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一口沦陷！下次结婚喜酒里一定要有他！🤣
啊啊啊朋友送的勃艮第山丘葡萄酒🍷！真的很好喝 一点也不苦涩！果香味一打开塞子就扑面而来 包装也好高级！档次一下子就提上来 等我下次结婚一定要有它哈哈哈哈！
【博若莱新酒节】最新鲜的葡萄酒
【重要提醒】博若莱新酒就是喝个新奇，不建议大家囤货，买一瓶尝尝这个特有的发酵方法足矣。一. 博若莱新酒节根据博若莱新酒节官方的说法，博若莱新酒起于100多年前，当时人们只是用刚结束发酵的酒来庆祝每年秋天的大丰收。但在1937年博若莱确定为法定葡萄酒产区（AOC）后，当地法律规定了新酒上市时间为每年的12月15日，在1951年又将上市时间改为11月13日，而后又定为每年的11月15日。当时，有酿酒商看到了博若莱新酒的独特价值，为了推广博若莱新酒，他们想出了比赛的方法，看谁能最先把新酒运到法国巴黎（Paris），没想到这个比赛吸引了大量媒体的关注，随着知名度的提高，博若莱新酒节在20世纪70年代成为了一项在法国的全国性活动，80年代更是扩散到了毗邻的国家，随后进入北美，并于90年代来到了亚洲。1985年，法律最终确定每年11月的第3个星期四是博若莱新酒全球同步上市的法定日期，于是每年11月的第3个星期四，博若莱新酒会运到全球各地等待发售。然后就有了一句口号：“博若莱新酒到了！（Le Beaujolais Nouveau est arrive）”，国内有一些酒商或者做葡萄酒教育的机构也会组织新酒尝鲜的活动，值友们可以关注一下。二. 博若莱新酒的酿造工艺博若莱位于勃艮第的南部，产区种植的主要葡萄品种是佳美（Gamay），佳美成熟比较早，常表现为红果香。博若莱新酒采用佳美葡萄进行酿造，酿造方法则为二氧化碳浸渍法，葡萄整颗放入充满二氧化碳的发酵罐进行发酵，二氧化碳浸渍法的优点是能最大程度的提取果香，缺点是基本不会保留品种也行，也就是说无论你用什么葡萄品种来做二氧化碳浸渍，你得到的都是充满水果糖，草莓樱桃等香甜的水果香气，新鲜诱人。当然，博若莱新酒来自法国，也遵循法国的分级制度，属于AOC，当然在AOC中还有村庄级AOC和大区AOC，村级AOC品质较高。三. 新酒尝鲜1.乔治杜博夫村级新酒【2020博若莱新酒】村庄级法国薄若莱红酒乔治杜博夫AOP干红葡萄酒单支*750ml169元京东去购买 2. 路易亚都村庄级新酒路易亚都法国勃艮第明星酒庄村庄级博若莱新酒2020年份298元京东去购买 3. 法国歌得利安宝祖利新酒预售富隆酒业法国歌得利安宝祖利新红葡萄酒750ml博若莱新酒299元京东去购买 四. 总结新酒尝个鲜就好，小白应该很喜欢，甜美果香，低单宁，喝起来很轻松愉快。但作为日常口粮就不行了，首先新酒价格高，同时不耐放（基本过了当年新酒价格就直线下降了）。
情人节怎么少的了葡萄酒，让你体会舌尖上的美酒
尽管我们很早就知道“葡萄美酒夜光杯”这样的诗句，并且我国也有好几个很有名的葡萄酒品牌。但在说到葡萄酒时，很多人首先想到的还是外国的葡萄酒，其实仔细想想也不难理解，因为我国毕竟是白酒消费大国，白酒文化更是源远流长。那话说回来，大家在选葡萄酒的时候，会选择哪个国家的葡萄酒呢？当然，每个人有每个人的喜好，不过在选择外国品牌的时候，还有一个让人非常担心的问题，就是这些酒到底是不是原装进口的？今天就来给大家介绍一款有官方背书的原装进口葡萄酒。这是一款来自智利的葡萄酒，因为从葡萄的选用开始，就非常用心，所以，品质自然是非常棒的，口感也很有自己的特色。在详细介绍这款酒之前，想先来说一下，为什么很多人都特别关注是不是原装进口这个问题。其实很简单，因为所有的食物在原产地是最好吃，也最好喝的。如果是引入国内再分装的话，一是谁也不知道到底是如何分装的，二是在分装过程中，酒的香气以及口感应该多少都会受到一些影响，所以，很多人都喜欢原装的，哪怕是稍微贵一些。在这一点上，因为这款酒的原装引入是受智利大使馆监管的，所以大家不用担心它的原装问题，那这款酒到底如何呢？首先，它和大部分葡萄酒一样，是750毫升的容量。其次是它的外观也与部分葡萄酒一样，胖胖的瓶身，看上去比稍微细长一点的有质感一些。当然，作为一款葡萄酒，很多人最关注的还是它的品质和口感。这款葡萄酒的酿酒选用的葡萄来自空加瓜谷。说到这里，可能有些小伙伴就放心了，因为空加瓜谷以盛产葡萄酒闻名于世，在山谷怀抱中，用融化的雪水或地下水灌溉出来的葡萄，品相自然不差，用这种葡萄酿出来的酒，品质自然也是有保障的。另外，这个品牌的管理者相信自然的力量，认为不同的土壤会给葡萄带来不同的风味，也许这也是很多人喜欢喝进口葡萄酒的原因之一。像是这款葡萄酒，它的气息有点像草莓和樱桃，乍一闻上去很甜，细品的话，还有一点肉桂的味道。它的口感偏清爽，除了红酒经典的味道之外，细品之下，还能品出一些覆盆子的味道，酸度也给人一种耳目一新之感。喝红酒一直被认为是一种比较有品味的象征，为什么这么说呢？首先，可能是因为红酒不刺鼻，其次是因为红酒要品，并且姿势要雅。当然对于大部分人来说，之所以要喝红酒是因为对身体比较好，与生鲜、牛排或者是烤鱼搭配在一起，绝对可以尽享异域风味。 路易亚都世家（LouisJadot）勃艮第黑皮诺干红葡萄酒750ml单瓶装240元京东去购买
