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健康与好吃可以兼得,ANOVA低温料理棒初体验这几年都开始关注健康饮食了,比如低温慢煮机的出现,也是是这几年流行的产品,用低温慢煮的方式来做几分熟的牛肉,口感会变得丝...阅读全文
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朋友送我ANOVA低温料理棒后,我打开了新天地,原来肉类可以做的这么嫩!不知道大家也没有看一些欧美剧的时候,或者美食类的纪录片的时候,经常会遇到某个餐厅用低温料理征服了诸多客人的胃。所以低温料...阅读全文03-11 20:10
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桌面值物 篇十一:因材施热,精准控温——出品鲜嫩食材的ANOVA 低温慢煮机体验平时会偶尔购买一些原切牛排和鳕鱼之类的食材直接在家煎着吃,不过由于家里的燃气罩和锅具的限制老婆一直掌握不好火候。最终成品...阅读全文
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