西麦尔 Westmalle

香气不错，有些焦糖味。有醇厚感，酒精度较高。品质很不错价格适中，情价比还可以麦芽浓度较高，麦香感较强

现在修道院啤酒已经成了一个被说烂的话题，倒不是因为别的，而是因为很多人拿这个作为了炫耀的资本。（穷汉得了个毛驴子既视感）我要说的他们只是接触了修道院啤酒当中很少的一部分，而且很多还是属于abbey啤酒，真正涉及特拉比斯特修会啤酒也仅仅是智美和罗斯福这两个商业推广做的比较好的特拉比斯特修会啤酒。殊不知其实特拉比斯特修会啤酒当中还有很多另类的存在，比如说我买到过的来自奥地利的圣格里修道院啤酒。这款来自于奥地利的特拉比斯特修会啤酒相对于比利时的智美和罗斯福，在配料上最大的区别还要属于使用了野生的蜂蜜，这使得他的口感与比利时的特拉斯特学会啤酒完全的不同，同时圣格里修道院啤酒因为知名度问题和商业运作的问题在中国大陆市场知名度还是非常低的。但是不能否认的是他的品质想其他特拉比斯特秀会啤酒一样的高，并且口感氛围独具一格。而来自美国的斯宾塞修道院特拉比斯特修会啤酒，更是特拉比斯特秀会啤酒当中的另类。要知道的是斯宾塞修道院做的特拉比斯特修会啤酒当中，甚至有其他特拉比斯特修会联盟修道院啤酒中不去有的淡色艾尔，帝国世涛，果水果系列啤酒等独特分类 。如果不考虑价格偏高的因素，美国的斯宾塞修道院特拉比斯特修会啤酒是如同圣格里修道院特拉比斯特秀会啤酒一样，比已经被炒烂的智美和罗斯福特拉比斯特修会啤酒更值得尝试。切记，特拉比斯特修会啤酒不是用来比拼酒的，因为从酒的特征上根本撑不住几瓶下来，更适合居家独饮或者几个朋友小酌。高品质的独处要胜于低层次的社交，同样在喝酒上一样适用。

西麦尔精酿啤酒值友经常推荐，在京东商城买了一箱，尝尝味道。这个是万多吉商贸有限公司的，这个是一箱6瓶，两种口味。一种是双料，一种是三料。两者区别在外观上，一个就是商标颜色，双料是淡黄，三料的是红褐色，瓶盖也是如此。两者参数肯定世有所不同，这个不多说了。最重要的是酒体颜色，双料清澈黄亮，泡沫丰富。三料酒体褐色，泡沫也很丰富。双料入口清香甘冽，但是酒精味浓重。三料口感醇厚，余香绕喉。个人很喜欢三料。总体算是中上水品，价格合适还是可以尝尝味道。

什么值得买上很多的值友一直在推荐西米尔三料如何如何的好，我就一直在关注这个，就把这种酒一直放在购物车。近段时间一直没有好价，11之前突然变价，然后果断下手买了两箱。京东的快递还是比较迅速的，下单第二天就送到了手。西麦尔，精酿啤酒，其实有两种，一种是双料，一种是三料，今天我给大家说一说是三料的。酒瓶设计稍微比一般的精酿330毫升的酒瓶稍微高一点，比较比较与其他的酒瓶在进步，突出了一圈设计。酒瓶的颜色是属于那种深黑棕色和酒体的颜色一致的 。酒体颜色呈深棕色，泡沫非常的丰富，入口醇厚，有一种焦香味，酒精味不浓，应该说恰到好处。应该说，这只精酿啤酒应该算是上乘的。唯一的缺点就是价格偏贵一点，但是京东商城经常的搞活动，时常关注一下，还是可以出手的。

加了糖进去的，没那么苦，另外麦汁浓度算是比较高的，这两款我是没能喝出有什么区别，相对罗斯福，性价比高了不少

西麦尔放在购物车已经很久，一直没有好价。这次晒一下，这也是在smzdm上，被值友种草。一个箱子不大，一共六瓶 三料的和双料各三瓶。瓶身颜色都是深褐色，区别在于帽子，三料黄色，双料是红褐色。标签也是随瓶盖颜色。看看标签，麦芽度15.4度，这个是双料！三料是20.2P，！！！说说口味吧，三料应该好于双料。酒体双料是深褐色，三料清亮。三料可以喝到酒精香味，不冲，口感香甜，淡淡的隐约的香甜，恰到好处。双料显得较为冒进，酒精味浓，口微苦，上头快。不过，就喜欢微醺时刻😇。

最近食品君总想着喝点啤酒，体会一下微醺的快乐，种草了一款修道院风格的精酿[脸红]喝过之后，想不到外国的“和尚”不好好念经，酿的酒倒是好喝的很。这款西麦尔啤酒一直是修道院啤酒的典范，1934年开始酿造这款酒精度达9.5%的烈性淡色艾尔啤酒，开创了三料啤酒的风格。配料：水、大麦芽、白砂糖、啤酒花、酵母酒精度：9.5%vol 原汁麦浓度：20.2°P酒体：金黄色透明酒色、泡沫绵密、泡沫持久综合评价：这款啤酒倒入杯中有明显的水果味麦芽香味，清新自然，酒体呈金黄色透明状，泡沫绵密，挂杯持久。入口浓郁醇厚，甜苦参半，泡沫的绵密似乎削弱的酒精的涩，平衡度很好，酸甜涩爽都柔和的混合在了一起，杀口感不强，中间可以感受到很浓的蜂蜜麦芽味，后味绵长，随着酒精的晕开还有些许回甘。有种很新鲜的感觉，完全感受不出来9.5%的酒精含量，修道院啤酒的代表之作，还会回购。推荐指数：♥️♥️♥️♥️

双料的酒精度不高，入口香甜，麦香浓郁，泡沫丰富，口感细致。三料的泡沫更多，入口比双料的要烈，但是啤酒花和麦芽的芬芳更加浓郁，非常的棒

泡沫非常丰富，入口稍苦，留香是浓浓的啤酒花的香气，是一款刚入口感觉很厚重的酒。平时喝酒不多，刚开始接触精酿，也是看了很多的评价和推荐，逐步慢慢尝试不同的精酿，总体来说对新手这款酒还是比较容易接受，毕竟要多尝试

，酒香甘醇，高端大气，品质保障，口感俱佳，瓶子好看，瓶子好看值得购买！