高品质酱香型白酒品牌，是“贵州老八大”名酒之一。贵州安酒源于1930年，由“醉群芳”酒坊的创始人周绍成研究酿制而成，在当时被誉为安茅，贵州安酒后来在“世界酱香型白酒产业基地核心区”的贵州习水县赤水河畔布局生产基地，开始酱香型白酒的酿造生产。
1930年，出身中医世家的周绍成，在祖传中草药制曲秘方基础上，优选百余种中草药，合成“百味散”，制成酒曲。同时，他通过与华茅、王茅、赖茅等的反复比较、品鉴，历经多年苦心钻研，酿制出了“开甑半城香”的精品好酒，被当时的爱酒者誉为“安茅”。新中国成立后，1951年“安茅”和“利民酒厂”合并成立国营安酒厂。酒厂在继承“安茅”工艺的基础上，对产品做了重大改进，并更名为“贵州安酒”。
1955年11月3日，全国第一届酿酒大会在北京举行，大会对我国的酿酒工业发展指出了方向。会议期间，评酒委员对各省选送的53种样酒，进行严格的尝评、打分、定级，最后评定出有代表性的36种酒，分为“甲级酒”18种、“乙级酒”等其他级别18种。贵州安酒是贵州省入选“甲级酒”的两大名酒之一，另一个是茅台。不仅如此，贵州安酒还是唯一有两大产品入选“甲级酒”的酒厂，两款产品分别被评定为甲等级第8名和第17名。
酒厂建厂70周年。
成功入选第一批“贵州老字号”。
荣获“贵州省消费者喜爱贵州白酒”称号。
12月，贵州安酒荣获了第四届贵州省名优酒“金樽奖”。
贵州安酒成功研制出的“六二曲”荣获全国科学大会重大科研成果奖。
获首届贵州名酒称号，后多次蝉联贵州名酒称号。
品牌成立。
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