炒菜机的评价普遍较高，认为其操作简便，功能全面，能够节省烹饪时间和精力。但也有用户指出，在长时间使用后，清洁和维护需要一定的耐心和细心，清洗过程相对繁琐。性价比捷赛LWOK-DW30的价格适中，考虑到其功能和便利性，性价比较高，尤其适合忙碌的现代家庭。结论捷赛全自动智能炒菜机LWOK-DW30以其时尚的外观、多功能性、智能化操作以及良好的用户体验，成为了现代厨房的理想选择。它不仅能够简化烹饪过程，提高烹饪效率，还能保证食物的口感和营养。虽然在长期使用中可能需要更多的维护，但总体而言，这款炒菜机是一个值得考虑的厨房电器。对于追求健康、便捷生活方式的家庭来说，捷赛炒菜机无疑是一个明智的选择。随着科技的发展，智能厨房电器正逐渐改变我们的烹饪方式。捷赛LWOK-DW30作为其中的佼佼者，不仅代表了智能烹饪技术的前沿，更以其人性化的设计和卓越的性能，赢得了用户的青睐。无论是忙碌的工作日，还是悠闲的周末，捷赛炒菜机都能为用户提供健康、美味的饮食选择，让烹饪变得更加简单、快乐。此外，捷赛炒菜机的智能控制系统，也为用户提供了更多的个性化选择。用户可以根据个人口味和需求，调整烹饪时间和温度，实现真正的个性化烹饪。而且，随着智能家居的普及，捷赛炒菜机的智能控制功能也将更加完善，与家中其他智能设备无缝连接，实现全屋智能联动。在健康饮食日益受到重视的今天，捷赛炒菜机的无油烟设计，更是满足了现代人对健康生活方式的追求。它不仅减少了烹饪过程中的油烟产生，也降低了油烟对家庭环境和人体健康的影响，让烹饪变得更加环保、健康。总之，捷赛全自动智能炒菜机LWOK-DW30以其卓越的性能和人性化的设计，为现代家庭带来了全新的烹饪体验。它不仅简化了烹饪过程，提高了烹饪效率，更以其健康、环保的特点，满足了现代人对高品质生活的追求。无论是对于烹饪新手，还是烹饪高手，捷赛炒菜机都是厨房中不可或缺的好帮手。
炎炎夏日 捷赛榨汁机让你纵享纯粹鲜果味
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智能烹饪新时代，捷赛炒菜机引领潮流！
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