帝尔奎茵是一家专注于酿造和混合不同年份的自然发酵的酸啤酒的酿造厂。他们的主要产品是Gueuze Tilquin，一种由1、2和3年陈的兰比克啤酒混合而成的复杂而清爽的酸啤酒。他们还生产其他不同口味和风格的酸啤酒，比如Quetsche Tilquin（加入了欧洲李子）、Mûre Tilquin（加入了黑莓）、Pinot Noir Tilquin（加入了红葡萄汁）等。
