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2023-08-30
考拉海购
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南与北
家庭调酒 | 包看包会的Paloma
Paloma🔖Paloma 这个词是西班牙语里鸽子🐦的意思(如果有人经常🐦酒局,就可以给他点一杯Paloma)。这款酒是一杯非常经典的鸡尾酒,具体的出处已经不可考了,但是最早在1950年代就已经出现。👃🏻闻上去 气泡破裂后 噼里啪啦 带出西柚独特的味道 配上青柠👅入口 西柚的微苦 龙舌兰的草本 加上合适的酸甜与气泡感 非常解腻的果汁饮品📜配方:50ml Blanco Tequila (龙舌兰酒)25ml Pink Grapefruit Juice(西柚汁)12.5ml Lime Juice(青柠汁)7.5ml Agave Syrup(龙舌兰糖浆,普通糖浆也行)50ml Soda Water(苏打水 西柚汽水也行)注:按食材情况及个人口味酌情加酸减糖👋🏻做法:将前四种材料加冰摇匀,倒入带冰的杯子中,之后加入苏打水,简单提拉混合。酒精度:12% 卡路里:158😏写在最后家里如果什么工具都没有 准备一个杯子 加入冰 倒入50ml 龙舌兰和120ml 西柚汁 (如果甜就挤点青柠汁,青柠汁用水溶C替代也行)拿手指戳一戳冰 转一转 一杯Simple Paloma 就做好了
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家庭调酒 | 西柚鸽子山 Monte Paloma
【Paloma 爱好者狂喜】Monte Paloma 鸽子山-📙这款酒是Paloma的Twist 在原本Paloma的基础之上增加意大利的开胃酒 让这款酒增添了草本的复杂度 苦味变得更加精致👃🏻闻香上 气泡上升后破裂 带着西柚皮和淡淡的龙舌兰气息👅入口非常的配合 不酸 不甜 但是味道很立体 西柚汁的微苦搭配上蒙特内罗的些许草本 苦味层次更加丰富📜配方:30ml Reposado Teqiula(金龙舌兰)22.5ml Amaro Montenegro(蒙特内罗)30ml Pink Grapefruit Juice(西柚汁)5ml Agave Syrup(龙舌兰糖浆)15ml Soda Water(苏打水)👋🏻做法:将前四个材料加冰用摇壶摇晃均匀,过滤至加冰的杯子的同时加入苏打水,用半片西柚装饰酒精度13.5% 卡路里152
来自 什么值得买
2022-10-25
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